Közel másfél év telt el azóta, hogy Bordeaux-ban engedélyezték új szőlőfajták telepítését a klímaváltozás miatt. Az eddigi tapasztalatokat összegezték az érintettek.
Közel másfél év telt el azóta, hogy Bordeaux-ban engedélyezték új szőlőfajták telepítését a klímaváltozás miatt. Az eddigi tapasztalatokat összegezték az érintettek.
A szőlőtermelőknek az eltelepített szaporítóanyag mennyisége alapján a borszőlő fenntartható fejlesztését célzó kutatásösztönzési hozzájárulást kell fizetniük mostantól.
A január 28-ig szerkezetátalakítási és átállítási támogatásra benyújtott kérelmeket adatait összesítette a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) összesítette az áprilisban beérkezett kérelmeket. Az elbírálást még májusban befejezik.
A koronavírus miatt félbeszakadt az OKJ-s borászképzés. Az utolsó alkalom nem csak emiatt sikerült különlegesre.
Többek között borszőlő ültetvények telepítésére írnak ki pályázatot januárban a Vidékfejlesztési Program keretében.
Március végéig új telepítési engedély iránti kérelmet nyújthatnak be a szőlőtermelő hegyközségi tagok.
Milyen szőlőfajok vannak, és hogyan alakulnak ki az új szőlőfajták? Hogyan ültet szőlőt a szőlész, és hogyan egyensúlyoz túl sok és túl kevés között a szőlőtőke telepítésétől kivágásáig?
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
Március közepén szerveztek kóstolót a soproni bortermelők Budapesten, a Műcsarnokban. Az eseményen a borok mellett a régió más finomságait is meg lehetett kóstolni, bivaly- és szürkemarha-termékekkel, zölddió-lekvárral és mézekkel ismerkedhetett a közönség. Két zöld veltelini és kékfrankos kóstolása között Taschner Kurtot kérdeztük.
Közel másfél év telt el azóta, hogy Bordeaux-ban engedélyezték új szőlőfajták telepítését a klímaváltozás miatt. Az eddigi tapasztalatokat összegezték az érintettek.
A szőlőtermelőknek az eltelepített szaporítóanyag mennyisége alapján a borszőlő fenntartható fejlesztését célzó kutatásösztönzési hozzájárulást kell fizetniük mostantól.
A január 28-ig szerkezetátalakítási és átállítási támogatásra benyújtott kérelmeket adatait összesítette a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) összesítette az áprilisban beérkezett kérelmeket. Az elbírálást még májusban befejezik.
A koronavírus miatt félbeszakadt az OKJ-s borászképzés. Az utolsó alkalom nem csak emiatt sikerült különlegesre.
Többek között borszőlő ültetvények telepítésére írnak ki pályázatot januárban a Vidékfejlesztési Program keretében.
Március végéig új telepítési engedély iránti kérelmet nyújthatnak be a szőlőtermelő hegyközségi tagok.
Milyen szőlőfajok vannak, és hogyan alakulnak ki az új szőlőfajták? Hogyan ültet szőlőt a szőlész, és hogyan egyensúlyoz túl sok és túl kevés között a szőlőtőke telepítésétől kivágásáig?
Hegyalján jártunk a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon, s megkértük Stumpf Miklóst, a birtok igazgatóját, hogy vezessen körbe minket, meséljen a pincészet gondolkodását, szemléletét is meghatározó bio fogalmáról, s persze, ha már arra jártunk, kipróbáltuk a Ford új Rangerjét is.
Március közepén szerveztek kóstolót a soproni bortermelők Budapesten, a Műcsarnokban. Az eseményen a borok mellett a régió más finomságait is meg lehetett kóstolni, bivaly- és szürkemarha-termékekkel, zölddió-lekvárral és mézekkel ismerkedhetett a közönség. Két zöld veltelini és kékfrankos kóstolása között Taschner Kurtot kérdeztük.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
