Boros újságíróból, borkereskedőkből és lelkes borkedvelőkből állt össze az a csapat, amelynek tagjai idén októberben elhatározták: annak érdekében, hogy minél alaposabban megismerjék, megértsék a borkészítés folyamatát és összefüggéseit, maguk készítenek bort. A Tokajban és Szekszárdon szüretelt szőlőből természetesen helyi borászok, Prácser Miklós és Németh János közreműködésével születik meg a lepalackozott bor, amelyből a közösség tagjai …
Boros újságíróból, borkereskedőkből és lelkes borkedvelőkből állt össze az a csapat, amelynek tagjai idén októberben elhatározták: annak érdekében, hogy minél alaposabban megismerjék, megértsék a borkészítés folyamatát és összefüggéseit, maguk készítenek bort. A Tokajban és Szekszárdon szüretelt szőlőből természetesen helyi borászok, Prácser Miklós és Németh János közreműködésével születik meg a lepalackozott bor, amelyből a közösség tagjai …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
