Szeptember 22-én mutatták be a fehér borkiválóságokat a Földművelésügyi Minisztériumban. A Nemzeti Borkiválóság Program keretében az első, 2013-as kötetet követően idén is megjelenik a hazai fehérborokat bemutató összefoglaló, magyar és angol nyelven egyaránt. Ezen túl azonban újdonságnak számít, hogy ezen könyvet követően még idén számíthatunk egy aszúkat és pezsgőket felvonultató ünnepi kiadványra is.
Kiss Elizával készített interjúnk első részében a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának átalakulásáról beszéltünk részletesebben, majd rátértünk arra, hogy mennyiben változott, bővül a feladatköre az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkári kinevezést követően. Elizához köthető a Borkiválóságok programjának elindítása is, amelynek része az évente lezajló fehér- és vörösborok Országkóstolója; folytatásként e program céljáról érdeklődtünk.
A mai napon mutatta be a Földművelésügyi Minisztérium a Borkiválóságok Könyve sorozatának immár második fehérboros kötetét. Mielőtt a részletes eredménylistát közölnénk, egy interjút keretében tekintünk a kiadványért felelős Nemzeti Borkiválóság Program hátterébe. Kiss Elizát, az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárt nemcsak erről kérdeztük; a beszélgetés során szóba kerül majd többek között a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi …
A tavalyinál nagyobb az érdeklődés a Fehér Borok Országkóstolója iránt, az idén második alkalommal mustrálja az Országos Borszakértő Bizottság az ország fehér borait.
A borászok már nevezhetik pezsgőiket a Pezsgő Országkóstolóra, amelynek célja, hogy minden Magyarországon kereskedelemi forgalomban kapható pezsgőt bemutasson a nagyközönség számára.
A tavaly ősszel első ízben megjelent Fehér Borkiválóságok kötetét követően a Földművelésügyi Minisztérium elindította a következő kiadvány létrehozásának folyamatát. A három-, négy- és ötcsillagos borok csoportjaiba 2013-ban 236 tétel került bele. Idén július 4-ig nevezhetik a pincészetek a száraztól az édesig terjedő kategóriákban magyar és nemzetközi fehér szőlőkből és házasításaikból készített boraikat.
Borbírálat – Szinte a VinItaly-val egyidőben kezdődött meg Londonban az International Wine Challenge (IWC), ahová a világ számos országából érkeznek borok és bírák egyaránt, hogy a mintákat bírálják. A bírálat első napján a szervezők több mint 14.000 borról beszéltek, amely nemzetközi mércével az egyik legnagyobb borversenyé emeli az IWC-t. Kulisszatitkok jönnek!
Országkóstoló – Óriási érdeklődés mellett kezdődött meg a Vidékfejlesztési Minisztérium szervezésében a Pálinka Országkóstoló, amelynek célja, hogy minden Magyarországon kereskedelemi forgalomban kapható – a Pálinka törvényben rögzített – gyümölcs- és törköly pálinkát bemutasson a nagyközönség számára.
Már nem kell sokat várni és a Fehér Borkiválóságok kötetet követően megjelenik a Vörös- és Rozé Borkiválóságokat összefogó kiadvány is, amely az eddigi gyakorlatnak megfelelően továbbra is ingyenesen lesz elérhető több borkereskedésben. A Vidékfejlesztési Minisztérium a 10 000 magyar nyelvű példány mellett e kötetet is lefordítja angol nyelvre.
A tavaly ősszel megjelentetett Fehér Borkiválóságok Könyve és a hamarosan megjelenő Vörös- és Rozé Borkiválóságok Könyve mintájára elindult egy hasonló kötet előkészítése pálinkákra szabva. A Pálinka- és Törkölypálinka Országkóstoló hírét Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a visegrádi pálinkamúzeumban jelentette be február 24-én. A megmérettetésre március 7-ig lehet jelentkezni.
Szeptember 22-én mutatták be a fehér borkiválóságokat a Földművelésügyi Minisztériumban. A Nemzeti Borkiválóság Program keretében az első, 2013-as kötetet követően idén is megjelenik a hazai fehérborokat bemutató összefoglaló, magyar és angol nyelven egyaránt. Ezen túl azonban újdonságnak számít, hogy ezen könyvet követően még idén számíthatunk egy aszúkat és pezsgőket felvonultató ünnepi kiadványra is.
Kiss Elizával készített interjúnk első részében a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának átalakulásáról beszéltünk részletesebben, majd rátértünk arra, hogy mennyiben változott, bővül a feladatköre az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkári kinevezést követően. Elizához köthető a Borkiválóságok programjának elindítása is, amelynek része az évente lezajló fehér- és vörösborok Országkóstolója; folytatásként e program céljáról érdeklődtünk.
A mai napon mutatta be a Földművelésügyi Minisztérium a Borkiválóságok Könyve sorozatának immár második fehérboros kötetét. Mielőtt a részletes eredménylistát közölnénk, egy interjút keretében tekintünk a kiadványért felelős Nemzeti Borkiválóság Program hátterébe. Kiss Elizát, az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárt nemcsak erről kérdeztük; a beszélgetés során szóba kerül majd többek között a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi …
A tavalyinál nagyobb az érdeklődés a Fehér Borok Országkóstolója iránt, az idén második alkalommal mustrálja az Országos Borszakértő Bizottság az ország fehér borait.
A borászok már nevezhetik pezsgőiket a Pezsgő Országkóstolóra, amelynek célja, hogy minden Magyarországon kereskedelemi forgalomban kapható pezsgőt bemutasson a nagyközönség számára.
A tavaly ősszel első ízben megjelent Fehér Borkiválóságok kötetét követően a Földművelésügyi Minisztérium elindította a következő kiadvány létrehozásának folyamatát. A három-, négy- és ötcsillagos borok csoportjaiba 2013-ban 236 tétel került bele. Idén július 4-ig nevezhetik a pincészetek a száraztól az édesig terjedő kategóriákban magyar és nemzetközi fehér szőlőkből és házasításaikból készített boraikat.
Borbírálat – Szinte a VinItaly-val egyidőben kezdődött meg Londonban az International Wine Challenge (IWC), ahová a világ számos országából érkeznek borok és bírák egyaránt, hogy a mintákat bírálják. A bírálat első napján a szervezők több mint 14.000 borról beszéltek, amely nemzetközi mércével az egyik legnagyobb borversenyé emeli az IWC-t. Kulisszatitkok jönnek!
Országkóstoló – Óriási érdeklődés mellett kezdődött meg a Vidékfejlesztési Minisztérium szervezésében a Pálinka Országkóstoló, amelynek célja, hogy minden Magyarországon kereskedelemi forgalomban kapható – a Pálinka törvényben rögzített – gyümölcs- és törköly pálinkát bemutasson a nagyközönség számára.
Már nem kell sokat várni és a Fehér Borkiválóságok kötetet követően megjelenik a Vörös- és Rozé Borkiválóságokat összefogó kiadvány is, amely az eddigi gyakorlatnak megfelelően továbbra is ingyenesen lesz elérhető több borkereskedésben. A Vidékfejlesztési Minisztérium a 10 000 magyar nyelvű példány mellett e kötetet is lefordítja angol nyelvre.
A tavaly ősszel megjelentetett Fehér Borkiválóságok Könyve és a hamarosan megjelenő Vörös- és Rozé Borkiválóságok Könyve mintájára elindult egy hasonló kötet előkészítése pálinkákra szabva. A Pálinka- és Törkölypálinka Országkóstoló hírét Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a visegrádi pálinkamúzeumban jelentette be február 24-én. A megmérettetésre március 7-ig lehet jelentkezni.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
