Champagne rajongóinak a Winelovers Grand két pezsgős mesterkurzussal is kedveskedett. Márkus György a legnagyobb magyar Champagne és Burgundia szakértő, több időt tölt külföldön, mint itthon.
Champagne rajongóinak a Winelovers Grand két pezsgős mesterkurzussal is kedveskedett. Márkus György a legnagyobb magyar Champagne és Burgundia szakértő, több időt tölt külföldön, mint itthon.
18 ország pezsgőit, köztük hazai tételeket is díjaztak a legrangosabb nemzetközi pezsgőversenyen, a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon. A CSWWC (Champagne and Sparkling Wine World Championships) egyedülálló a nemeztközi borversenyek között, a zsűriben az alapító Tom Stevenson mellett neves pezsgőspecialisták szerepelnek, akik két hét alatt kóstolják végig a teljes mezőnyt Kentben. Az értékelés vakon, régiónként és …
1963-as évjáratú Graham’s Colheita Port-ot és 2009-es Dom Pérignon-t is ihat mostantól, aki az Emirates repülőjárataival utazik – jelentette be a légitársaság. A több mint félszáz éves, kizárólag a légitársaság fedélzetén kínált portugál borkülönlegesség 2017 októberéig érhető el az összes Emirates járat első osztályán. A borászok által a huszadik század legjobbjának tartott évben érlelt …
_1.jpg "A lista aljára szorultak a menő pezsgőmárkák a Nébih tesztjén")
30 hazai és külföldi pezsgőt tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta terméktesztjén. A buborékos italokat élelmiszerbiztonsági, minőségi és kedveltségi szempontok szerint vizsgálták. A negyvenezres Dom Pérignont csupán a hatodik helyre sorolták a laikusokból és szakemberekből álló bírálóbizottság. Kisebb jelölési hiányosságok miatt ugyan figyelmeztetnie kellett a hatóságnak, de a vizsgált tételek beltartalmi és …
Az Éva magazin gyűjtötte össze a földkerekség legdrágább pezsgőit. A Veuve Clicquot Yellowboam Ostrich champagne 3 literesés 1599 dollárba kerül. A struccbőrrel és 22 karátos arannyal lezárt üvegből összesen 3200 darab készült. Ennél már húzósabb az Armand de Brignac Brut Gold Ace of Spades, ami szintén 3 literes palackban van. A chardonnay, pinot noir és pinot …
Az Aston Martin Rapide S az a modell, aminek egy különleges promóció keretében úgy alakították ki a csomagterét, hogy egy kézzel készített, kiváló minőségű fából kialakított tárolórendszert terrek bele, három üveg 1998-as évjáratú Dom Pérignon pezsgővel, két darab kristálypohárral és két üvegnyitóval. Ezt a módosított Aston Martint az elkövetkezendő hónapokban promóciós céllal fogják bemutatni …
Szerte a világon a francia Champagne borvidékén kialakított módszer szerint megszülető, úgynevezett tradicionális készítésű pezsgők élvezik a legmagasabb presztízst, és persze árat is. Mindez a munkaigényes, összetett és hosszúra nyúló készítési folyamatnak és az így létrehozható magas minőségnek köszönhető. Vegyük most sorra ennek legfontosabb lépéseit tíz pontba szedve!
Évjárat-bemutató – Leo Kuelbs kurátor iránymutatása alatt a magyar vizuális kultúra és klubélet meghatározó csapata, a Kiégő Izzók (Glowing Bulbs) felelt a látványos videó show megkomponálásáért a Dom Pérignon 2004-es évjáratának bemutató eseményén Champagne szívében, Hautvillers-ben.
