Ha valaki szívesen fogyasztana üdítő ételeket nyáron a Balaton partján, ráadásul nem csak egy egyszerű, ízletes fogasra vágyik, hanem örülne ha ezt kissé megbolondítanák, akkor a magas színvonallal működő, szinte napról-napra különleges ajánlatokkal készülő Kistücsök Étterem alkalmas lehet erre. Itt teret adnak a szezonalitásnak, a helyi alapanyagok felkutatására is sok időt szánnak, és Csapody Balázs …
Május elején először kerül sor arra, hogy a Balatoni déli partján húzódó borvidék pincészetei Budapesten, egy reprezentatív kóstoló keretében együttesen mutassák be boraikat. A Balatonboglári borvidékről tizenkilenc pincészet érzik május 5-én a Vajdahunyad várba, hogy sokszínű borkínálatukat megízlelhesse a szakmai közönség és az érdeklődő borfogyasztók köre. A rendezvényről az ötletgazdát, Garamvári Vencelt kérdeztük.
Ha valaki szívesen fogyasztana üdítő ételeket nyáron a Balaton partján, ráadásul nem csak egy egyszerű, ízletes fogasra vágyik, hanem örülne ha ezt kissé megbolondítanák, akkor a magas színvonallal működő, szinte napról-napra különleges ajánlatokkal készülő Kistücsök Étterem alkalmas lehet erre. Itt teret adnak a szezonalitásnak, a helyi alapanyagok felkutatására is sok időt szánnak, és Csapody Balázs …
Május elején először kerül sor arra, hogy a Balatoni déli partján húzódó borvidék pincészetei Budapesten, egy reprezentatív kóstoló keretében együttesen mutassák be boraikat. A Balatonboglári borvidékről tizenkilenc pincészet érzik május 5-én a Vajdahunyad várba, hogy sokszínű borkínálatukat megízlelhesse a szakmai közönség és az érdeklődő borfogyasztók köre. A rendezvényről az ötletgazdát, Garamvári Vencelt kérdeztük.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
