A szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok alapvetően befolyásolják a gyökérzóna élővilágának minőségét. Csak nem úgy, ahogy eddig gondolták a szakemberek.
A szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok alapvetően befolyásolják a gyökérzóna élővilágának minőségét. Csak nem úgy, ahogy eddig gondolták a szakemberek.
Fókuszban többek között a klímaváltozás és a hatására egyre kockázatosabbá váló szőlőtermesztés fenntarthatósága.
Hosszú évek várakozása után megszületett a jóváhagyás, a Szent István Egyetem elindíthatja a mester fokozatú (MSc) szőlész-borász képzést. Ezt az idén első alkalommal megrendezett Országos Szőlész – Borász Konferencia megnyitóján jelentették be az egyetem Budai Campusán. A 2017. október 26-án lezajlott, a szakemberek szerint hiánypótló konferencia a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia …
A Szent István Egyetem Élelmiszer-tudományi Karán akkreditált felsőfokú szakirányú továbbképzés (szakmérnöki, szaktanácsadói képzés) indul. Bármely alap- vagy mesterképzésben megszerzett oklevéllel (korábban főiskolai vagy egyetemi végzettséggel) rendelkezők jelentkezhetnek. A képzés célja: a hallgatók megismerik a szőlőtermesztés és borászat korszerű technológiáit és elsajátítják a termékpályán működő vállalkozások sikeres gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen marketing és menedzsment ismereteket. A tanulmányi …
Lassan tíz éve, hogy Hágában húsz magyar borászattal nagyszabású magyar borbemutatót rendeztek. Hárman utaztunk borászok egy kocsiban…
A szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok alapvetően befolyásolják a gyökérzóna élővilágának minőségét. Csak nem úgy, ahogy eddig gondolták a szakemberek.
Fókuszban többek között a klímaváltozás és a hatására egyre kockázatosabbá váló szőlőtermesztés fenntarthatósága.
Hosszú évek várakozása után megszületett a jóváhagyás, a Szent István Egyetem elindíthatja a mester fokozatú (MSc) szőlész-borász képzést. Ezt az idén első alkalommal megrendezett Országos Szőlész – Borász Konferencia megnyitóján jelentették be az egyetem Budai Campusán. A 2017. október 26-án lezajlott, a szakemberek szerint hiánypótló konferencia a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia …
A Szent István Egyetem Élelmiszer-tudományi Karán akkreditált felsőfokú szakirányú továbbképzés (szakmérnöki, szaktanácsadói képzés) indul. Bármely alap- vagy mesterképzésben megszerzett oklevéllel (korábban főiskolai vagy egyetemi végzettséggel) rendelkezők jelentkezhetnek. A képzés célja: a hallgatók megismerik a szőlőtermesztés és borászat korszerű technológiáit és elsajátítják a termékpályán működő vállalkozások sikeres gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen marketing és menedzsment ismereteket. A tanulmányi …
Lassan tíz éve, hogy Hágában húsz magyar borászattal nagyszabású magyar borbemutatót rendeztek. Hárman utaztunk borászok egy kocsiban…
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
