Érdemes az egész szabályozást megvizsgálni azután, ami az Igazi Csíki Sörrel történt, hogy egy kiszolgáltatott kis szereplőt "igyekszik eltaposni" egy multi - mondta lakossági fórumon a miniszter. Ez a vita kevésbé a sörről, sokkal inkább magyarságunkról szól - jelentette ki Lázár János, hozzáfűzve, éppen ezért "a végsőkig elszánt" a küzdelemben. A politikus úgy fogalmazott, kérdés, …
Idén első alkalommal hirdették meg az Ország Söre programot, melynek keretében Magyarország legkedveltebb kisüzemi sörére szavazhatnak a fogyasztók, valamint november folyamán sörkóstoló kurzusokon vehetnek részt. A szervezők felkérését 20 hazai kisüzemi sörfőzde fogadta el, és jelölt a saját szortimentjéből egy-egy sört a versenybe. A sörökre itt lehet szavazni, részletesebb leírás pedig itt olvasható róluk. …
Fúvószenekari találkozóval, kézműves sörfesztivállal és látványos showelemekkel tarkított tűzijátékkal készülnek a szervezők az ünnepi hétvégére Szegeden. Az államalapítás ünnepe köré szervezett programok csütörtökön kezdődnek a Tisza partján. Augusztus 18. és 21. között a RakpartFeszt - Kézműves Sörünnepen harminc főzde több mint 150-féle sörét kóstolhatják meg az érdeklődők, a magyar mellett többek között cseh, …
Ausztráliában a kézműves forradalom nem ismer határokat, ha a cél a megbontránkoztatás volt, akkor jelezzük sikerült. Az ausztrálok olyan kézműves sört dobtak a piacra, ami bálna hányásból készül, pontosabban a bálna által kihányt, megszilárdult ámbra felhasználásával állították elő - írja az Index.hu. A végeredmény meglehetősen bizarr. Mi is az az ámbra? Az ámbra tudniillik, …
Április 15-17 között a Millenáris Park ad otthont a Beer, Burger & BBQ Fesztiválnak. Az esemény célja, hogy hiánypótló rendezvényként egyedülálló módon kombinálva erősítse az emberekben a tudatot, hogy a sör és hamburger páros, vagy a barbecue készítés, rég a minőségi alapanyagokról és ízekről szól itthon is. Feledjük el a gyorséttermek tucat ízeit és próbáljuk …
Egyre nagyobb nyomás nehezedik a multinacionális sörgyártókra az Egyesült Királyságban és az USA-ban is a mind nagyobb számú és egyre növekvő kapacitású kézműves sörfőzdék részéről - írja a Hvg.hu. A kisüzemek 60 százalékkal növelték eladásaikat, pedig a brit sörpiac tavaly csak egy százalékkal bővült. Előbb a SABMiller lépett, akik idén tavasszal a londoni Meantime …
A Főzdefeszt és a Sörszövetség által november 3-án megrendezett Jubileumi Díjkiosztó Gálaesten átadták az év legfontosabb sörszakmai díjait, valamint a kézműves sör jövőjéről is szó esett. 2015. Legjobb Sörfőzdéje a Monyó Brewing Co., a díj, azt a főzdét jutalmazza, amely ebben „az évben a legjobban elkapta a fejlődő piac ritmusát". A Legszebb Sörcímke díját pedig …
Elég bizarul hangzik, de a Louisville-i Beer Syrup Company elkészítette az alkoholmentes, kézművessör-alapú szirupot. Jelenleg három ízben juthatsz hozzá a különlegességhez: mokkás, pekándiós és a whisky-s. A sörszirupot sima szirupként vagy a cukor pótlására is felhasználhatjuk az édességek készítésekor, sőt, a húsok és a zöldségek számára is bevonatot készíthetünk általa - írja az Élelmiszer.hu. …
Négy-öt éve egyre többször hangzott el, hogy „csakajó” meg hogy IPA. Szó esett a morcos srácról, meg hogy nyílt valami cseh söröző is, nem messze. Itt kezdett el érdekelni a sör.
