Idén ősszel újra a Borjour Klasszik indította a kóstolószezont. A Manna Étteremben ezúttal nem borászok, hanem kisebb kereskedőházak és borbárok képviselték magukat, több mint 30 féle borral.
Idén ősszel újra a Borjour Klasszik indította a kóstolószezont. A Manna Étteremben ezúttal nem borászok, hanem kisebb kereskedőházak és borbárok képviselték magukat, több mint 30 féle borral.
Tizenegy pincészet több mint negyven borával és három gasztrovarázsló ínycsiklandozó remekeivel kezdtünk neki a 2015-ös évnek múlt pénteken a Mannában, az idei első Borjour Klasszikon.
December hatodikán megérkezett a Borjour Mikulás a Manna étterembe. És ha már megérkezett, nem jött üres kézzel, hozott magával egy csomó borászt és még több bort.
Megvolt a tavaszi idény utolsó Borjour Klasszik rendezvénye a szokott helyen, az Alagút tetején a Manna étteremben. A színvonal is a szokott szintű volt, talán egy kicsit kevesebb vendéggel, de azt bizton állíthatom, hogy a szeptemberi újrakezdésen megint teljes telt ház lesz. Talán Yvett keze volt a dologban…
Summarium – Egyes vélemények szerint az állandóság unalmas, beszűkíti az ember látókörét. Magam is ezt gondolom, a változatosság gyönyörködtet. Azt is tudjuk, hogy minden szabály alól van kivétel. Ilyen eltérés a Borjour Klasszik a Mannában, a budai Alagút tetején.
Klasszik summarium – Bizony régen volt már Klasszik, ki is volt rá éhezve a törzsközönség. Mint azt ezúttal is megállapíthattuk, a BorJour az elmúlt nyolc év alatt mit sem vesztett lendületéből, sőt, rákapcsolt, így októberben, három hét alatt le is nyomott mindjárt két Klasszik rendezvényt is a Mannában: az elsőt brutális telt házzal, az október 31-it …
Idén ősszel újra a Borjour Klasszik indította a kóstolószezont. A Manna Étteremben ezúttal nem borászok, hanem kisebb kereskedőházak és borbárok képviselték magukat, több mint 30 féle borral.
Tizenegy pincészet több mint negyven borával és három gasztrovarázsló ínycsiklandozó remekeivel kezdtünk neki a 2015-ös évnek múlt pénteken a Mannában, az idei első Borjour Klasszikon.
December hatodikán megérkezett a Borjour Mikulás a Manna étterembe. És ha már megérkezett, nem jött üres kézzel, hozott magával egy csomó borászt és még több bort.
Megvolt a tavaszi idény utolsó Borjour Klasszik rendezvénye a szokott helyen, az Alagút tetején a Manna étteremben. A színvonal is a szokott szintű volt, talán egy kicsit kevesebb vendéggel, de azt bizton állíthatom, hogy a szeptemberi újrakezdésen megint teljes telt ház lesz. Talán Yvett keze volt a dologban…
Summarium – Egyes vélemények szerint az állandóság unalmas, beszűkíti az ember látókörét. Magam is ezt gondolom, a változatosság gyönyörködtet. Azt is tudjuk, hogy minden szabály alól van kivétel. Ilyen eltérés a Borjour Klasszik a Mannában, a budai Alagút tetején.
Klasszik summarium – Bizony régen volt már Klasszik, ki is volt rá éhezve a törzsközönség. Mint azt ezúttal is megállapíthattuk, a BorJour az elmúlt nyolc év alatt mit sem vesztett lendületéből, sőt, rákapcsolt, így októberben, három hét alatt le is nyomott mindjárt két Klasszik rendezvényt is a Mannában: az elsőt brutális telt házzal, az október 31-it …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
