A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek!
Manapság egyre gyakoribbak a női borászok kóstolói és a kifejezetten nőket megszólító boros rendezvények. Hosszú utat kellett megtenniük azoknak, akik nő létükre belevágtak ebbe a szakmába, hogy idáig eljussanak. Történetük, küzdelmük azonban nem előzmények nélküli.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetségének (American Association of Wine Economists, AAWE) közelmúltban megjelent statisztikái, grafikonjai közül ezúttal a nők és az alkoholfogyasztás kapcsolatával foglalkozókat gyűjtöttük össze. Van közöttük egészen furcsa összefüggéseket vizsgáló is.
Rendhagyó borversenyt rendeztek október elején Londonban. Ezúttal beszerző hölgyek díjazták a tételeket Women’s Wine & Spirits Awards (WWSA) seregszemlén. A hölgyek által bírált borok között négy Kamocsay Prémium (Neszmély) bor is érmet szerzett. A 2016-os Paskom chardonnay és a 2015-ös Ihlet Cuvée arany, a 2017-es cserszegi fűszeres ezüst, a 2017-es Pinot Noir rosé pedig bronzérmet kapott a szakértő …
A Sörszövetség nemzetközileg is páratlan kézfotó sorozattal mutatja be, milyen az, amikor hölgyek veszik kézbe a sört. A fotókiállítás a nagyközönségnek az Utolsó Sörfesztiválon mutatkozik be a Budai Várban, 2016. június 2-5 között. A Sörszövetség exkluzív fotókiállításon, női kézportrékon keresztül mutatja be, milyen elegáns, kihívó, könnyed vagy éppen vagány lehet egy pohár sör a …
A nőknek a történelem során komoly szerepük volt az alkoholkultúra művelésében, a különféle technológiák kifejlesztésében, és az alkoholbizniszben is.
A nők, különösen a fogamzóképes korban lévők, sokkal érzékenyebbek az ízekre és illatokra, így hatékonyabban kóstolnak például bort is. Hogyan lehet ez, és akkor miért csak 20 százalék a női sommelier-k aránya?
A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek!
Manapság egyre gyakoribbak a női borászok kóstolói és a kifejezetten nőket megszólító boros rendezvények. Hosszú utat kellett megtenniük azoknak, akik nő létükre belevágtak ebbe a szakmába, hogy idáig eljussanak. Történetük, küzdelmük azonban nem előzmények nélküli.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetségének (American Association of Wine Economists, AAWE) közelmúltban megjelent statisztikái, grafikonjai közül ezúttal a nők és az alkoholfogyasztás kapcsolatával foglalkozókat gyűjtöttük össze. Van közöttük egészen furcsa összefüggéseket vizsgáló is.
Rendhagyó borversenyt rendeztek október elején Londonban. Ezúttal beszerző hölgyek díjazták a tételeket Women’s Wine & Spirits Awards (WWSA) seregszemlén. A hölgyek által bírált borok között négy Kamocsay Prémium (Neszmély) bor is érmet szerzett. A 2016-os Paskom chardonnay és a 2015-ös Ihlet Cuvée arany, a 2017-es cserszegi fűszeres ezüst, a 2017-es Pinot Noir rosé pedig bronzérmet kapott a szakértő …
A Sörszövetség nemzetközileg is páratlan kézfotó sorozattal mutatja be, milyen az, amikor hölgyek veszik kézbe a sört. A fotókiállítás a nagyközönségnek az Utolsó Sörfesztiválon mutatkozik be a Budai Várban, 2016. június 2-5 között. A Sörszövetség exkluzív fotókiállításon, női kézportrékon keresztül mutatja be, milyen elegáns, kihívó, könnyed vagy éppen vagány lehet egy pohár sör a …
A nőknek a történelem során komoly szerepük volt az alkoholkultúra művelésében, a különféle technológiák kifejlesztésében, és az alkoholbizniszben is.
A nők, különösen a fogamzóképes korban lévők, sokkal érzékenyebbek az ízekre és illatokra, így hatékonyabban kóstolnak például bort is. Hogyan lehet ez, és akkor miért csak 20 százalék a női sommelier-k aránya?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
