Immár hagyomány, hogy február végén a Magyar Tudományos Akadémia termeiben az egri borok iránt érdeklődők megkóstolhatják a borvidék legfontosabb pincészetének bikavéreit és más borait. Van azonban egy ennél is régebbre visszanyúló hagyomány. Idén, július második hétvégéjén immár tizenötödik alkalommal rendezik meg a Bikavérünnepet a Dobó téren.
Most szombaton, február 26-án újra összegyűlnek az egri borászok a Magyar Tudományos Akadémia termeiben, hogy bemutassák bikavéreiket a bor iránt érdeklődő nagyközönségnek. Az évről-évre februárban lezajló program mindig is a legjobb, borvidéken kívüli alkalmat biztosította arra, hogy bárki átfogó benyomást alakíthasson ki az egri borokról. A kóstolóval kapcsolatban az Egri Bormíves Céh elnökét, Dr. Pók …
Az az egyik legjobb tulajdonsága Egernek, hogy a legtöbb hazai borvidékkel szemben egyaránt híres fehér-, rozé- és vörösborairól. Ennek köszönhetően a nyári hónapokban a borvidékre látogatók közül csak a legmegátalkodottabbaknak kell kizárólag a vörösekre koncentrálniuk, a többieknek ott lesz egy teljes paletta a könnyű fehérektől kezdve, a frissítő rozékon át, a komolyabb olaszrizlingekig és chardonnay-kig. …
Immár hagyomány, hogy február végén a Magyar Tudományos Akadémia termeiben az egri borok iránt érdeklődők megkóstolhatják a borvidék legfontosabb pincészetének bikavéreit és más borait. Van azonban egy ennél is régebbre visszanyúló hagyomány. Idén, július második hétvégéjén immár tizenötödik alkalommal rendezik meg a Bikavérünnepet a Dobó téren.
Most szombaton, február 26-án újra összegyűlnek az egri borászok a Magyar Tudományos Akadémia termeiben, hogy bemutassák bikavéreiket a bor iránt érdeklődő nagyközönségnek. Az évről-évre februárban lezajló program mindig is a legjobb, borvidéken kívüli alkalmat biztosította arra, hogy bárki átfogó benyomást alakíthasson ki az egri borokról. A kóstolóval kapcsolatban az Egri Bormíves Céh elnökét, Dr. Pók …
Az az egyik legjobb tulajdonsága Egernek, hogy a legtöbb hazai borvidékkel szemben egyaránt híres fehér-, rozé- és vörösborairól. Ennek köszönhetően a nyári hónapokban a borvidékre látogatók közül csak a legmegátalkodottabbaknak kell kizárólag a vörösekre koncentrálniuk, a többieknek ott lesz egy teljes paletta a könnyű fehérektől kezdve, a frissítő rozékon át, a komolyabb olaszrizlingekig és chardonnay-kig. …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
