A gabonawhisky előállításához Skóciában általában importált kukoricát használnak. Amit lisztté őrölnek, és gőznyomás alatt megfőznek. Ezután egy kevés zöldmalátát adnak hozzá. A sörcefre (wort) erjesztőkádba kerül, s élesztőt adnak hozzá. Nagyjából 48 óra múltán a cukor mintegy 6–7%-os alkoholos cefrévé változik, amely kész a lepárlásra. A gabonawhiskyt erősebbre desztillálják, mint a malátawhiskyt, elérheti a 94%-ot …
A Haig Club scotch whisky márka a napokban mutatta be Haig Club Mediterranean Orange névre hallgató új, ízesített párlatát. A termék arca David Beckham, egykori angol válogatott focista, a Manchester United és a Real Madrid korábbi kiválósága. A 35% alkoholtartalmú ital április közepétől lesz elérhető. Beckham a végső ízprofil összeállításában segédkezett. "Úgy gondolom, a narancs …
Whisky-kólába mártott gumicukrot, whisky koktélokat és whisky-s kávét kóstolhatnak többek között az érdeklődők az október 14-15-i Whisky Show-n. A budapesti Corinthia Hotelben idén hetedik alkalommal megrendezett eseményen kiállítóként részt vesz a két legnagyobb skót whiskymárka, a The Famous Grouse és a The Macallan is. Az említett ínyencségeket Szombati Zsolt bartender, a két főzde magyarországi nagykövete …
Whiskyt tulajdonképp bárhol lehet csinálni. Már ahol van megfelelő gabona, elég tiszta a víz, és adottak a stabil klimatikus viszonyok. Ez, valljuk be, nem túl erős követelmény.
Építőmunkások A skóciai Kingussie kisváros Ruthven Road nevű hídjának felújítása során az építőmunkások egy különleges dobozt találtak. A tárolóedény egy 1894-es szeptemberi újságot, egy papírtekercset és egy üveg whiskyt tartalmazott. Az építést vezető cég, a Morgan Sindall a Highland Folk múzeum részére ajánlotta fel a talált kincseket. A múzeumban jelenleg is vizsgálják a tárgyakat …
A Tullibardine 1952-es single maltja valódi ritkaság, az ára pedig 20 ezer dollár (5,7 millió forint). További érdekesség, hogy összesen 70 palack létezik ebből a különleges italból, így a cég meghívásos alapon értékesíti az üvegeket, amely mellé egyedi poharak is járnak. (Via)
Rabul ejtette a fajdkakasos whisky ízvilága Vilmost és Katalint! Talán sokan nem is gondolták, de a herceg és felesége előszeretettel kortyolgat Skócia első számú italából. Nemrégiben ráadásul a leglátogatottabb skót szeszfőzde felújított üzemét nyitották meg.
Skócia – Whisky – Pénteken palackozták az utolsó Johnnie Walker Red Label whiskyt a cég kilmarnocki üzemében A Johnnie Walker whiskyk már 192 éve ebben a skóciai gyárban készültek, a vállalat tulajdonosa, a Diageo azonban 2009-ben úgy döntött, bezárja a több, mint 700 embert foglalkoztató létesítményt.
A gabonawhisky előállításához Skóciában általában importált kukoricát használnak. Amit lisztté őrölnek, és gőznyomás alatt megfőznek. Ezután egy kevés zöldmalátát adnak hozzá. A sörcefre (wort) erjesztőkádba kerül, s élesztőt adnak hozzá. Nagyjából 48 óra múltán a cukor mintegy 6–7%-os alkoholos cefrévé változik, amely kész a lepárlásra. A gabonawhiskyt erősebbre desztillálják, mint a malátawhiskyt, elérheti a 94%-ot …
A Haig Club scotch whisky márka a napokban mutatta be Haig Club Mediterranean Orange névre hallgató új, ízesített párlatát. A termék arca David Beckham, egykori angol válogatott focista, a Manchester United és a Real Madrid korábbi kiválósága. A 35% alkoholtartalmú ital április közepétől lesz elérhető. Beckham a végső ízprofil összeállításában segédkezett. "Úgy gondolom, a narancs …
Whisky-kólába mártott gumicukrot, whisky koktélokat és whisky-s kávét kóstolhatnak többek között az érdeklődők az október 14-15-i Whisky Show-n. A budapesti Corinthia Hotelben idén hetedik alkalommal megrendezett eseményen kiállítóként részt vesz a két legnagyobb skót whiskymárka, a The Famous Grouse és a The Macallan is. Az említett ínyencségeket Szombati Zsolt bartender, a két főzde magyarországi nagykövete …
Whiskyt tulajdonképp bárhol lehet csinálni. Már ahol van megfelelő gabona, elég tiszta a víz, és adottak a stabil klimatikus viszonyok. Ez, valljuk be, nem túl erős követelmény.
Építőmunkások A skóciai Kingussie kisváros Ruthven Road nevű hídjának felújítása során az építőmunkások egy különleges dobozt találtak. A tárolóedény egy 1894-es szeptemberi újságot, egy papírtekercset és egy üveg whiskyt tartalmazott. Az építést vezető cég, a Morgan Sindall a Highland Folk múzeum részére ajánlotta fel a talált kincseket. A múzeumban jelenleg is vizsgálják a tárgyakat …
A Tullibardine 1952-es single maltja valódi ritkaság, az ára pedig 20 ezer dollár (5,7 millió forint). További érdekesség, hogy összesen 70 palack létezik ebből a különleges italból, így a cég meghívásos alapon értékesíti az üvegeket, amely mellé egyedi poharak is járnak. (Via)
Rabul ejtette a fajdkakasos whisky ízvilága Vilmost és Katalint! Talán sokan nem is gondolták, de a herceg és felesége előszeretettel kortyolgat Skócia első számú italából. Nemrégiben ráadásul a leglátogatottabb skót szeszfőzde felújított üzemét nyitották meg.
Skócia – Whisky – Pénteken palackozták az utolsó Johnnie Walker Red Label whiskyt a cég kilmarnocki üzemében A Johnnie Walker whiskyk már 192 éve ebben a skóciai gyárban készültek, a vállalat tulajdonosa, a Diageo azonban 2009-ben úgy döntött, bezárja a több, mint 700 embert foglalkoztató létesítményt.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
