A Keleti Nyitás jegyében örömmel fogadtam el egy meghívást a partiumi, ma észak-romániai Bélteken működő Nachbil borászat kóstolójára. Szomjam mellett tudásszomjam is kergetett a borvilág ezen kevéssé ismert gyöngyének felfedezésére – nem is kellett csalódnom. A kelet-európai mischung hozta is a tőle elvárt sokszínűséget.
A Keleti Nyitás jegyében örömmel fogadtam el egy meghívást a partiumi, ma észak-romániai Bélteken működő Nachbil borászat kóstolójára. Szomjam mellett tudásszomjam is kergetett a borvilág ezen kevéssé ismert gyöngyének felfedezésére – nem is kellett csalódnom. A kelet-európai mischung hozta is a tőle elvárt sokszínűséget.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
