A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén hagyományteremtő céllal hirdette meg az Év Bejglije versenyt. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget …
Csökkenthető a súlygyarapodás és az elhízás kockázata a dió- és a mogyorófélék rendszeres fogyasztásával – állítja a European Journal of Nutrition. Az egyik legjelentősebb táplálkozástudományi szaklap által publikált vizsgálat során 5 éven keresztül 10 európai országban összesen 373 ezer ember étkezési szokásait figyelték meg. A 25 és 70 év közötti személyeknek az életmódra, étkezésre és …
Hamarosan megkezdődik az idei diószedés. A magyar héjasdió-export Németországba irányul, míg a dióbelet Franciaországba és az Egyesült Királyságba is szállítják, ám a tavaszi fagyok okoztak károkat. Ahol a fagy nem pusztított, ott a hideg miatt nem lett termés - írja a hétfői Magyar Hírlap. Gara Miklós, a Boglárkert Kft. ügyvezető igazgatója a Magyar Hírlapnak …
A magyar dió minősége magasan jobb az olasz és amerikai diónál, ezért ennek köszönhetően nagyon jó piacnak örvend. A tavalyi évben, az időjárási körülmények is kedveztek a diótermelésnek, így sikerült kiváló minőségű és nagyméretű diókat betakarítani. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség -Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke elmondta, hogy a nálunk termelt diófajták nagyrésze korai érésű, …
A magyar diónak évtizedek óta magas a minősége, és világviszonylatban is hazánk az egyik legjobb termelője a ennek a finomságnak. 50 éves Magyarországon a dió kézben oltása, amelyet dr. Szentiványi Péter professzor, a magyar dió atyja honosított meg hazánkban, ezzel is megalapozva a jelenlegi kiemelkedő pozíciónkat a piacon. „Akkora az igény a magyar dió …
A hazai diót nemcsak mi magyarok, de a külföldiek is előszeretettel vásárolják. Közel 6000 hektáron vannak diófák itthon, a termelők pedig elsősorban a hagyományos magyar fajtákat kedvelik. Fontos, hogy a megvásárolt diót óvjuk az avasodástól és a penészesedéstől: hűvös, jól szellőztethető, száraz levegőjű helyiségben tároljuk. Ne tegyük kannába, ne fedjük le, véletlenül se tegyük fóliazsákba, …
Idén minden eddiginél nagyobb dióoltvány-értékesítést bonyolíthat Magyarország, azon belül is Kelet-Európa egyik legjelentősebb disztribútora, a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft., akik 2015-ben hozzávetőlegesen 10 ezer darab oltványt értékesítenek belföldön és külföldön egyaránt. Ez 40%-os növekedést jelent a tavalyi évhez képest. Hazánk és egyben Kelet-Európa egyik legjelentősebb dióoltvány-előállítója, a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. a …
Jó évet zárnak idén a magyar diótermesztők - írja az Élelmiszer.hu. Már szüretelik a korai érésű magyar fajtákat, és a külföldi konkurenciát megelőzve szeptemberben a nemzetközi piacon is megjelenhetnek. Az idei termés minősége kiemelkedő, felülmúlja a korábbi éveket. A prémium terméknek számító magyar dióból, héjasan és tisztítva, évente 1500-2000 tonnát exportálunk. Hazánkban több mint hatezer …
Milota hazánk északkeleti csücskében, a Tiszta partján, az ukrán határ közelében található. A múltjához kapcsolódó tudnivaló, hogy legfontosabb birtokosa évszázadokon át a Kölcsey család volt. Egy másik fontos nevezetesség is kötődik azonban a településhez, mégpedig a Milota 10-es dió, amelyet 1910-ben a londoni tőzsdén is jegyeztek. Ennek tiszteletére évente Nemzetközi Diófesztivált szerveznek Milotán, amelyre idén …
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén hagyományteremtő céllal hirdette meg az Év Bejglije versenyt. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget …
Csökkenthető a súlygyarapodás és az elhízás kockázata a dió- és a mogyorófélék rendszeres fogyasztásával – állítja a European Journal of Nutrition. Az egyik legjelentősebb táplálkozástudományi szaklap által publikált vizsgálat során 5 éven keresztül 10 európai országban összesen 373 ezer ember étkezési szokásait figyelték meg. A 25 és 70 év közötti személyeknek az életmódra, étkezésre és …
Hamarosan megkezdődik az idei diószedés. A magyar héjasdió-export Németországba irányul, míg a dióbelet Franciaországba és az Egyesült Királyságba is szállítják, ám a tavaszi fagyok okoztak károkat. Ahol a fagy nem pusztított, ott a hideg miatt nem lett termés - írja a hétfői Magyar Hírlap. Gara Miklós, a Boglárkert Kft. ügyvezető igazgatója a Magyar Hírlapnak …
A magyar dió minősége magasan jobb az olasz és amerikai diónál, ezért ennek köszönhetően nagyon jó piacnak örvend. A tavalyi évben, az időjárási körülmények is kedveztek a diótermelésnek, így sikerült kiváló minőségű és nagyméretű diókat betakarítani. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség -Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke elmondta, hogy a nálunk termelt diófajták nagyrésze korai érésű, …
A magyar diónak évtizedek óta magas a minősége, és világviszonylatban is hazánk az egyik legjobb termelője a ennek a finomságnak. 50 éves Magyarországon a dió kézben oltása, amelyet dr. Szentiványi Péter professzor, a magyar dió atyja honosított meg hazánkban, ezzel is megalapozva a jelenlegi kiemelkedő pozíciónkat a piacon. „Akkora az igény a magyar dió …
A hazai diót nemcsak mi magyarok, de a külföldiek is előszeretettel vásárolják. Közel 6000 hektáron vannak diófák itthon, a termelők pedig elsősorban a hagyományos magyar fajtákat kedvelik. Fontos, hogy a megvásárolt diót óvjuk az avasodástól és a penészesedéstől: hűvös, jól szellőztethető, száraz levegőjű helyiségben tároljuk. Ne tegyük kannába, ne fedjük le, véletlenül se tegyük fóliazsákba, …
Idén minden eddiginél nagyobb dióoltvány-értékesítést bonyolíthat Magyarország, azon belül is Kelet-Európa egyik legjelentősebb disztribútora, a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft., akik 2015-ben hozzávetőlegesen 10 ezer darab oltványt értékesítenek belföldön és külföldön egyaránt. Ez 40%-os növekedést jelent a tavalyi évhez képest. Hazánk és egyben Kelet-Európa egyik legjelentősebb dióoltvány-előállítója, a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. a …
Jó évet zárnak idén a magyar diótermesztők - írja az Élelmiszer.hu. Már szüretelik a korai érésű magyar fajtákat, és a külföldi konkurenciát megelőzve szeptemberben a nemzetközi piacon is megjelenhetnek. Az idei termés minősége kiemelkedő, felülmúlja a korábbi éveket. A prémium terméknek számító magyar dióból, héjasan és tisztítva, évente 1500-2000 tonnát exportálunk. Hazánkban több mint hatezer …
Milota hazánk északkeleti csücskében, a Tiszta partján, az ukrán határ közelében található. A múltjához kapcsolódó tudnivaló, hogy legfontosabb birtokosa évszázadokon át a Kölcsey család volt. Egy másik fontos nevezetesség is kötődik azonban a településhez, mégpedig a Milota 10-es dió, amelyet 1910-ben a londoni tőzsdén is jegyeztek. Ennek tiszteletére évente Nemzetközi Diófesztivált szerveznek Milotán, amelyre idén …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
