Folytatódik a tavaly elkezdett Nemzeti Pálinkakiválóság Program, amelynek alapvető célkitűzése a magyar pálinka, mint hungarikum minőségének folyamatos fejlesztése, ismertségének további növelése - jelentette ki a földművelésügyi miniszter hétfőn Budapesten, az Országházban, a 2. Pálinka Országkóstoló eredményhirdetésén. A pálinka országkóstoló segíti, hogy a pálinkát kedvevők minél több és minél jobb magyar pálinka közül választhassák ki az …
185 tétel került be a Borkiválóságok Könyve 2015-ös vörösboros kötetébe; a Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Borkiválóság Programjának keretében megjelent kiadványban idén is a szekszárdi és villányi vörösborok szerepeltek a legjobban. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a kötet hétfői budapesti bemutatóján elmondta: a 321 nevezett tételből a szakmai bizottság 185-öt választott be a kiadványba: 140 bort három …
Most hétvégén rendezik meg az Egri Csillag Borfesztivált, ahol sok új tétellel találkozhattok. A Metropolnál éppen "egy tartalmas egri csillag került a poharunkba". Gál Péter 2013-as Nyakra-főre Egri csillag borát kóstolták, amely a mindennapok borának megtestesítője lehet. "Jó ivású, lendületes fehérbor, mely a pince elképzeléseit tükrözi az Egri csillaggal kapcsolatban. Házasítás révén szépen olvadnak …
Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára a Borjog és Bormarketing Konferencián elmondta, hogy – habár a tradicionális borkészítő országok világpiaci részesedése csökken, csakúgy, mint a hazai borfogyasztás – az import növekedett, de nem éri el az export mennyiségét. Az adatok szerint értékesebb borokat exportálunk, mint amilyeneket behoznak az országba. Kicsik vagyunk …
Gál Pétert, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának eddigi szakmai igazgatóját nevezte ki a miniszterelnök az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárnak.
A korai fajtákkal elstartolt a 2013-as szüret. Persze még korai lenne ítéletet mondani az idei évjáratról, hiszen az ősz épp csak kezdetét vette, de a pincébe érkező első tételek, valamint a szőlőben történő kóstolások és mérések alapján már sok minden elmondható a jelenlegi állapotról. A téma megkerülhetetlen, hiszen szeptemberben minden borkedvelőt ez a kérdés foglalkoztatja. …
A 2012-es immár a harmadik évjárat, amióta egri csillagok készülnek. Az egri bikavér fehér párjaként aposztrofált bortípust március 15-én mutatták be hivatalosan is a közönségnek. A Csillagbontásnak akkor nem kedvezett az időjárás, a szervezők azonban most már abban bíznak, hogy az Egri Csillag Fesztivál ragyogó időben kerülhet megrendezésre. Gál Pétert Gál Lajos Pincészetének képviseletében azonban …
Immár hagyomány, hogy február végén a Magyar Tudományos Akadémia termeiben az egri borok iránt érdeklődők megkóstolhatják a borvidék legfontosabb pincészetének bikavéreit és más borait. Van azonban egy ennél is régebbre visszanyúló hagyomány. Idén, július második hétvégéjén immár tizenötödik alkalommal rendezik meg a Bikavérünnepet a Dobó téren.
