Nemcsak az idei Kékfrankos Április programja érkezik, hanem a 2019-es Kékfrankos Teszt eredményei is: Villány és Szekszárd az élen!
Nemcsak az idei Kékfrankos Április programja érkezik, hanem a 2019-es Kékfrankos Teszt eredményei is: Villány és Szekszárd az élen!
Caroline Gilby Master of Wine vezette idén a nemzetközi borakadémikusokból álló csapatot, amely a háromnapos bírálat eredményeként összeállította a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin listáját. A zsűrielnök őszinte cikkben összegezte a kóstolón szerzett tapasztalatait. Ebből közlünk most izgalmas részleteket.
Szeptember 22-én jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin. Az olvasók ebben a lehető legteljesebb képet kapják a magyar borokról, és a 100-as lista mellett további toplistákat is.
Egyedülálló lesz a 100 legjobb magyar bort bemutató Winelovers 100 kiadvány, amelynek elkészítésében egy a magyar borokra szakosodott Master of Wine segédkezik.
A nagy tavalyi nagy sikerű Furmint éve után az ideit a Kékfrankos évének nyilvánította az Agrárminisztérium. Ez kiváló alkalmat teremt arra, hogy 2018-ban ez a fajta álljon a magyar vörösboros világ középpontjában és mi is átgondoljuk, összefoglaljuk itthoni jelenét és jövőbeli lehetőségeit.
A kékfrankos hazánk legnépszerűbb és legelterjedtebb kékszőlő-fajtája: országszerte közel 8000 hektáron termesztik, ami kb. 12-13%-át teszi a hazai szőlőskerteknek. A kékfrankosból készült borok a fogyasztókat elsősorban gyümölcsösségükkel és stílusbeli változatosságukkal nyűgözik le: a borászok pedig a fajta megbízhatóságát és sokoldalúságát hangsúlyozzák.
A magyarországi szőlőtermő területek 10%-án kékfrankost találunk. Rendkívül sokszínű szőlőfajtáról van szó, amelyből a rozétól a dűlőszelektált, érlelt prémium fajtaborig, könnyedebb vagy csúcskategóriás házasításokig számtalan stílusban készülhet bor.
A kézművességnek álcázott hibák kiküszöbölése, a kadarka helyének és legjobb klónjának megtalálása, és a legjobb borokat adó dűlők bemutatása a következő évek célja.
Ezekben a percekben kezdődik a Kékfrankos Április, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító program központi eseménye a Corinthia Budapestben kerül sor április 23-án, ahol a kékfrankos mellett bikavéreket is kóstolhatnak az érdeklődők, és idén a vendégbor a kadarka. A kékfrankos hazánk legelterjedtebb szőlőfajtája, a kizárólag fehérborokra specializálódott borvidékeinken kívül mindenhol foglalkoznak vele. A szőlőfajta borai …
A St. Andrea az Egri borvidék ikonikussá vált borászata ma már elsősorban a Bikavérre és az Egri csillagra fókuszál, fajtaboraikat évek óta hiába keressük az üzletekben.
Nemcsak az idei Kékfrankos Április programja érkezik, hanem a 2019-es Kékfrankos Teszt eredményei is: Villány és Szekszárd az élen!
Caroline Gilby Master of Wine vezette idén a nemzetközi borakadémikusokból álló csapatot, amely a háromnapos bírálat eredményeként összeállította a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin listáját. A zsűrielnök őszinte cikkben összegezte a kóstolón szerzett tapasztalatait. Ebből közlünk most izgalmas részleteket.
Szeptember 22-én jelent meg a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazin. Az olvasók ebben a lehető legteljesebb képet kapják a magyar borokról, és a 100-as lista mellett további toplistákat is.
Egyedülálló lesz a 100 legjobb magyar bort bemutató Winelovers 100 kiadvány, amelynek elkészítésében egy a magyar borokra szakosodott Master of Wine segédkezik.
A nagy tavalyi nagy sikerű Furmint éve után az ideit a Kékfrankos évének nyilvánította az Agrárminisztérium. Ez kiváló alkalmat teremt arra, hogy 2018-ban ez a fajta álljon a magyar vörösboros világ középpontjában és mi is átgondoljuk, összefoglaljuk itthoni jelenét és jövőbeli lehetőségeit.
A kékfrankos hazánk legnépszerűbb és legelterjedtebb kékszőlő-fajtája: országszerte közel 8000 hektáron termesztik, ami kb. 12-13%-át teszi a hazai szőlőskerteknek. A kékfrankosból készült borok a fogyasztókat elsősorban gyümölcsösségükkel és stílusbeli változatosságukkal nyűgözik le: a borászok pedig a fajta megbízhatóságát és sokoldalúságát hangsúlyozzák.
A magyarországi szőlőtermő területek 10%-án kékfrankost találunk. Rendkívül sokszínű szőlőfajtáról van szó, amelyből a rozétól a dűlőszelektált, érlelt prémium fajtaborig, könnyedebb vagy csúcskategóriás házasításokig számtalan stílusban készülhet bor.
A kézművességnek álcázott hibák kiküszöbölése, a kadarka helyének és legjobb klónjának megtalálása, és a legjobb borokat adó dűlők bemutatása a következő évek célja.
Ezekben a percekben kezdődik a Kékfrankos Április, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító program központi eseménye a Corinthia Budapestben kerül sor április 23-án, ahol a kékfrankos mellett bikavéreket is kóstolhatnak az érdeklődők, és idén a vendégbor a kadarka. A kékfrankos hazánk legelterjedtebb szőlőfajtája, a kizárólag fehérborokra specializálódott borvidékeinken kívül mindenhol foglalkoznak vele. A szőlőfajta borai …
A St. Andrea az Egri borvidék ikonikussá vált borászata ma már elsősorban a Bikavérre és az Egri csillagra fókuszál, fajtaboraikat évek óta hiába keressük az üzletekben.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
