Milyen minőséget tud a cabernet franc Magyarországon? Miért kell a világfajtákkal is foglalkozni a kékfrankos és a kadarka mellett? Milyen típusú borokat keresnek a magyar fogyasztók, melyik például a kedvenc borvidékük? Ezekre a kérdések is választ kaphatsz, ha meghallgatod a Kossuth Rádió vagy az Inforádió bordói novemberről szóló interjúját. Bánlaki D. Stella főszerkesztő, kommunikációs vezető persze arról …
A világ – túlzás nélkül – legjobb és legelismertebb séfjeinek és gasztro szakembereinek előadásai között négy magyar is lesz.
Az Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke és Wille-Baumkauff Márta, a Vindependent elnöke a készülő nemzeti borstratégia kapcsán beszélgettek.
A Kossuth Rádió műsorában dr. Mészáros Gabriella és Bott Frigyes a Borkollégium évzáró kóstolója kapcsán beszéltek határon túli borvidékeinkről.
Honlaptervezésből él, mégis ő a világ egyik legismertebb boros véleményvezére. Alder Yarrow-val legutóbbi magyarországi látogatásakor az MR1 Kossuth Rádió készített interjút.
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Csodaszer a rezveratrol és a procianidin? Erre is kereste a választ egyik legutóbbi műsorában Vinkó József, szerkesztőségünk jó barátja, akit most Prima Primissima díjra jelöltek.
Egy legenda szerint az aszúbor készítését a 17. században Szepsi Laczkó Máté, Lorántffy Zsuzsanna udvari papja találta föl, aki a fejedelemasszony újhelyi Oremus szőlőjének terméséből készítette az első nektárt, s azzal mint húsvéti borral, lepte meg úrnőjét. Történészek azonban bebizonyították, hogy már jóval ez előtt ismerték az aszúbort.
Milyen minőséget tud a cabernet franc Magyarországon? Miért kell a világfajtákkal is foglalkozni a kékfrankos és a kadarka mellett? Milyen típusú borokat keresnek a magyar fogyasztók, melyik például a kedvenc borvidékük? Ezekre a kérdések is választ kaphatsz, ha meghallgatod a Kossuth Rádió vagy az Inforádió bordói novemberről szóló interjúját. Bánlaki D. Stella főszerkesztő, kommunikációs vezető persze arról …
A világ – túlzás nélkül – legjobb és legelismertebb séfjeinek és gasztro szakembereinek előadásai között négy magyar is lesz.
Az Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke és Wille-Baumkauff Márta, a Vindependent elnöke a készülő nemzeti borstratégia kapcsán beszélgettek.
A Kossuth Rádió műsorában dr. Mészáros Gabriella és Bott Frigyes a Borkollégium évzáró kóstolója kapcsán beszéltek határon túli borvidékeinkről.
Honlaptervezésből él, mégis ő a világ egyik legismertebb boros véleményvezére. Alder Yarrow-val legutóbbi magyarországi látogatásakor az MR1 Kossuth Rádió készített interjút.
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Csodaszer a rezveratrol és a procianidin? Erre is kereste a választ egyik legutóbbi műsorában Vinkó József, szerkesztőségünk jó barátja, akit most Prima Primissima díjra jelöltek.
Egy legenda szerint az aszúbor készítését a 17. században Szepsi Laczkó Máté, Lorántffy Zsuzsanna udvari papja találta föl, aki a fejedelemasszony újhelyi Oremus szőlőjének terméséből készítette az első nektárt, s azzal mint húsvéti borral, lepte meg úrnőjét. Történészek azonban bebizonyították, hogy már jóval ez előtt ismerték az aszúbort.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
