A bor női szemmel címmel jelent meg a tél elején Sztanev Bertalan kötete. Az Alinea Kiadó gondozásában megjelenő könyv huszonegy interjú tartalmaz, amelynek alanyai a hazai borvilág különböző szegmenséből érkeznek, de egy dolog mindenképpen összeköti őket, mégpedig az, hogy nők. A témaválasztásról, a kiadvány megszületéséről a szerző nyilatkozott.
A korábban bloggerként publikáló Ripka Gergely most megjelent könyvéről, a Tokaj Kalauzról beszélgetünk a szerzővel. A gondolatmenet az első részben azzal zárult, hogy mely kritériumok tehetnek a fogyasztók és a bortermelő közösség számára kiemelkedővé egy pincészetet. Ma azzal a kérdéssel folytatjuk, hogy elég-e a jó bor egy borvidék számára.
Karácsony közeledtével egyre nagyobb a nyomás ajándékügyben. Ha egy hozzánk hasonló borkedvelő barátunkat szeretnénk meglepni valami olyasmivel, ami nem tűnik el a semmibe egy este alatt, de tudjuk, hogy pohara, dugóhúzója már van, érdemes körbenézni az újonnan megjelent boros könyvek között. A borjouros Nagy Sebestyén 123 bort ajánl az újdonságokra nyitott borkedvelők figyelmébe.
A bor női szemmel címmel jelent meg a tél elején Sztanev Bertalan kötete. Az Alinea Kiadó gondozásában megjelenő könyv huszonegy interjú tartalmaz, amelynek alanyai a hazai borvilág különböző szegmenséből érkeznek, de egy dolog mindenképpen összeköti őket, mégpedig az, hogy nők. A témaválasztásról, a kiadvány megszületéséről a szerző nyilatkozott.
A korábban bloggerként publikáló Ripka Gergely most megjelent könyvéről, a Tokaj Kalauzról beszélgetünk a szerzővel. A gondolatmenet az első részben azzal zárult, hogy mely kritériumok tehetnek a fogyasztók és a bortermelő közösség számára kiemelkedővé egy pincészetet. Ma azzal a kérdéssel folytatjuk, hogy elég-e a jó bor egy borvidék számára.
Karácsony közeledtével egyre nagyobb a nyomás ajándékügyben. Ha egy hozzánk hasonló borkedvelő barátunkat szeretnénk meglepni valami olyasmivel, ami nem tűnik el a semmibe egy este alatt, de tudjuk, hogy pohara, dugóhúzója már van, érdemes körbenézni az újonnan megjelent boros könyvek között. A borjouros Nagy Sebestyén 123 bort ajánl az újdonságokra nyitott borkedvelők figyelmébe.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
