Körülbelül 90 millió kakós csigát fogyasztanak a magyarok évente. Az egyik legnépszerűbb pésütemény készítői pedig összemérhették tudásukat, ugyanis a Magyar Pékszövetség pályázatot hirdetett a Legjobb Kakós Csiga címért - írja az Index.hu. Hagyományos kategóriában a püspökladányi Kiscipó Kft.-t díjazták az első hellyel, a legkreatívabbnak pedig a fehér csokiba mártott naranccsal, aszalt szilvával és marcipánnal …
A Pécsi Sörfőzde az első hazai sörfőzde, amely használhatja a Magyar termék védjegyet. Nem mellesleg a dél-dunántúli sörgyár a legrégebb óta működő főzde Magyarországon. A Pécsi Sörfőzde Szalon márkacsaládja: a Szalon világos, a Szalon Barna, a Szalon alkoholmentes és a Pannonia dobozos sör váltak jogosulttá a „Magyar termék” védjegy használatára - írja az Élelmsizer.hu. …
Nyolc magyar termék kapott kitüntetést a Nemzetközi Íz és Minőség Intézet (iTQi) Kiváló Íz Díjátadó (Superior Taste Award) ünnepségén. A lagmagasabb elismerést, a három csillagot a Tutti Kft. Tutti jegeskávé italpora és a Borecet Kft. 5 éves, tokaji aszúból készült ecete kapta meg - írja az MTI.hu. Két aranycsillagot kapott Borecet Kft. gránátalmás balzsamecete, …
A magyar export további növekedésének kulcsa az élelmiszer- és borkivitel folyamatos növelése – mondta Szijjártó Péter kijelölt külgazdasági és külügyminiszter-helyettes kedden, egy magyar borokat népszerűsítő budapesti bemutatón.
A magyar borok lehetnek jók, de egészen biztosan nem világhírűek – teszi vitaindító megállapítását Techet Péter a VS.hu Versus rovatában. A diskurzusba eddig beszállt többek között Wojciech Bonkowski, lengyel borkritikus és Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör egyik megálmodója is.
Hazai érték – Fazekas Sándor szerint a hungarikumok közös nevezője, hogy valamennyi a magyarság csúcsteljesítményét jeleníti meg és identitásunk fontos részét képezi. A vidékfejlesztési miniszter a egy nemzetközi konferencián pénteken Karcagon azt mondta: egy nép, egy ország kultúrája sok összetevőből áll, és fontos tudni, hogy ezek közül mi a megőrzésre, védelemre méltó érték.
Borágazat – A bor sokkal több, mint egy mezőgazdasági termék: az országimázs része, stratégiai terület – jelentette ki a vidékfejlesztési miniszter pénteken Mátraderecskén, a Magyar bort az asztalra! címmel tartott szakmai fórumon.
Sajtverseny – A litván Dziugas sajt lett a magyarok kedvenc külföldi sajtja, a magyar Lajta sajt pedig az abszolút kedvenc sajt a SZEGA Nemzetek Sajtversenye elnevezésű megmérettetésen, amelynek eredményét vasárnap hirdették ki a 22. Budavári Borfesztivál keretében.
Magyar csúcstermék-védelem – A tavaly elfogadott, a nemzeti értékekről és a hungarikumok szóló törvény, valamint a végrehajtását segítő kormányrendelet lehetővé teszi, hogy egyszerre működhessen a társadalmi önszerveződés és érvényesülhessen az egységes szemlélet.
Nemzeti termék – A pálinkával és a törkölypálinkával és a herendi porcelánnal bővül a hungarikumok listája. A listára eddig kulturális, szellemi és épített örökségek a törvény erejével kerülhettek fel, mostantól azonban külső kezdeményezésre is hungarikummá válhat valami.
Körülbelül 90 millió kakós csigát fogyasztanak a magyarok évente. Az egyik legnépszerűbb pésütemény készítői pedig összemérhették tudásukat, ugyanis a Magyar Pékszövetség pályázatot hirdetett a Legjobb Kakós Csiga címért - írja az Index.hu. Hagyományos kategóriában a püspökladányi Kiscipó Kft.-t díjazták az első hellyel, a legkreatívabbnak pedig a fehér csokiba mártott naranccsal, aszalt szilvával és marcipánnal …
A Pécsi Sörfőzde az első hazai sörfőzde, amely használhatja a Magyar termék védjegyet. Nem mellesleg a dél-dunántúli sörgyár a legrégebb óta működő főzde Magyarországon. A Pécsi Sörfőzde Szalon márkacsaládja: a Szalon világos, a Szalon Barna, a Szalon alkoholmentes és a Pannonia dobozos sör váltak jogosulttá a „Magyar termék” védjegy használatára - írja az Élelmsizer.hu. …
Nyolc magyar termék kapott kitüntetést a Nemzetközi Íz és Minőség Intézet (iTQi) Kiváló Íz Díjátadó (Superior Taste Award) ünnepségén. A lagmagasabb elismerést, a három csillagot a Tutti Kft. Tutti jegeskávé italpora és a Borecet Kft. 5 éves, tokaji aszúból készült ecete kapta meg - írja az MTI.hu. Két aranycsillagot kapott Borecet Kft. gránátalmás balzsamecete, …
A magyar export további növekedésének kulcsa az élelmiszer- és borkivitel folyamatos növelése – mondta Szijjártó Péter kijelölt külgazdasági és külügyminiszter-helyettes kedden, egy magyar borokat népszerűsítő budapesti bemutatón.
A magyar borok lehetnek jók, de egészen biztosan nem világhírűek – teszi vitaindító megállapítását Techet Péter a VS.hu Versus rovatában. A diskurzusba eddig beszállt többek között Wojciech Bonkowski, lengyel borkritikus és Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör egyik megálmodója is.
Hazai érték – Fazekas Sándor szerint a hungarikumok közös nevezője, hogy valamennyi a magyarság csúcsteljesítményét jeleníti meg és identitásunk fontos részét képezi. A vidékfejlesztési miniszter a egy nemzetközi konferencián pénteken Karcagon azt mondta: egy nép, egy ország kultúrája sok összetevőből áll, és fontos tudni, hogy ezek közül mi a megőrzésre, védelemre méltó érték.
Borágazat – A bor sokkal több, mint egy mezőgazdasági termék: az országimázs része, stratégiai terület – jelentette ki a vidékfejlesztési miniszter pénteken Mátraderecskén, a Magyar bort az asztalra! címmel tartott szakmai fórumon.
Sajtverseny – A litván Dziugas sajt lett a magyarok kedvenc külföldi sajtja, a magyar Lajta sajt pedig az abszolút kedvenc sajt a SZEGA Nemzetek Sajtversenye elnevezésű megmérettetésen, amelynek eredményét vasárnap hirdették ki a 22. Budavári Borfesztivál keretében.
Magyar csúcstermék-védelem – A tavaly elfogadott, a nemzeti értékekről és a hungarikumok szóló törvény, valamint a végrehajtását segítő kormányrendelet lehetővé teszi, hogy egyszerre működhessen a társadalmi önszerveződés és érvényesülhessen az egységes szemlélet.
Nemzeti termék – A pálinkával és a törkölypálinkával és a herendi porcelánnal bővül a hungarikumok listája. A listára eddig kulturális, szellemi és épített örökségek a törvény erejével kerülhettek fel, mostantól azonban külső kezdeményezésre is hungarikummá válhat valami.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
