A szőlőtőkéket - akárcsak a gyümölcsfákat - minden tavasszal termőre kell metszeni, különben nem számíthatunk megfelelő mennyiségű és minőségű fürtökre. Nézzük meg Bálint gazda tanácsait!
A szőlőtőkéket - akárcsak a gyümölcsfákat - minden tavasszal termőre kell metszeni, különben nem számíthatunk megfelelő mennyiségű és minőségű fürtökre. Nézzük meg Bálint gazda tanácsait!
A 2013-as telepítésű furmint metszését mutatja be az alábbi videóban a tokaji Gizella Pince. Az ületetvény a Szil-völgy dűlőben található.
Az év első feladata a szőlőben a metszés, amely ilyenkor már lezajlott, vagy épp javában tart még a földeken. A szőlő életének következő évében sok minden múlik a metszésen. Íme néhány kulisszatitok a Tűzkő Birtokról.
A villányi Gere Attila Pincészetnél már befejezték a metszést, minden készen áll a 2015-ös évre!
Metszési bemutatót és szaktanácsadási napot tart a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete. A bemutatóra (árutermelő szőlészeknek, borászoknak) február 18-án, szerdán kerül sor az Intézet Kísérleti Telepein. a rendezvény pontos programját itt találod!
A St. Andrea posztolta az Instagramra a lenti képet. Elindult a metszés a Paptag dűlőben.
Művelésmód – A szőlőnövényről már több ezer éve tudjuk, hogy liánszerű kúszó növény, amelyet elődeink az erdők szélein, fákra felkúszó növényként fedeztek fel. Később rájöttek arra, hogy metszéssel gyümölcse nagyobb bogyójú, zamatosabb lesz. Azóta metszőkéssel, ollóval tartjuk az általunk kívánt formában a szőlőt. Metszés, támberendezés nélkül a szőlő elvadul, hamar elveszti értékét. Vagy mégsem?
A szőlőtőkéket - akárcsak a gyümölcsfákat - minden tavasszal termőre kell metszeni, különben nem számíthatunk megfelelő mennyiségű és minőségű fürtökre. Nézzük meg Bálint gazda tanácsait!
A 2013-as telepítésű furmint metszését mutatja be az alábbi videóban a tokaji Gizella Pince. Az ületetvény a Szil-völgy dűlőben található.
Az év első feladata a szőlőben a metszés, amely ilyenkor már lezajlott, vagy épp javában tart még a földeken. A szőlő életének következő évében sok minden múlik a metszésen. Íme néhány kulisszatitok a Tűzkő Birtokról.
A villányi Gere Attila Pincészetnél már befejezték a metszést, minden készen áll a 2015-ös évre!
Metszési bemutatót és szaktanácsadási napot tart a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete. A bemutatóra (árutermelő szőlészeknek, borászoknak) február 18-án, szerdán kerül sor az Intézet Kísérleti Telepein. a rendezvény pontos programját itt találod!
A St. Andrea posztolta az Instagramra a lenti képet. Elindult a metszés a Paptag dűlőben.
Művelésmód – A szőlőnövényről már több ezer éve tudjuk, hogy liánszerű kúszó növény, amelyet elődeink az erdők szélein, fákra felkúszó növényként fedeztek fel. Később rájöttek arra, hogy metszéssel gyümölcse nagyobb bogyójú, zamatosabb lesz. Azóta metszőkéssel, ollóval tartjuk az általunk kívánt formában a szőlőt. Metszés, támberendezés nélkül a szőlő elvadul, hamar elveszti értékét. Vagy mégsem?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
