Hétvégi program – Legalább 33-féle házi kézműves sörkülönlegességgel és további, nemzetközileg ismert sörökkel ismerkedhetnek meg azok, akik részt vesznek a hét végén az I. Veszprémi Sörfesztiválon a Historia Kertben.
Hétvégi program – Legalább 33-féle házi kézműves sörkülönlegességgel és további, nemzetközileg ismert sörökkel ismerkedhetnek meg azok, akik részt vesznek a hét végén az I. Veszprémi Sörfesztiválon a Historia Kertben.
Summarium – 2013. június 13-16-ig rendezik a 3. Budavári Sörfesztivált, ahol a Királyi Palota udvarát ismét a sörösbódék uralják. A nyitó napon felderítettük a helyszínt, és persze megkóstoltunk jó néhány sörkülönlegességet.
Kóstolási jegyzet – A III. Budavári Sörfesztiválon Cider liget néven új kezdeményezés indult. Akár 25 cider kóstolásával szorosabb ismeretséget lehetett kötni ezzel az – egyelőre még kissé szokatlan – itallal. Kóstolási jegyzet a sörfesztre látogatóknak.
Programajánló – Június 13. és 16. között közel 200 féle sört, a nagy sörgyárak legjobb hazai és import nedűit, valamint kézműves újdonságokat kóstolhatnak végig a folyékony kenyér szerelmesei, ha kilátogatnak a III. Budavári Sörfesztiválra. A forró nyári estéken magyar, német, belga, holland, cseh, szlovák, angol és dán sörökkel, valamint a legjobb ciderekkel frissíthetik fel magukat …
Summarium – A fesztivált 2012. október 12-14-ig rendezték meg a katalán fővárosban. Az ötlet valószerűtlennek tűnt, ezért nagy érdeklődéssel vártuk, hogy mit nyújthat egy ilyen rendezvény az alapvetően borivó országban.
Sörparádé – Az Oktoberfest kultikus célpont nem csak a sörkedvelők számára. Az adatok mellett a látogatói visszajelzések is azt sugallják, hogy egyszer mindenképp érdemes megnézni az eseményt. De vajon miért? Erre keressük a választ cikkünkben.
Tudástár – A két ital összetételében, érlelhetőségében, változatosságában jelentősen különbözik egymástól, a kóstolás mikéntje azonban nagyon hasonlít mindkét esetben, így a gyakorlott borkedvelők könnyen elsajátíthatják a kifinomult sörivás menetét. Cikkünkben, melyet az idei Budavári Sörfesztivál inspirált, a tudatos sörkóstolás lépéseit vesszük át.
Sörkultúra – A Budavári Sörfesztivált 2012-ben második alkalommal rendezték meg. A kibővített helyszín és program igazi élményt jelentett a sörökkel ismerkedők számára – ugyanakkor mi boros szemmel is megfigyeltük az eseményt. Újfent megbizonyosodhattunk róla, hogy a sörkultúra is megéri a figyelmet: cikkünkben bemutatjuk a rendezvényt, és igyekszünk mögé látni a sörös világnak.
Sörfesztivál – A folyékony kenyér ünnepe zuhogó esőben kezdődött a bajor fővárosban, de a rossz idő nem rontotta el a hangulatot. A hagyományoknak megfelelően az első hordó sört a müncheni főpolgármester ütötte csapra, az első korsó sört pedig a bajor miniszterelnök kapta.
Sörajánló – A szervezők nem vigyáztak eléggé és tavaly olyan sötét gasztronómiai áramlatokat indítottak el, melyek szinte törvényszerűvé teszik a szélsőségek megjelenését a magyar sörfőzésben. Ezen az őszön megszületik a Fenevad. A negyedik Főzdefeszten bemutatkozik Magyarország legerősebb söre, a 12%-os Angry Beast!
Hétvégi program – Legalább 33-féle házi kézműves sörkülönlegességgel és további, nemzetközileg ismert sörökkel ismerkedhetnek meg azok, akik részt vesznek a hét végén az I. Veszprémi Sörfesztiválon a Historia Kertben.
Summarium – 2013. június 13-16-ig rendezik a 3. Budavári Sörfesztivált, ahol a Királyi Palota udvarát ismét a sörösbódék uralják. A nyitó napon felderítettük a helyszínt, és persze megkóstoltunk jó néhány sörkülönlegességet.
Kóstolási jegyzet – A III. Budavári Sörfesztiválon Cider liget néven új kezdeményezés indult. Akár 25 cider kóstolásával szorosabb ismeretséget lehetett kötni ezzel az – egyelőre még kissé szokatlan – itallal. Kóstolási jegyzet a sörfesztre látogatóknak.
Programajánló – Június 13. és 16. között közel 200 féle sört, a nagy sörgyárak legjobb hazai és import nedűit, valamint kézműves újdonságokat kóstolhatnak végig a folyékony kenyér szerelmesei, ha kilátogatnak a III. Budavári Sörfesztiválra. A forró nyári estéken magyar, német, belga, holland, cseh, szlovák, angol és dán sörökkel, valamint a legjobb ciderekkel frissíthetik fel magukat …
Summarium – A fesztivált 2012. október 12-14-ig rendezték meg a katalán fővárosban. Az ötlet valószerűtlennek tűnt, ezért nagy érdeklődéssel vártuk, hogy mit nyújthat egy ilyen rendezvény az alapvetően borivó országban.
Sörparádé – Az Oktoberfest kultikus célpont nem csak a sörkedvelők számára. Az adatok mellett a látogatói visszajelzések is azt sugallják, hogy egyszer mindenképp érdemes megnézni az eseményt. De vajon miért? Erre keressük a választ cikkünkben.
Tudástár – A két ital összetételében, érlelhetőségében, változatosságában jelentősen különbözik egymástól, a kóstolás mikéntje azonban nagyon hasonlít mindkét esetben, így a gyakorlott borkedvelők könnyen elsajátíthatják a kifinomult sörivás menetét. Cikkünkben, melyet az idei Budavári Sörfesztivál inspirált, a tudatos sörkóstolás lépéseit vesszük át.
Sörkultúra – A Budavári Sörfesztivált 2012-ben második alkalommal rendezték meg. A kibővített helyszín és program igazi élményt jelentett a sörökkel ismerkedők számára – ugyanakkor mi boros szemmel is megfigyeltük az eseményt. Újfent megbizonyosodhattunk róla, hogy a sörkultúra is megéri a figyelmet: cikkünkben bemutatjuk a rendezvényt, és igyekszünk mögé látni a sörös világnak.
Sörfesztivál – A folyékony kenyér ünnepe zuhogó esőben kezdődött a bajor fővárosban, de a rossz idő nem rontotta el a hangulatot. A hagyományoknak megfelelően az első hordó sört a müncheni főpolgármester ütötte csapra, az első korsó sört pedig a bajor miniszterelnök kapta.
Sörajánló – A szervezők nem vigyáztak eléggé és tavaly olyan sötét gasztronómiai áramlatokat indítottak el, melyek szinte törvényszerűvé teszik a szélsőségek megjelenését a magyar sörfőzésben. Ezen az őszön megszületik a Fenevad. A negyedik Főzdefeszten bemutatkozik Magyarország legerősebb söre, a 12%-os Angry Beast!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
