Ahogy az lenni szokott, a Bor is Piac is tesztelte a magyar mezőny pezsgőti és aszúit karácsony előtt. Nézzük, szerintük melyek a legjobb pezsgők, késői szüretelésű borok és aszúk! A teszt legjobb pezsgői: Kreinbacher Birtok Extra Dry Champagne Alfred Gratien Cuvée Brut Classique Garamvári Szőlőbirtok Vincent Optimum Brut, 2011 A teszt legjobb …
Boros és egyéb italos poharak terén évről évre gyűrűznek be újabb divathullámok – ahogy minden iparágban, amelyben pénz van.
Úgy tartják, hogy a gamay szőlőfajtából készülő Beaujolais-k (újborok) nem érlelhetőek. Ez nem véletlen, és a Borravaló.hu most be is bizonyította. Hiába volt 2014 az elmúlt évtized legjobb bozsolé évjárata (?), mégis a három tavalyi bozsolé közül éppen csak egy volt iható állapotban. A tanulságot így fogalmazta meg a cikk szerzője: „csak az extrém sportok kedvelőinek”. …
Egyre több hazai borvidéken találkozunk a syrah fajtával, mint például Egerben, Villányban, Somlón, Balatonbogláron, Szent György-hegyen, Szekszáron. De még biztosan ráakadunk más régiókban is, ám ezek most „megmérkőztek” egymással. A Borrajongó.blog.hu syrah-kóstolón járt, ahol a legjobbnak a két Kreinbacher tétel mutatkozott: Kreinbacher Syrah 2012 Mély és komplex illat, pici füsttel, érett erdei gyümölcsökkel, szép édes …
Legalábbis nem a Riedel cég esetében, és ezt a tényt a magyarországi képviselőjük Hantos László is megerősítette a furmint pohár tesztelése során. A Riedel új alkotásáról a Borravaló.hu számolt be:„” Működik a furmint pohár. Nem minden esetben, de a hét kóstolt tételből ötnél igen, ami egész jó arány. A pohár magassága csökkenti az alkoholérzetet. …
Amikor az amerikai újságírók egy-egy közép-európai szőlőfajtát felfedeznek, úgy áradoznak róla, mint egy egzotikumról – kivéve, ha elnyomja az erős hordóhasználat.
A Koch Pincészet lendületes, optimista hírlevelével indult, Elizabeth Gabay Master of Wine-tól Gazda Albertig gyűrűzött a Nagy Rozé Összecsapás. Lemaradt, mert a hőségben olvasás helyett inkább rozéfröccsözött? Jól tette, most úgyis összefoglaljuk.
A program egyre népszerűbb, ezért évről évre több bort várunk – így válaszolt a Vinoport kérdésére Kiss Eliza, miután a Földművelésügyi Minisztérium kiírását látva a Nemzeti Borkiválóság 2015-ös fehér köréről kérdeztük. Valójában a szám stagnál, és az sem biztos, hogy kimarad, aki nem jelentkezik.
A szlovákiai Köbölkútról származik a Borászportál olaszrizling tesztjének legjobb bora. A bíráló bizottság összesen hatvan beküldött tételből választotta ki a legjobbat. A második helyezett egy badacsonyi, a harmadik egy csopaki olaszrizling lett.
Igen, létezik ez a hely, méghozzá nem is olyan messze a belvárostól a Budai Gesztenyés Étteremben, Budakeszi és Budapest határán. Kevesen tudják, hogy a vendéglátóhely kéthetente rendez egy ingyenes ételkóstoló tesztet, ahol regisztráció után a következő szezonális étlap fogásait lehet megízlelni.
Ahogy az lenni szokott, a Bor is Piac is tesztelte a magyar mezőny pezsgőti és aszúit karácsony előtt. Nézzük, szerintük melyek a legjobb pezsgők, késői szüretelésű borok és aszúk! A teszt legjobb pezsgői: Kreinbacher Birtok Extra Dry Champagne Alfred Gratien Cuvée Brut Classique Garamvári Szőlőbirtok Vincent Optimum Brut, 2011 A teszt legjobb …
Boros és egyéb italos poharak terén évről évre gyűrűznek be újabb divathullámok – ahogy minden iparágban, amelyben pénz van.
Úgy tartják, hogy a gamay szőlőfajtából készülő Beaujolais-k (újborok) nem érlelhetőek. Ez nem véletlen, és a Borravaló.hu most be is bizonyította. Hiába volt 2014 az elmúlt évtized legjobb bozsolé évjárata (?), mégis a három tavalyi bozsolé közül éppen csak egy volt iható állapotban. A tanulságot így fogalmazta meg a cikk szerzője: „csak az extrém sportok kedvelőinek”. …
Egyre több hazai borvidéken találkozunk a syrah fajtával, mint például Egerben, Villányban, Somlón, Balatonbogláron, Szent György-hegyen, Szekszáron. De még biztosan ráakadunk más régiókban is, ám ezek most „megmérkőztek” egymással. A Borrajongó.blog.hu syrah-kóstolón járt, ahol a legjobbnak a két Kreinbacher tétel mutatkozott: Kreinbacher Syrah 2012 Mély és komplex illat, pici füsttel, érett erdei gyümölcsökkel, szép édes …
Legalábbis nem a Riedel cég esetében, és ezt a tényt a magyarországi képviselőjük Hantos László is megerősítette a furmint pohár tesztelése során. A Riedel új alkotásáról a Borravaló.hu számolt be:„” Működik a furmint pohár. Nem minden esetben, de a hét kóstolt tételből ötnél igen, ami egész jó arány. A pohár magassága csökkenti az alkoholérzetet. …
Amikor az amerikai újságírók egy-egy közép-európai szőlőfajtát felfedeznek, úgy áradoznak róla, mint egy egzotikumról – kivéve, ha elnyomja az erős hordóhasználat.
A Koch Pincészet lendületes, optimista hírlevelével indult, Elizabeth Gabay Master of Wine-tól Gazda Albertig gyűrűzött a Nagy Rozé Összecsapás. Lemaradt, mert a hőségben olvasás helyett inkább rozéfröccsözött? Jól tette, most úgyis összefoglaljuk.
A program egyre népszerűbb, ezért évről évre több bort várunk – így válaszolt a Vinoport kérdésére Kiss Eliza, miután a Földművelésügyi Minisztérium kiírását látva a Nemzeti Borkiválóság 2015-ös fehér köréről kérdeztük. Valójában a szám stagnál, és az sem biztos, hogy kimarad, aki nem jelentkezik.
A szlovákiai Köbölkútról származik a Borászportál olaszrizling tesztjének legjobb bora. A bíráló bizottság összesen hatvan beküldött tételből választotta ki a legjobbat. A második helyezett egy badacsonyi, a harmadik egy csopaki olaszrizling lett.
Igen, létezik ez a hely, méghozzá nem is olyan messze a belvárostól a Budai Gesztenyés Étteremben, Budakeszi és Budapest határán. Kevesen tudják, hogy a vendéglátóhely kéthetente rendez egy ingyenes ételkóstoló tesztet, ahol regisztráció után a következő szezonális étlap fogásait lehet megízlelni.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
