Borvacsora – Programajánló – Budapest – Légli Ottó szerint egy jó borhoz három dolog szükségeltetik: szándék, ízlés és igényesség. A Symbol Budapest 220 Éves Pinceétterem soron következő, április 5-én, 19:00-kor kezdődő borvacsoráján Ön is megízlelheti az Év Borásza 2010 kitüntetéssel elismert balatoni borász prémium borait, kiváló, a modernitásra és a hagyományra egyaránt épülő ételek kíséretében.
A 220 Éves Pinceétterem adott otthont a villányi Sauska Pincészet január 20-án lezajló borvacsorájának. A kóstolót a pincészet birtokigazgatója, Kúcs Gyula vezette, aki a Rácz Krisztián séf által elkészített hatfogásos menüsorhoz illesztett borokat mutatta be. A Sauska Pincészetet 2003-ban kezdték el felépíteni, és az eredetileg 10 hektáros birtok tervein túllépve, ma már 90 hektáron termesztenek …
2008. október 15-16-án egy különleges csapat szállta meg a Symbol étteremkomplexum konyháját. Az 1947-ben alapított Epicurean World Master Chefs Society nemzetközi mesterszakács szervezetének amerikai egysége vendégeskedett Óbudán. A csapat azért is különösen nevezetes, mert a hazánkba látogató 14 mesterszakács közül hárman a 2007-ben, Bangkokban rendezett világbajnokságot megnyerték.
Borvacsora – Programajánló – Budapest – Légli Ottó szerint egy jó borhoz három dolog szükségeltetik: szándék, ízlés és igényesség. A Symbol Budapest 220 Éves Pinceétterem soron következő, április 5-én, 19:00-kor kezdődő borvacsoráján Ön is megízlelheti az Év Borásza 2010 kitüntetéssel elismert balatoni borász prémium borait, kiváló, a modernitásra és a hagyományra egyaránt épülő ételek kíséretében.
A 220 Éves Pinceétterem adott otthont a villányi Sauska Pincészet január 20-án lezajló borvacsorájának. A kóstolót a pincészet birtokigazgatója, Kúcs Gyula vezette, aki a Rácz Krisztián séf által elkészített hatfogásos menüsorhoz illesztett borokat mutatta be. A Sauska Pincészetet 2003-ban kezdték el felépíteni, és az eredetileg 10 hektáros birtok tervein túllépve, ma már 90 hektáron termesztenek …
2008. október 15-16-án egy különleges csapat szállta meg a Symbol étteremkomplexum konyháját. Az 1947-ben alapított Epicurean World Master Chefs Society nemzetközi mesterszakács szervezetének amerikai egysége vendégeskedett Óbudán. A csapat azért is különösen nevezetes, mert a hazánkba látogató 14 mesterszakács közül hárman a 2007-ben, Bangkokban rendezett világbajnokságot megnyerték.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