Az északkelet-Franciaországban található Champagne borvidéke a hasonló nevű tartomány határain belül húzódik. A terület a világ egyik legnagyobb presztízzsel bíró fehér- és alkalmanként rozé pezsgőjének előállításáért felel. Az ital hírneve olyan régi és jelentős, hogy csak komoly küzdelmek árán tudták a helyi termelők elérni, hogy kizárólag az itt készített buborékos italok viselhessék ezt a nevet. …
Champagne rajongóinak a Winelovers Grand két pezsgős mesterkurzussal is kedveskedett. Márkus György a legnagyobb magyar Champagne és Burgundia szakértő, több időt tölt külföldön, mint itthon.
18 ország pezsgőit, köztük hazai tételeket is díjaztak a legrangosabb nemzetközi pezsgőversenyen, a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon. A CSWWC (Champagne and Sparkling Wine World Championships) egyedülálló a nemeztközi borversenyek között, a zsűriben az alapító Tom Stevenson mellett neves pezsgőspecialisták szerepelnek, akik két hét alatt kóstolják végig a teljes mezőnyt Kentben. Az értékelés vakon, régiónként és …
1963-as évjáratú Graham’s Colheita Port-ot és 2009-es Dom Pérignon-t is ihat mostantól, aki az Emirates repülőjárataival utazik – jelentette be a légitársaság. A több mint félszáz éves, kizárólag a légitársaság fedélzetén kínált portugál borkülönlegesség 2017 októberéig érhető el az összes Emirates járat első osztályán. A borászok által a huszadik század legjobbjának tartott évben érlelt …
30 hazai és külföldi pezsgőt tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta terméktesztjén. A buborékos italokat élelmiszerbiztonsági, minőségi és kedveltségi szempontok szerint vizsgálták. A negyvenezres Dom Pérignont csupán a hatodik helyre sorolták a laikusokból és szakemberekből álló bírálóbizottság. Kisebb jelölési hiányosságok miatt ugyan figyelmeztetnie kellett a hatóságnak, de a vizsgált tételek beltartalmi és …
Az Éva magazin gyűjtötte össze a földkerekség legdrágább pezsgőit. A Veuve Clicquot Yellowboam Ostrich champagne 3 literesés 1599 dollárba kerül. A struccbőrrel és 22 karátos arannyal lezárt üvegből összesen 3200 darab készült. Ennél már húzósabb az Armand de Brignac Brut Gold Ace of Spades, ami szintén 3 literes palackban van. A chardonnay, pinot noir és pinot …
Az Aston Martin Rapide S az a modell, aminek egy különleges promóció keretében úgy alakították ki a csomagterét, hogy egy kézzel készített, kiváló minőségű fából kialakított tárolórendszert terrek bele, három üveg 1998-as évjáratú Dom Pérignon pezsgővel, két darab kristálypohárral és két üvegnyitóval. Ezt a módosított Aston Martint az elkövetkezendő hónapokban promóciós céllal fogják bemutatni …
Szerte a világon a francia Champagne borvidékén kialakított módszer szerint megszülető, úgynevezett tradicionális készítésű pezsgők élvezik a legmagasabb presztízst, és persze árat is. Mindez a munkaigényes, összetett és hosszúra nyúló készítési folyamatnak és az így létrehozható magas minőségnek köszönhető. Vegyük most sorra ennek legfontosabb lépéseit tíz pontba szedve!
Évjárat-bemutató – Leo Kuelbs kurátor iránymutatása alatt a magyar vizuális kultúra és klubélet meghatározó csapata, a Kiégő Izzók (Glowing Bulbs) felelt a látványos videó show megkomponálásáért a Dom Pérignon 2004-es évjáratának bemutató eseményén Champagne szívében, Hautvillers-ben.
Az északkelet-Franciaországban található Champagne borvidéke a hasonló nevű tartomány határain belül húzódik. A terület a világ egyik legnagyobb presztízzsel bíró fehér- és alkalmanként rozé pezsgőjének előállításáért felel. Az ital hírneve olyan régi és jelentős, hogy csak komoly küzdelmek árán tudták a helyi termelők elérni, hogy kizárólag az itt készített buborékos italok viselhessék ezt a nevet. …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
