Sopronról, mint az egyik legaktívabb borvidékről az év szinte bármely napján össze lehetne állítani egy ilyen hírcsokrot. Az alábbiakban néhány év végi érdekesség következik. Elsőként beszámolunk az első magyar cseppőrrel ellátott hátcímkéről, egy december közepén szüretelt zöld velteliniről, és egy borbarát hölgyeket illetve soproni kékfrankosokat bemutató naptárról.
Ha pontosabbak akarunk lenni, akkor Soprontól Sopronig. A Pfneisl család ezúton egy, a távoli világba teendő utazásra csábítja az olvasókat. A cikkben bebarangoljuk három kontinens öt országát, azonban az, hogy miért, csak a végén derül ki! Egyelőre legyen annyi elég, hogy Birgit Pfneisl borászati gyakorlatainak helyszíneit fogjuk sorra járni, hogy végül hová máshová, mint Sopronba …
Tegnap közöltük annak az interjúnak az első részét, amelyet Birgit és Katrin Pfneiszllel készítettünk a közelmúltban a család osztrák pincészetében. A két lány egyébként a magyar, soproni pincét vezeti, csak a helyszín dekoratívabb volta miatt választották Ausztriát a beszélgetés helyszínéül.
Sopronról, mint az egyik legaktívabb borvidékről az év szinte bármely napján össze lehetne állítani egy ilyen hírcsokrot. Az alábbiakban néhány év végi érdekesség következik. Elsőként beszámolunk az első magyar cseppőrrel ellátott hátcímkéről, egy december közepén szüretelt zöld velteliniről, és egy borbarát hölgyeket illetve soproni kékfrankosokat bemutató naptárról.
Ha pontosabbak akarunk lenni, akkor Soprontól Sopronig. A Pfneisl család ezúton egy, a távoli világba teendő utazásra csábítja az olvasókat. A cikkben bebarangoljuk három kontinens öt országát, azonban az, hogy miért, csak a végén derül ki! Egyelőre legyen annyi elég, hogy Birgit Pfneisl borászati gyakorlatainak helyszíneit fogjuk sorra járni, hogy végül hová máshová, mint Sopronba …
Tegnap közöltük annak az interjúnak az első részét, amelyet Birgit és Katrin Pfneiszllel készítettünk a közelmúltban a család osztrák pincészetében. A két lány egyébként a magyar, soproni pincét vezeti, csak a helyszín dekoratívabb volta miatt választották Ausztriát a beszélgetés helyszínéül.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