A VinAgora Nemzetközi Borverseny szervezői úgy gondolják, hogy egy borverseny fogyasztói megítélését és elfogadását nagyban meghatározza, hogy mennyit tudnak az adott rendezvényről az emberek. Mit számít egy szűk körű szakmai elismerés, ha a fogyasztók nem emelnek le plusz palackokat miatta a boros polcokról! Hagyományteremtő szándékkal így 2008. szeptember 5-én először szervezték meg nemzetközi mintára a …
Gál Péterrel jó pár boros fesztiválon össze lehet futni. Ilyenkor ő dolgozik a Gál Lajos Pincészet standján, már ha éppen nem suliban van, vizsgára készül vagy dolgozik. Hogy miért is lesz érdekes az ő blogját olvasni rendszeresen? Mert egy minden pillanatban az őszinteségre törekvő, határozottan kritikus, mégis végtelenül nyitott emberrel van dolgunk, aki valószínűleg sok …
Folytatódik a tavaly elkezdett Nemzeti Pálinkakiválóság Program, amelynek alapvető célkitűzése a magyar pálinka, mint hungarikum minőségének folyamatos fejlesztése, ismertségének további növelése - jelentette ki a földművelésügyi miniszter hétfőn Budapesten, az Országházban, a 2. Pálinka Országkóstoló eredményhirdetésén. A pálinka országkóstoló segíti, hogy a pálinkát kedvevők minél több és minél jobb magyar pálinka közül választhassák ki az …
185 tétel került be a Borkiválóságok Könyve 2015-ös vörösboros kötetébe; a Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Borkiválóság Programjának keretében megjelent kiadványban idén is a szekszárdi és villányi vörösborok szerepeltek a legjobban. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a kötet hétfői budapesti bemutatóján elmondta: a 321 nevezett tételből a szakmai bizottság 185-öt választott be a kiadványba: 140 bort három …
Most hétvégén rendezik meg az Egri Csillag Borfesztivált, ahol sok új tétellel találkozhattok. A Metropolnál éppen "egy tartalmas egri csillag került a poharunkba". Gál Péter 2013-as Nyakra-főre Egri csillag borát kóstolták, amely a mindennapok borának megtestesítője lehet. "Jó ivású, lendületes fehérbor, mely a pince elképzeléseit tükrözi az Egri csillaggal kapcsolatban. Házasítás révén szépen olvadnak …
Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára a Borjog és Bormarketing Konferencián elmondta, hogy – habár a tradicionális borkészítő országok világpiaci részesedése csökken, csakúgy, mint a hazai borfogyasztás – az import növekedett, de nem éri el az export mennyiségét. Az adatok szerint értékesebb borokat exportálunk, mint amilyeneket behoznak az országba. Kicsik vagyunk …
Gál Pétert, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának eddigi szakmai igazgatóját nevezte ki a miniszterelnök az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárnak.
A korai fajtákkal elstartolt a 2013-as szüret. Persze még korai lenne ítéletet mondani az idei évjáratról, hiszen az ősz épp csak kezdetét vette, de a pincébe érkező első tételek, valamint a szőlőben történő kóstolások és mérések alapján már sok minden elmondható a jelenlegi állapotról. A téma megkerülhetetlen, hiszen szeptemberben minden borkedvelőt ez a kérdés foglalkoztatja. …
A 2012-es immár a harmadik évjárat, amióta egri csillagok készülnek. Az egri bikavér fehér párjaként aposztrofált bortípust március 15-én mutatták be hivatalosan is a közönségnek. A Csillagbontásnak akkor nem kedvezett az időjárás, a szervezők azonban most már abban bíznak, hogy az Egri Csillag Fesztivál ragyogó időben kerülhet megrendezésre. Gál Pétert Gál Lajos Pincészetének képviseletében azonban …
Immár hagyomány, hogy február végén a Magyar Tudományos Akadémia termeiben az egri borok iránt érdeklődők megkóstolhatják a borvidék legfontosabb pincészetének bikavéreit és más borait. Van azonban egy ennél is régebbre visszanyúló hagyomány. Idén, július második hétvégéjén immár tizenötödik alkalommal rendezik meg a Bikavérünnepet a Dobó téren.
A VinAgora Nemzetközi Borverseny szervezői úgy gondolják, hogy egy borverseny fogyasztói megítélését és elfogadását nagyban meghatározza, hogy mennyit tudnak az adott rendezvényről az emberek. Mit számít egy szűk körű szakmai elismerés, ha a fogyasztók nem emelnek le plusz palackokat miatta a boros polcokról! Hagyományteremtő szándékkal így 2008. szeptember 5-én először szervezték meg nemzetközi mintára a …
Gál Péterrel jó pár boros fesztiválon össze lehet futni. Ilyenkor ő dolgozik a Gál Lajos Pincészet standján, már ha éppen nem suliban van, vizsgára készül vagy dolgozik. Hogy miért is lesz érdekes az ő blogját olvasni rendszeresen? Mert egy minden pillanatban az őszinteségre törekvő, határozottan kritikus, mégis végtelenül nyitott emberrel van dolgunk, aki valószínűleg sok …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
