A Sotheby’s nél erősen kezdik az évet, az első borárverésen egy több mint 1000 tételből álló, bordeaux-i és burgundi borokat is szép számmal tartalmazó svájci gyűjtemény kerül kalapács alá. De vajon van-e köztük magyar bor is?
A Sotheby’s nél erősen kezdik az évet, az első borárverésen egy több mint 1000 tételből álló, bordeaux-i és burgundi borokat is szép számmal tartalmazó svájci gyűjtemény kerül kalapács alá. De vajon van-e köztük magyar bor is?
Mint minden termékcsaládban, a whisky-nél is lehet prémium szegmensről beszélni, de a szigorú közgazdasági definíciókon kívül nehéz definiálni, mitől is prémium egy whisky.
A világ egyik legdrágább teájának tartják a Dél-Kínában termesztett da hong paót, amelynek grammja 400 ezer forintba kerül. A különleges levelekért sokat kell utazni, Pekingtől még két és fél óra repülőút. Az igazi da hong pao egy sziklás, hegyi területen termesztett tea, amelynek minden egyes növénye visszavezethető néhány „anyafához”, amelyeket nemzedékek óta felügyelnek. Aki …
A milánói börtön falain belül 2015 vége óta létezik egy étterem, az InGalera (Börtönben), ami egy elég menő hely, még akkor is (vagy pláne), ha történetesen egy reintegrációs program része -írja a Diningguide.hu. Ez egy igazi sikertörténetként könyvelhető el, ahol a kulináris élvezet és a fogvatartottak rehabilitációja egy időben és egy helyen összpontosul. A projekt legfőbb …
Egy fürt különleges minőségű, friss és lédús vörösszőlőt 550 ezer jenért (1 millió 230 ezer forint) árvereztek el az idei aukciós szezon első napján Japánban, Isikava prefektúrában.
Habzsidőzsi – Spanyolországban, Ibizán nyílik a világ egyik legdrágább étterme, ahol mintegy 1500 euróba kerül majd fejenként egy exkluzív vacsora. Az avantgarde gasztronómiát ígérő vendéglő a Hard Rock Hotel Ibiza területén nyílik hamarosan.
Az indiai borkultúra gyakorlatilag egy évtizede kezdődött, az azóta végbemenő változás azonban szinte mindenkit megdöbbentett a borvilágban. A tíz éve még főleg whisky-t, vodkát és sört fogyasztó közép- és felsőosztály körében ma már szinte elképzelhetetlen, hogy egy vendégségben ne kínáljanak bort.
A Sotheby’s nél erősen kezdik az évet, az első borárverésen egy több mint 1000 tételből álló, bordeaux-i és burgundi borokat is szép számmal tartalmazó svájci gyűjtemény kerül kalapács alá. De vajon van-e köztük magyar bor is?
Mint minden termékcsaládban, a whisky-nél is lehet prémium szegmensről beszélni, de a szigorú közgazdasági definíciókon kívül nehéz definiálni, mitől is prémium egy whisky.
A világ egyik legdrágább teájának tartják a Dél-Kínában termesztett da hong paót, amelynek grammja 400 ezer forintba kerül. A különleges levelekért sokat kell utazni, Pekingtől még két és fél óra repülőút. Az igazi da hong pao egy sziklás, hegyi területen termesztett tea, amelynek minden egyes növénye visszavezethető néhány „anyafához”, amelyeket nemzedékek óta felügyelnek. Aki …
A milánói börtön falain belül 2015 vége óta létezik egy étterem, az InGalera (Börtönben), ami egy elég menő hely, még akkor is (vagy pláne), ha történetesen egy reintegrációs program része -írja a Diningguide.hu. Ez egy igazi sikertörténetként könyvelhető el, ahol a kulináris élvezet és a fogvatartottak rehabilitációja egy időben és egy helyen összpontosul. A projekt legfőbb …
Egy fürt különleges minőségű, friss és lédús vörösszőlőt 550 ezer jenért (1 millió 230 ezer forint) árvereztek el az idei aukciós szezon első napján Japánban, Isikava prefektúrában.
Habzsidőzsi – Spanyolországban, Ibizán nyílik a világ egyik legdrágább étterme, ahol mintegy 1500 euróba kerül majd fejenként egy exkluzív vacsora. Az avantgarde gasztronómiát ígérő vendéglő a Hard Rock Hotel Ibiza területén nyílik hamarosan.
Az indiai borkultúra gyakorlatilag egy évtizede kezdődött, az azóta végbemenő változás azonban szinte mindenkit megdöbbentett a borvilágban. A tíz éve még főleg whisky-t, vodkát és sört fogyasztó közép- és felsőosztály körében ma már szinte elképzelhetetlen, hogy egy vendégségben ne kínáljanak bort.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
