Súlyarányosan nézve a kávé az egyik legkevésbé fenntartható módon előállítható élelmiszer, annyi szén-dioxidot termel, mint a sajt, szénlábnyoma pedig fele az egyik leginkább környezetszennyező élelemének, a marhahúsénak – olvasható az Agrárszektor minapi cikkében. Világszerte évente több mint 9,5 milliárd tonna kávét termelnek, ennek kereskedelmi értéke 30,9 milliárd dollár (8,9 ezer milliárd forint). A kávé iránti …
Egy oregoni pincészet, amely áramot és üzemanyagot sem használ a borkészítéshez.
Több ezer palack bort teszteltek Kaliforniában, annak érdekében, hogy feltárják, van-e összefüggés az organikus és biodinamikus megjelölés és a borok minőségi megítélése között.
2016-ban az eddigi legmagasabb összegű támogatást kaphatnak azok, akik a biogazdálkodás mellett teszik le a voksukat. A pályázatokat november elejétől lehet benyújtani, de a termesztéssel kapcsolatos szigorú követelményeknek eleget kell tenni.
Súlyarányosan nézve a kávé az egyik legkevésbé fenntartható módon előállítható élelmiszer, annyi szén-dioxidot termel, mint a sajt, szénlábnyoma pedig fele az egyik leginkább környezetszennyező élelemének, a marhahúsénak – olvasható az Agrárszektor minapi cikkében. Világszerte évente több mint 9,5 milliárd tonna kávét termelnek, ennek kereskedelmi értéke 30,9 milliárd dollár (8,9 ezer milliárd forint). A kávé iránti …
Egy oregoni pincészet, amely áramot és üzemanyagot sem használ a borkészítéshez.
Több ezer palack bort teszteltek Kaliforniában, annak érdekében, hogy feltárják, van-e összefüggés az organikus és biodinamikus megjelölés és a borok minőségi megítélése között.
2016-ban az eddigi legmagasabb összegű támogatást kaphatnak azok, akik a biogazdálkodás mellett teszik le a voksukat. A pályázatokat november elejétől lehet benyújtani, de a termesztéssel kapcsolatos szigorú követelményeknek eleget kell tenni.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
