Fotó forrása A hazai vendéglátás és turizmus fenntarthatóbb működéséért fogalmazott meg 10 pontos reformminimumot 35 független vendéglátóhely és kisvállalkozás. A kezdeményezés célja, hogy a szakmai és döntéshozói párbeszédben nagyobb hangsúlyt kapjanak a helyi szereplők és a piaci alapon működő KKV-k. Egyre több független vendéglátó és a turizmushoz kapcsolódó kisvállalkozás érzi úgy Magyarországon, hogy …
A fejlődéshez a szőlő- és borágazat megkapta az önszabályzó jogosítványokat, a fejlesztéshez pedig százmilliárdokat. Az államnak, az ágazatirányításnak ma is az lenne a legjobb, ha az ágazat szereplői képesek lennének az önigazgatásra, és jól tudnának élni a jogaikkal.
Magyarország különleges borvidékein egy hektár termő ültetvény költsége területtel, szőlőtelepítéssel és a termőre fordulásig jelentkező gondozási ráfordításokkal elérheti a 20-25 millió Ft-ot, azaz az ültetvény élettartama alatt felmerülő összes költség felét. Mi és ki védi meg a termelőt, hogy jelentős befektetései ne vesszenek kárba? Létezik olyan intézmény, amely képes hatékonyan szolgálni a termelőket?
Gasztroreform – A badacsonyi bor és gasztronómia megújulásának jegyében a borvidék pincészeteiből létrejött Badacsonyi Kör és néhány ismert étterem együttműködve kezdeményezi egy új recept meghonosítását, melynek lényege a Kéknyelűből készült bor és a szőlőlevél alkalmazása az ételhez.
A Közös Agrárpolitika (KAP) reformja mát több éve napirenden van. Komoly fejtörést jelent mindenki számára, hogy az új szabályok, a támogatási lehetőségek hogyan fognak változni. Az már látszik, hogy több támogatás nem kerül a rendszerbe, illetve a rendelkezésre álló támogatások felhasználási szabályai, és a támogatás elérésének elvei is változnak. Sztanev Bertalan írása.
Fotó forrása A hazai vendéglátás és turizmus fenntarthatóbb működéséért fogalmazott meg 10 pontos reformminimumot 35 független vendéglátóhely és kisvállalkozás. A kezdeményezés célja, hogy a szakmai és döntéshozói párbeszédben nagyobb hangsúlyt kapjanak a helyi szereplők és a piaci alapon működő KKV-k. Egyre több független vendéglátó és a turizmushoz kapcsolódó kisvállalkozás érzi úgy Magyarországon, hogy …
A fejlődéshez a szőlő- és borágazat megkapta az önszabályzó jogosítványokat, a fejlesztéshez pedig százmilliárdokat. Az államnak, az ágazatirányításnak ma is az lenne a legjobb, ha az ágazat szereplői képesek lennének az önigazgatásra, és jól tudnának élni a jogaikkal.
Magyarország különleges borvidékein egy hektár termő ültetvény költsége területtel, szőlőtelepítéssel és a termőre fordulásig jelentkező gondozási ráfordításokkal elérheti a 20-25 millió Ft-ot, azaz az ültetvény élettartama alatt felmerülő összes költség felét. Mi és ki védi meg a termelőt, hogy jelentős befektetései ne vesszenek kárba? Létezik olyan intézmény, amely képes hatékonyan szolgálni a termelőket?
Gasztroreform – A badacsonyi bor és gasztronómia megújulásának jegyében a borvidék pincészeteiből létrejött Badacsonyi Kör és néhány ismert étterem együttműködve kezdeményezi egy új recept meghonosítását, melynek lényege a Kéknyelűből készült bor és a szőlőlevél alkalmazása az ételhez.
A Közös Agrárpolitika (KAP) reformja mát több éve napirenden van. Komoly fejtörést jelent mindenki számára, hogy az új szabályok, a támogatási lehetőségek hogyan fognak változni. Az már látszik, hogy több támogatás nem kerül a rendszerbe, illetve a rendelkezésre álló támogatások felhasználási szabályai, és a támogatás elérésének elvei is változnak. Sztanev Bertalan írása.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