A június első hétvégéjén megrendezett Főzdefesztről több beszámoló is készült, amelyekben sok pozitívumot és kevés kritikát olvashatunk. „A helyszín szuper választás volt, nyáron árnyék, árnyék és árnyék kell nekem, és remekül el lehetett férni még a péntek esti nyüzsgésben is. Tényleg csak egy mondat a többiről, mert már mindenki megírta: igen, az jó, hogy …
Érdemes az egész szabályozást megvizsgálni azután, ami az Igazi Csíki Sörrel történt, hogy egy kiszolgáltatott kis szereplőt "igyekszik eltaposni" egy multi - mondta lakossági fórumon a miniszter. Ez a vita kevésbé a sörről, sokkal inkább magyarságunkról szól - jelentette ki Lázár János, hozzáfűzve, éppen ezért "a végsőkig elszánt" a küzdelemben. A politikus úgy fogalmazott, kérdés, …
Idén első alkalommal hirdették meg az Ország Söre programot, melynek keretében Magyarország legkedveltebb kisüzemi sörére szavazhatnak a fogyasztók, valamint november folyamán sörkóstoló kurzusokon vehetnek részt. A szervezők felkérését 20 hazai kisüzemi sörfőzde fogadta el, és jelölt a saját szortimentjéből egy-egy sört a versenybe. A sörökre itt lehet szavazni, részletesebb leírás pedig itt olvasható róluk. …
Fúvószenekari találkozóval, kézműves sörfesztivállal és látványos showelemekkel tarkított tűzijátékkal készülnek a szervezők az ünnepi hétvégére Szegeden. Az államalapítás ünnepe köré szervezett programok csütörtökön kezdődnek a Tisza partján. Augusztus 18. és 21. között a RakpartFeszt - Kézműves Sörünnepen harminc főzde több mint 150-féle sörét kóstolhatják meg az érdeklődők, a magyar mellett többek között cseh, …
Ausztráliában a kézműves forradalom nem ismer határokat, ha a cél a megbontránkoztatás volt, akkor jelezzük sikerült. Az ausztrálok olyan kézműves sört dobtak a piacra, ami bálna hányásból készül, pontosabban a bálna által kihányt, megszilárdult ámbra felhasználásával állították elő - írja az Index.hu. A végeredmény meglehetősen bizarr. Mi is az az ámbra? Az ámbra tudniillik, …
Április 15-17 között a Millenáris Park ad otthont a Beer, Burger & BBQ Fesztiválnak. Az esemény célja, hogy hiánypótló rendezvényként egyedülálló módon kombinálva erősítse az emberekben a tudatot, hogy a sör és hamburger páros, vagy a barbecue készítés, rég a minőségi alapanyagokról és ízekről szól itthon is. Feledjük el a gyorséttermek tucat ízeit és próbáljuk …
Egyre nagyobb nyomás nehezedik a multinacionális sörgyártókra az Egyesült Királyságban és az USA-ban is a mind nagyobb számú és egyre növekvő kapacitású kézműves sörfőzdék részéről - írja a Hvg.hu. A kisüzemek 60 százalékkal növelték eladásaikat, pedig a brit sörpiac tavaly csak egy százalékkal bővült. Előbb a SABMiller lépett, akik idén tavasszal a londoni Meantime …
A Főzdefeszt és a Sörszövetség által november 3-án megrendezett Jubileumi Díjkiosztó Gálaesten átadták az év legfontosabb sörszakmai díjait, valamint a kézműves sör jövőjéről is szó esett. 2015. Legjobb Sörfőzdéje a Monyó Brewing Co., a díj, azt a főzdét jutalmazza, amely ebben „az évben a legjobban elkapta a fejlődő piac ritmusát". A Legszebb Sörcímke díját pedig …
Elég bizarul hangzik, de a Louisville-i Beer Syrup Company elkészítette az alkoholmentes, kézművessör-alapú szirupot. Jelenleg három ízben juthatsz hozzá a különlegességhez: mokkás, pekándiós és a whisky-s. A sörszirupot sima szirupként vagy a cukor pótlására is felhasználhatjuk az édességek készítésekor, sőt, a húsok és a zöldségek számára is bevonatot készíthetünk általa - írja az Élelmiszer.hu. …
Négy-öt éve egyre többször hangzott el, hogy „csakajó” meg hogy IPA. Szó esett a morcos srácról, meg hogy nyílt valami cseh söröző is, nem messze. Itt kezdett el érdekelni a sör.
A június első hétvégéjén megrendezett Főzdefesztről több beszámoló is készült, amelyekben sok pozitívumot és kevés kritikát olvashatunk. „A helyszín szuper választás volt, nyáron árnyék, árnyék és árnyék kell nekem, és remekül el lehetett férni még a péntek esti nyüzsgésben is. Tényleg csak egy mondat a többiről, mert már mindenki megírta: igen, az jó, hogy …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
