Két mélyen elkötelezett ember, Dlusztus Imre (többek között a szegedi borfesztivál szervezője) és Tompa Imre (borszakíró) ötletének, és kitartásának köszönhetően jött létre ez a bemutatkozás. Az Alföld (Duna) borrégió 7 pincészetének 30 bora került a szakmai közönség és a pincészetek tulajdonosai elé. Ezeknek a boroknak segítségével próbálták a szervezők ledönteni az előítéletek, emlékek és tapasztalatok …
„Jó dolog, a telepítéstámogatás, de azt nem lehet eldönteni kormányzati szinten, hogy milyen fajta az, amit egy gazdának telepítenie kell” – jelentette ki a Frittmann János, a meghatározó méretű, mintegy 2940 hektáros soltvadkerti hegyközség elnöke a Hirös.Indexnek adott interjújában. Szerinte a zárjegy ötlete egy „agyrém”, és hosszabb távon vissza fog ütni, hogy a tömegtermő fajtákat …
Egyre többen veszik észre az alföldi borok üdeségét, zamatosságát, az alföldi rozék szépségét. Feljövőben a régió. A kitűnő ár-érték arányú borok hamarosan följebb kapaszkodnak a polcokon, ami annak köszönhető, hogy néhány termelő karriert futott be, és így mások is elkezdtek egyre inkább a minőségra utazni.
Befejeződött a Kunsági Borvidék részét képező Móra-Túra rehabilitációja, így újra járhatóak a homokháti kistérség legkedveltebb útvonalai. A Móra-túra útvonalakat 1999-ben jelölték ki, a helyi látványosságok, épített emlékek, védett természeti területek érintésével, melyek mentén a bivalygulyást, a láprétest, és a nagyszerű homoki borokat is megkóstolhatják a kirándulók.
2011. január 15-én szombaton a monori Strázsahegyre kalandoztunk el, hogy megtudjuk, milyen is egy igazi forralt bor-túra, januárban, tél derekán, jégvirággal az ablakokon, borvirággal az orron.
A Szegedi Borfesztivál a Szeged napja programsorozat része volt. Szeged pedig a napfény városa. Aha, ja. A borfesztivál 10 napjából legalább 8 napot esett az eső, kapott is egy plusz napot, a pünkösd hétfőt, hogy legyen legalább 3 száraz. Amit, úgy gondoltunk, hogy jó kihasználunk.
Mustgázmérgezésben meghalt két idős ember Dávodon. Egy 84 éves férfi és egy 80 éves nő meghalt a házuk pincéjében erjedő must által termelt szén-dioxidtól Dávodon vasárnap.
A Strázsahegy nevű szőlőhegy Pest megyében, Monoron, a 4-es főút mellett fekszik. A fővárosból mindössze 20-25 perces autóúttal elérhető, de vonattal is csak fél óra. A várostól északra fekvő Strázsahegyen Közép-Európa egyik legnagyobb összefüggő pincefaluja található, amelyet egy borturisztikai tanösvény is bekapcsol a kulturális áramlatokba.
Január, ráadásul az a bekeményítős fajta, amivel mindenáron dacolni akar a borrajongó. Juszt sem akar már otthon maradni, hanem végre szőlősorok között akar sétálgatni és borokat kóstolni. Ilyenkor legjobb gondolkodás nélkül csatlakozni egy bortúrázó csoporthoz…
A termőhely megnevezése utal majd arra, milyen kategóriájú italt tartalmaz a palack. Az augusztustól bevezetendõ új rendszer az uniós mintát követi. A Kunsági Borvidék vezetői, szakemberek bevonásával alakítják ki az új eredet- és földrajzi megjelölés szabályait.
Két mélyen elkötelezett ember, Dlusztus Imre (többek között a szegedi borfesztivál szervezője) és Tompa Imre (borszakíró) ötletének, és kitartásának köszönhetően jött létre ez a bemutatkozás. Az Alföld (Duna) borrégió 7 pincészetének 30 bora került a szakmai közönség és a pincészetek tulajdonosai elé. Ezeknek a boroknak segítségével próbálták a szervezők ledönteni az előítéletek, emlékek és tapasztalatok …
„Jó dolog, a telepítéstámogatás, de azt nem lehet eldönteni kormányzati szinten, hogy milyen fajta az, amit egy gazdának telepítenie kell” – jelentette ki a Frittmann János, a meghatározó méretű, mintegy 2940 hektáros soltvadkerti hegyközség elnöke a Hirös.Indexnek adott interjújában. Szerinte a zárjegy ötlete egy „agyrém”, és hosszabb távon vissza fog ütni, hogy a tömegtermő fajtákat …
Egyre többen veszik észre az alföldi borok üdeségét, zamatosságát, az alföldi rozék szépségét. Feljövőben a régió. A kitűnő ár-érték arányú borok hamarosan följebb kapaszkodnak a polcokon, ami annak köszönhető, hogy néhány termelő karriert futott be, és így mások is elkezdtek egyre inkább a minőségra utazni.
Befejeződött a Kunsági Borvidék részét képező Móra-Túra rehabilitációja, így újra járhatóak a homokháti kistérség legkedveltebb útvonalai. A Móra-túra útvonalakat 1999-ben jelölték ki, a helyi látványosságok, épített emlékek, védett természeti területek érintésével, melyek mentén a bivalygulyást, a láprétest, és a nagyszerű homoki borokat is megkóstolhatják a kirándulók.
2011. január 15-én szombaton a monori Strázsahegyre kalandoztunk el, hogy megtudjuk, milyen is egy igazi forralt bor-túra, januárban, tél derekán, jégvirággal az ablakokon, borvirággal az orron.
A Szegedi Borfesztivál a Szeged napja programsorozat része volt. Szeged pedig a napfény városa. Aha, ja. A borfesztivál 10 napjából legalább 8 napot esett az eső, kapott is egy plusz napot, a pünkösd hétfőt, hogy legyen legalább 3 száraz. Amit, úgy gondoltunk, hogy jó kihasználunk.
Mustgázmérgezésben meghalt két idős ember Dávodon. Egy 84 éves férfi és egy 80 éves nő meghalt a házuk pincéjében erjedő must által termelt szén-dioxidtól Dávodon vasárnap.
A Strázsahegy nevű szőlőhegy Pest megyében, Monoron, a 4-es főút mellett fekszik. A fővárosból mindössze 20-25 perces autóúttal elérhető, de vonattal is csak fél óra. A várostól északra fekvő Strázsahegyen Közép-Európa egyik legnagyobb összefüggő pincefaluja található, amelyet egy borturisztikai tanösvény is bekapcsol a kulturális áramlatokba.
Január, ráadásul az a bekeményítős fajta, amivel mindenáron dacolni akar a borrajongó. Juszt sem akar már otthon maradni, hanem végre szőlősorok között akar sétálgatni és borokat kóstolni. Ilyenkor legjobb gondolkodás nélkül csatlakozni egy bortúrázó csoporthoz…
A termőhely megnevezése utal majd arra, milyen kategóriájú italt tartalmaz a palack. Az augusztustól bevezetendõ új rendszer az uniós mintát követi. A Kunsági Borvidék vezetői, szakemberek bevonásával alakítják ki az új eredet- és földrajzi megjelölés szabályait.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
