Ha lenne igazság a földön, rozét csak Pinot vagy Kadarka szőlőből készítenének idehaza. Merthogy ezekben a fajtákban helyből megvan az az elegancia, gyümölcsösség, könnyedség, illatvilág, ami minden rozénak a része kell legyen - írja a Wineshack.hu. Nos, a „Némethjanó” rozé épp pinot noirból van...
A rozé ugyan inkább a nyári kánikula okozta hősokk enyhítésében tehet jó szolgálatot, de azért télen sem kell temetni. Most Szekszárdról ittunk egy friss karakterű tételt, amely egy meleg szobában, egy jó beszélgetés mellett teljesen a helyén volt - írja a Metropol.
Németh János szorgalma és tudatossága meghozta az elismerést is számára. Nem pénzben, s nem kitüntetésben kapta, hanem azoktól, akik szeretik borait. Ennél fontosabb visszajelzés kevés van egy borász életében.
A Borászportál és a Vinoport standjai, a Budavári Borfesztiválon idén is a Halászó Fiú terasz (Tokaji udvar) és a Savoyai terasz közötti átjáró mellett, az árkádsor alatt lesznek megtalálhatóak. A standokon ingyenes kóstolókkal várjuk a látogatókat!
Németh János mára az ismert szekszárdi borászok egyikévé vált. Alapító tagja a nyárhoz leginkább illő szekszárdi bor, a Fuxli csapatának, alapvetően mégis vörösborairól ismerjük őt. A korábbi évjáratokban már elkészített tételek mellett a közelmúltban két újdonsággal is jelentkezett. Érdekes, hogy súlyát tekintve a két bor pont a borsor eltérő végén helyezkedik el, mielőtt azonban kiderülne, …
Siller a kézben – Március 13-án – immár másodjára – Budapesten is megtartotta évjárat-bemutatóját a szekszárdi Fuxli közösség, munkacsoport és bortudatformáló szerveződés, melyhez bármelyik szekszárdi borász csatlakozhat, amennyiben elfogadja az alapelveket.
Ha leírjuk, Fuxli, sokan elsőre azt hihetik, hogy elírtuk, hiszen eddig Fuchsliként jelent meg a polcokon a szép karriert befutó szekszárdi siller. Nos, a változás annak köszönhető, hogy míg eddig mindössze egy pincével azonosíthattuk ezt a bort, addig 2012-től már hat Fuxlival ismerkedhetnek a sillerek barátai. Valószínűleg nem tettek rossz lóra ezzel a rozé és …
Az első Budapesten megrendezett Borok és borászok Szekszárdról elnevezésű rendezvényen ismerkedtünk meg vele. Szimpatikus fiatalembernek tűnt, és mikor borairól és pincészetéről kérdeztük, szívélyesen mesélt. Aztán úgy döntöttünk, szekszárdi bortúránk első állomása hozzá vezet majd. Ahogyan elindultunk a hegyre Németh Jánossal, már láttuk, hogy szomorú időszakot tud ő is maga mögött ebben az évben. A tőkék …
Ha lenne igazság a földön, rozét csak Pinot vagy Kadarka szőlőből készítenének idehaza. Merthogy ezekben a fajtákban helyből megvan az az elegancia, gyümölcsösség, könnyedség, illatvilág, ami minden rozénak a része kell legyen - írja a Wineshack.hu. Nos, a „Némethjanó” rozé épp pinot noirból van...
A rozé ugyan inkább a nyári kánikula okozta hősokk enyhítésében tehet jó szolgálatot, de azért télen sem kell temetni. Most Szekszárdról ittunk egy friss karakterű tételt, amely egy meleg szobában, egy jó beszélgetés mellett teljesen a helyén volt - írja a Metropol.
Németh János szorgalma és tudatossága meghozta az elismerést is számára. Nem pénzben, s nem kitüntetésben kapta, hanem azoktól, akik szeretik borait. Ennél fontosabb visszajelzés kevés van egy borász életében.
A Borászportál és a Vinoport standjai, a Budavári Borfesztiválon idén is a Halászó Fiú terasz (Tokaji udvar) és a Savoyai terasz közötti átjáró mellett, az árkádsor alatt lesznek megtalálhatóak. A standokon ingyenes kóstolókkal várjuk a látogatókat!
Németh János mára az ismert szekszárdi borászok egyikévé vált. Alapító tagja a nyárhoz leginkább illő szekszárdi bor, a Fuxli csapatának, alapvetően mégis vörösborairól ismerjük őt. A korábbi évjáratokban már elkészített tételek mellett a közelmúltban két újdonsággal is jelentkezett. Érdekes, hogy súlyát tekintve a két bor pont a borsor eltérő végén helyezkedik el, mielőtt azonban kiderülne, …
Siller a kézben – Március 13-án – immár másodjára – Budapesten is megtartotta évjárat-bemutatóját a szekszárdi Fuxli közösség, munkacsoport és bortudatformáló szerveződés, melyhez bármelyik szekszárdi borász csatlakozhat, amennyiben elfogadja az alapelveket.
Ha leírjuk, Fuxli, sokan elsőre azt hihetik, hogy elírtuk, hiszen eddig Fuchsliként jelent meg a polcokon a szép karriert befutó szekszárdi siller. Nos, a változás annak köszönhető, hogy míg eddig mindössze egy pincével azonosíthattuk ezt a bort, addig 2012-től már hat Fuxlival ismerkedhetnek a sillerek barátai. Valószínűleg nem tettek rossz lóra ezzel a rozé és …
Az első Budapesten megrendezett Borok és borászok Szekszárdról elnevezésű rendezvényen ismerkedtünk meg vele. Szimpatikus fiatalembernek tűnt, és mikor borairól és pincészetéről kérdeztük, szívélyesen mesélt. Aztán úgy döntöttünk, szekszárdi bortúránk első állomása hozzá vezet majd. Ahogyan elindultunk a hegyre Németh Jánossal, már láttuk, hogy szomorú időszakot tud ő is maga mögött ebben az évben. A tőkék …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
