A világ legkiválóbb édes vörösborai, egyben a leghosszabban érlelhető borok – ezek a portóik. A Felsőfokú bortanfolyamon közelebbről is megismertük őket.
A világ legkiválóbb édes vörösborai, egyben a leghosszabban érlelhető borok – ezek a portóik. A Felsőfokú bortanfolyamon közelebbről is megismertük őket.
Videó – A Kékfrankos MOST! egy egész hónapig tartó, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító programsorozat, amelynek keretében szerte az országban borkóstolókat, borvacsorákat tartanak majd, figyelmet szentelve e sokszínű szőlőfajtának.
SUMMARIUM – Az olaszrizlinget saját gyerekükként szerető és nevelő borászok úgy döntöttek, hogy helyet követelnek boraiknak egy újabb megmérettetésen, melyben a fajta kiváló tulajdonságaira szeretnék felhívni a nagyérdemű figyelmét februárban. Abban a februárban, ami már öt éve szinte kizárólag a furmintról szól. Azonban, tényleg, bátraké a szerencse. A Jásdi István nevével fémjelzett Olaszrizling szerintünk eseményen, melyet február 1-2. között rendeztek meg Csopakon, …
Rövidhír – A Halászbástya Étterem Harmath Csaba bor- és gasztronómiai tanácsadót kérte fel az étterem szakmai irányítására, fejlesztésére.
A világ legkiválóbb édes vörösborai, egyben a leghosszabban érlelhető borok – ezek a portóik. A Felsőfokú bortanfolyamon közelebbről is megismertük őket.
Videó – A Kékfrankos MOST! egy egész hónapig tartó, a kékfrankos szőlőfajtát a középpontjába állító programsorozat, amelynek keretében szerte az országban borkóstolókat, borvacsorákat tartanak majd, figyelmet szentelve e sokszínű szőlőfajtának.
SUMMARIUM – Az olaszrizlinget saját gyerekükként szerető és nevelő borászok úgy döntöttek, hogy helyet követelnek boraiknak egy újabb megmérettetésen, melyben a fajta kiváló tulajdonságaira szeretnék felhívni a nagyérdemű figyelmét februárban. Abban a februárban, ami már öt éve szinte kizárólag a furmintról szól. Azonban, tényleg, bátraké a szerencse. A Jásdi István nevével fémjelzett Olaszrizling szerintünk eseményen, melyet február 1-2. között rendeztek meg Csopakon, …
Rövidhír – A Halászbástya Étterem Harmath Csaba bor- és gasztronómiai tanácsadót kérte fel az étterem szakmai irányítására, fejlesztésére.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
