Anthony Hwang szerint Tokajban még rengeteg a nyitott kérdés – főleg a pezsgőkészítés terén – de végső soron ő nem okos akar lenni, hanem jó.
Anthony Hwang szerint Tokajban még rengeteg a nyitott kérdés – főleg a pezsgőkészítés terén – de végső soron ő nem okos akar lenni, hanem jó.
A pincészet születésnapja és a legutóbbi évjáratbemutató alkalmából közösen értékeltünk Demeter Zoltánnal.
A mádi Zsirai Pincészet évjárat bemutatóján jártunk február végén, melynek a Kadarka borbár adott otthont. Zsirai Kata kalauzolt bennünket a tételek között, mesélt a borok születéséről, a szüretről, a nehézségekről.
A toszkán hagyománynak megfelelően január elején bemutatták az új évjáratú Brunello-t, illetve Rosso di Montalcino-t. Olaszország egyik legnagyobb presztízsű borait itthon először a Veritas Borkereskedésben kóstolhattuk, ahol a Fanti Pincészet borbemutatóján jártunk.
A Villa Tolnay pincészet január 21-én tartotta zártkörű évjárat bemutató kóstolóját a Képzeld el Borbárban, melyre mi is meghívást kaptunk. Itt mutatkoztak be első alkalommal a pince 2013-as évjáratú fahordós érlelésű fehérborai.
Pályára állítva – Exkluzív évjáratbemutatón vehetett részt lapunk, mely során a mádi Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet 2012-es borait kóstolhattuk meg a Magyar Tudomány Akadémia egyik dísztermében.
Évjárat-bemutató – Leo Kuelbs kurátor iránymutatása alatt a magyar vizuális kultúra és klubélet meghatározó csapata, a Kiégő Izzók (Glowing Bulbs) felelt a látványos videó show megkomponálásáért a Dom Pérignon 2004-es évjáratának bemutató eseményén Champagne szívében, Hautvillers-ben.
Anthony Hwang szerint Tokajban még rengeteg a nyitott kérdés – főleg a pezsgőkészítés terén – de végső soron ő nem okos akar lenni, hanem jó.
A pincészet születésnapja és a legutóbbi évjáratbemutató alkalmából közösen értékeltünk Demeter Zoltánnal.
A mádi Zsirai Pincészet évjárat bemutatóján jártunk február végén, melynek a Kadarka borbár adott otthont. Zsirai Kata kalauzolt bennünket a tételek között, mesélt a borok születéséről, a szüretről, a nehézségekről.
A toszkán hagyománynak megfelelően január elején bemutatták az új évjáratú Brunello-t, illetve Rosso di Montalcino-t. Olaszország egyik legnagyobb presztízsű borait itthon először a Veritas Borkereskedésben kóstolhattuk, ahol a Fanti Pincészet borbemutatóján jártunk.
A Villa Tolnay pincészet január 21-én tartotta zártkörű évjárat bemutató kóstolóját a Képzeld el Borbárban, melyre mi is meghívást kaptunk. Itt mutatkoztak be első alkalommal a pince 2013-as évjáratú fahordós érlelésű fehérborai.
Pályára állítva – Exkluzív évjáratbemutatón vehetett részt lapunk, mely során a mádi Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet 2012-es borait kóstolhattuk meg a Magyar Tudomány Akadémia egyik dísztermében.
Évjárat-bemutató – Leo Kuelbs kurátor iránymutatása alatt a magyar vizuális kultúra és klubélet meghatározó csapata, a Kiégő Izzók (Glowing Bulbs) felelt a látványos videó show megkomponálásáért a Dom Pérignon 2004-es évjáratának bemutató eseményén Champagne szívében, Hautvillers-ben.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
