Ha manapság új, eddig ismeretlen szőlőfajta neve merül fel egy hazai pincészet kapcsán, akkor nagy valószínűséggel leginkább egy külföldről importált szőlőfajtáról van szó. Erre gondolhatna az ember akkor is, amikor a Frittmann Pincészet Generosa nevű fajtaboráról hall, itt azonban nem egy olasz vendéggel, hanem egy magyar nemesítésű szőlőfajtával van dolgunk. Az újdonságról Frittmann Pétert kérdeztük.
Újra eljött az év vége, amikor a Magyar Bor Akadémia kiválasztja, hogy az adott évben kit tart leginkább méltónak az Év Bortermelője cím elnyerésére. November 7-én este hozták nyilvánosságra az öt jelölt nevét, amelyből négy az eddigi hagyományoknak megfelelően megegyezik az elmúlt év döntőseivel, mínusz természetesen a győztes. Az idei ötös két szekszárdi, egy tokaji …
Szűk egy hónappal a győztes nevének bejelentése előtt idén is nyilvánosságra hozta a Magyar Bor Akadémia az Év Bortermelője díj jelöltjeit. A hagyományoknak megfelelően megmaradt a tavalyi élvonal, természetesen Légli Ottó kivételével, aki a múlt évben elsőként végzett. Amitől azonban érdekes lett az idei mezőny, hogy az öt jelölt közül három is a Szekszárdi borvidékről …
Április 24-26. között rendezték meg Cannes-ban, Franciaországban a Mondial du Rosé borversenyét, amely kizárólag rozé borokat vonultatott fel. A megmérettetésre 27 országból neveztek összesen 886 rózsaszín bort, közöttük a zsűri 257 érmet osztott ki, melyek közül 47 arany és 210 ezüst színben csillogott. Az összes indulóhoz viszonyítva ez azt jelenti, hogy 29%-ot tett ki az …
A Magyar Borakadémia november 11-én hozta nyilvánosságra, 2009-ben ki lett az \”Év Bortermelője\” cím öt jelöltje. A tavaly megválasztott Konyári János helyett egy új versenyző került a mezőnybe, Gálné Dignisz Éva, aki a Kunsági borvidéket képviseli. Tekintettel arra, hogy a versenyben megszokott, a cím elnyeréséig jó pár évet kell eltölteni a döntősök között, a mezőny …
Mióta – első alkalommal 1992-ben – átadják ezt a megtisztelő címet, azóta kíséri egy gálaebéd az eseményt. A Magyar Bor Akadémia már korábban nyilvánosságra hozza a nyertes személyét, valamint a Budai Várban, a Magyar Borok Házában megtörténik a borász kézlenyomatának ünnepélyes elhelyezése is. Ez a pár órás mulatság már sokkal inkább társasági esemény, amelynek középpontjában …
Talán nem túlzás azt mondani, hogy sokan Frittmann János személye miatt jegyezzük egyáltalán a Kunsági borvidéket. Azzal, hogy őt választották az Év Borászává, nem egyszerűen egy szakembert ismertek el, hanem jövőt szavaztak az eszmének, a vidéknek is, amelyet képvisel. Hiszen nem lehet könnyű állandóan újra felvenni a kesztyűt, és harcba szállni az előítéletekkel, amelyekkel általában …
Ha manapság új, eddig ismeretlen szőlőfajta neve merül fel egy hazai pincészet kapcsán, akkor nagy valószínűséggel leginkább egy külföldről importált szőlőfajtáról van szó. Erre gondolhatna az ember akkor is, amikor a Frittmann Pincészet Generosa nevű fajtaboráról hall, itt azonban nem egy olasz vendéggel, hanem egy magyar nemesítésű szőlőfajtával van dolgunk. Az újdonságról Frittmann Pétert kérdeztük.
Újra eljött az év vége, amikor a Magyar Bor Akadémia kiválasztja, hogy az adott évben kit tart leginkább méltónak az Év Bortermelője cím elnyerésére. November 7-én este hozták nyilvánosságra az öt jelölt nevét, amelyből négy az eddigi hagyományoknak megfelelően megegyezik az elmúlt év döntőseivel, mínusz természetesen a győztes. Az idei ötös két szekszárdi, egy tokaji …
Szűk egy hónappal a győztes nevének bejelentése előtt idén is nyilvánosságra hozta a Magyar Bor Akadémia az Év Bortermelője díj jelöltjeit. A hagyományoknak megfelelően megmaradt a tavalyi élvonal, természetesen Légli Ottó kivételével, aki a múlt évben elsőként végzett. Amitől azonban érdekes lett az idei mezőny, hogy az öt jelölt közül három is a Szekszárdi borvidékről …
Április 24-26. között rendezték meg Cannes-ban, Franciaországban a Mondial du Rosé borversenyét, amely kizárólag rozé borokat vonultatott fel. A megmérettetésre 27 országból neveztek összesen 886 rózsaszín bort, közöttük a zsűri 257 érmet osztott ki, melyek közül 47 arany és 210 ezüst színben csillogott. Az összes indulóhoz viszonyítva ez azt jelenti, hogy 29%-ot tett ki az …
A Magyar Borakadémia november 11-én hozta nyilvánosságra, 2009-ben ki lett az \”Év Bortermelője\” cím öt jelöltje. A tavaly megválasztott Konyári János helyett egy új versenyző került a mezőnybe, Gálné Dignisz Éva, aki a Kunsági borvidéket képviseli. Tekintettel arra, hogy a versenyben megszokott, a cím elnyeréséig jó pár évet kell eltölteni a döntősök között, a mezőny …
Mióta – első alkalommal 1992-ben – átadják ezt a megtisztelő címet, azóta kíséri egy gálaebéd az eseményt. A Magyar Bor Akadémia már korábban nyilvánosságra hozza a nyertes személyét, valamint a Budai Várban, a Magyar Borok Házában megtörténik a borász kézlenyomatának ünnepélyes elhelyezése is. Ez a pár órás mulatság már sokkal inkább társasági esemény, amelynek középpontjában …
Talán nem túlzás azt mondani, hogy sokan Frittmann János személye miatt jegyezzük egyáltalán a Kunsági borvidéket. Azzal, hogy őt választották az Év Borászává, nem egyszerűen egy szakembert ismertek el, hanem jövőt szavaztak az eszmének, a vidéknek is, amelyet képvisel. Hiszen nem lehet könnyű állandóan újra felvenni a kesztyűt, és harcba szállni az előítéletekkel, amelyekkel általában …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
