A tavaszi fagy, valamint a nyári jégkárok miatt hiány lehet idén körtéből - jelezte a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke a Magyar Hírlapnak adott interjúban. Csizmadia György elmondta: a körte kényes gyümölcs, számos kártevő megtámadja, ami eladhatatlanná teszi a gyümölcsöt, ugyanakkor csak az első osztályú körte adható el. A lap hétfői számában …
A sok folyadék és a gyógyszer megoldást jelenthet, de nem minden tünetre. A másnaposság orvosolására egy igazi, természetes gyógymódot fedeztek fel a kutatók, ami nem más, mint a japán körte. Az ázsiai származású finomságot nyersen vagy gyümölcslé formájában is el lehet fogyasztani. A rendkívül lédús, alacsony kalóriatartalmú gyümölcs elvileg Magyarországon is megteremhet, de leginkább import …
Kísérleti almáskert 60.000 almafával, amelyek közül egyik termésébe sem szívesen harapnánk bele. 12 kilónyi keserű almából lesz viszont egyetlen palack calvados, amelyet megkóstolnánk.
Egy üveg száraz fehérborból, körteléből, cukorból, vaníliából, fahéjból, csillagánizsból, szegfűszegből, citromhéjból és körtelikőrből készül az a körtepuncs, amely brutálisan fűszeres, illatos és ennek tetejébe még jól is néz ki! A szorit és az elkészítés módját a Drkuktart blogon találod.
Az ausztrál Nemzetközösségi Tudományos és Ipari Kutatási Szervezet szerint aki nem akar másnapos lenni, az egyen körtét, mielőtt alkoholt iszik - olvasható az Indexen. A lap idézi Manny Noakes-t, aki a kutatás vezetője volt. Eszerint a körte, egész pontosan a koreai körte levének fogyasztása nagyban csökkentette a másnaposság tüneteit a placebót fogyasztó kontroll csoport tagjaihoz …
A Hvg.hu oldalán egy ausztrál kutatás eredményeire hivatkozva jelent meg a másnaposság ellenszeréről szóló cikk. Tudtad, hogy a körte fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, enyhíti a székrekedést és gyulladáscsökkentő hatása is van? De ami a legfontosabb: véd a másnaposság ellen és csökkenti a véralkoholszintet is – jöttek rá ausztrál kutatók. A kutatás vezetője a Business …
A hungaricumokat bemutató sorozatunk második részéhez érkeztünk, amelyben a tavaly nyáron eredetvédettnek választott Göcseji körtepálinkát vesszük górcső alá. A következőkben többet is megtudhatunk hazánk kiemelkedő körtepárlatáról, kiderül, milyen érettségű körtéből lesz a legmagasabb minőségű pálinka, és hogy milyen út vezet az édes cefrétől a tölgyfahordóig.
A tavaszi fagy, valamint a nyári jégkárok miatt hiány lehet idén körtéből - jelezte a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke a Magyar Hírlapnak adott interjúban. Csizmadia György elmondta: a körte kényes gyümölcs, számos kártevő megtámadja, ami eladhatatlanná teszi a gyümölcsöt, ugyanakkor csak az első osztályú körte adható el. A lap hétfői számában …
A sok folyadék és a gyógyszer megoldást jelenthet, de nem minden tünetre. A másnaposság orvosolására egy igazi, természetes gyógymódot fedeztek fel a kutatók, ami nem más, mint a japán körte. Az ázsiai származású finomságot nyersen vagy gyümölcslé formájában is el lehet fogyasztani. A rendkívül lédús, alacsony kalóriatartalmú gyümölcs elvileg Magyarországon is megteremhet, de leginkább import …
Kísérleti almáskert 60.000 almafával, amelyek közül egyik termésébe sem szívesen harapnánk bele. 12 kilónyi keserű almából lesz viszont egyetlen palack calvados, amelyet megkóstolnánk.
Egy üveg száraz fehérborból, körteléből, cukorból, vaníliából, fahéjból, csillagánizsból, szegfűszegből, citromhéjból és körtelikőrből készül az a körtepuncs, amely brutálisan fűszeres, illatos és ennek tetejébe még jól is néz ki! A szorit és az elkészítés módját a Drkuktart blogon találod.
Az ausztrál Nemzetközösségi Tudományos és Ipari Kutatási Szervezet szerint aki nem akar másnapos lenni, az egyen körtét, mielőtt alkoholt iszik - olvasható az Indexen. A lap idézi Manny Noakes-t, aki a kutatás vezetője volt. Eszerint a körte, egész pontosan a koreai körte levének fogyasztása nagyban csökkentette a másnaposság tüneteit a placebót fogyasztó kontroll csoport tagjaihoz …
A Hvg.hu oldalán egy ausztrál kutatás eredményeire hivatkozva jelent meg a másnaposság ellenszeréről szóló cikk. Tudtad, hogy a körte fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, enyhíti a székrekedést és gyulladáscsökkentő hatása is van? De ami a legfontosabb: véd a másnaposság ellen és csökkenti a véralkoholszintet is – jöttek rá ausztrál kutatók. A kutatás vezetője a Business …
A hungaricumokat bemutató sorozatunk második részéhez érkeztünk, amelyben a tavaly nyáron eredetvédettnek választott Göcseji körtepálinkát vesszük górcső alá. A következőkben többet is megtudhatunk hazánk kiemelkedő körtepárlatáról, kiderül, milyen érettségű körtéből lesz a legmagasabb minőségű pálinka, és hogy milyen út vezet az édes cefrétől a tölgyfahordóig.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
