A máshol elérhetetlen borok hordós tételekben, fél vagy egy gönci hordónyi mennyiségben kerülnek kalapács alá, de különleges palackválogatások is színesítik a sort.
A máshol elérhetetlen borok hordós tételekben, fél vagy egy gönci hordónyi mennyiségben kerülnek kalapács alá, de különleges palackválogatások is színesítik a sort.
Egy teljes megújulás kellős közepén vagyunk. A megrendíthetetlennek hitt szokások, szabályok is alakulnak, formálódnak egy jó irányba.
Lecsengés: a bor lenyelését követő érzet a szájban mely az utóízt éppúgy tartalmazza, mint mindazokat a benyomásokat, amit a bor szerkezete és textúrája hagy kóstolójában. Abgang. Több mint az utóíz, jó esetben hordozza annak a kívánságát is, hogy újra érezzem a tapintást, a krémes textúrát, az elegáns, hosszan elnyúló ízeket és illatokat.
Franciaországban már közel másfél évszázados hagyománya van azoknak az aukcióknak, ahol a borok nem palackonként, hanem hordós kiszerelésben találnak gazdára. A külföldi sikereken felbuzdulva két éve a Tokaji Borlovagrend is elhatározta, hogy meghonosítja ezt a rendszert Magyarországon. A Tokaji Tavaszként híressé vált rendezvényt az idén április 24-26. között tartják Hegyalján.
Tavaly 13 tétel eladásával 20 millió forintos bevételt produkált az első Nagy Tokaji Borárverés, amely idén április 26-án újra megrendezésre kerül. Az esemény különlegességét az adja, hogy a Tokaji Borlovagrenden keresztül maguk a borászok állnak a borkóstolókat, dűlőtúrákat is magába foglaló Tokaji Tavasz hétvégi program hátterében. Az árverésen olyan hordós tételek indulnak, amelyek egyébként önállóan …
Programajánló – A Tokaji Borárverésen 19 kiemelkedő termelő 22 páratlan tétele kerül a licitálást vezető Winkler Nóra kalapácsa alá; ezek mindegyikét Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus, valamint Ronn R. Wiegand világhírű Master of Wine és Master Sommelier mutatja be a jelenlévő közönségnek. A borárverés a 2013. április 26-27-28-án sorra kerülő, szlőben túrázós, borkóstolós, borvacsorás, piknik ebédes Tokaji Tavasz főrendezvénye, ahol mindezek mellett borlovag-avatásra is sor …
A máshol elérhetetlen borok hordós tételekben, fél vagy egy gönci hordónyi mennyiségben kerülnek kalapács alá, de különleges palackválogatások is színesítik a sort.
Egy teljes megújulás kellős közepén vagyunk. A megrendíthetetlennek hitt szokások, szabályok is alakulnak, formálódnak egy jó irányba.
Lecsengés: a bor lenyelését követő érzet a szájban mely az utóízt éppúgy tartalmazza, mint mindazokat a benyomásokat, amit a bor szerkezete és textúrája hagy kóstolójában. Abgang. Több mint az utóíz, jó esetben hordozza annak a kívánságát is, hogy újra érezzem a tapintást, a krémes textúrát, az elegáns, hosszan elnyúló ízeket és illatokat.
Franciaországban már közel másfél évszázados hagyománya van azoknak az aukcióknak, ahol a borok nem palackonként, hanem hordós kiszerelésben találnak gazdára. A külföldi sikereken felbuzdulva két éve a Tokaji Borlovagrend is elhatározta, hogy meghonosítja ezt a rendszert Magyarországon. A Tokaji Tavaszként híressé vált rendezvényt az idén április 24-26. között tartják Hegyalján.
Tavaly 13 tétel eladásával 20 millió forintos bevételt produkált az első Nagy Tokaji Borárverés, amely idén április 26-án újra megrendezésre kerül. Az esemény különlegességét az adja, hogy a Tokaji Borlovagrenden keresztül maguk a borászok állnak a borkóstolókat, dűlőtúrákat is magába foglaló Tokaji Tavasz hétvégi program hátterében. Az árverésen olyan hordós tételek indulnak, amelyek egyébként önállóan …
Programajánló – A Tokaji Borárverésen 19 kiemelkedő termelő 22 páratlan tétele kerül a licitálást vezető Winkler Nóra kalapácsa alá; ezek mindegyikét Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus, valamint Ronn R. Wiegand világhírű Master of Wine és Master Sommelier mutatja be a jelenlévő közönségnek. A borárverés a 2013. április 26-27-28-án sorra kerülő, szlőben túrázós, borkóstolós, borvacsorás, piknik ebédes Tokaji Tavasz főrendezvénye, ahol mindezek mellett borlovag-avatásra is sor …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
