Két népszerű fajtával folytatjuk őshonos magyar szőlőfajtákról szóló sorozatunkat. Ezúttal a hárslevelű és a juhfark van terítéken.
Két népszerű fajtával folytatjuk őshonos magyar szőlőfajtákról szóló sorozatunkat. Ezúttal a hárslevelű és a juhfark van terítéken.
Úgy tűnik, a sokáig a híres testvér árnyékában meghúzódó hárslevelű végre megtalálta a helyét a borvilágban.
Ha a meghatározó fehérszőlő-fajtákat vesszük sorra, elsőkként valószínűleg a furmint és az olaszrizling jut az eszünkbe, nem szabad ugyanakkor elfelejtenünk, hogy a hárslevelű is különleges erényekkel bíró fajta, amelyből az édes borok mellett manapság egyre több magas minőségű, dűlőszelektált tétel készül. Következzen most öt kérdés a hárslevelűvel kapcsolatban!
Mai kvízkérdéseink a hárslevelű szőlőfajtát járták körbe, ahogy felölelték hazai elterjedtségét, legfontosabb termőhelyeit, szőlészeti adottságait, összefüggésbe állítva a belőle készíthető bortípusokkal, valamint az aromatikáját. Itt következik az öt kérdésre adható helyes válaszok sora.
Egyre több pincészettől érkezik az információ, hogy befejeződött a szüret. Valószínűleg Tokaj aszút készíteni akaró termelői tartják majd a legtovább magukat az országban. Most Egerbe utazunk, ahol szintén az utolsó kék szőlővel telt ládák kerülnek a pincébe, és hamarosan oda érkezik majd a késői szüretelésű édes borok alapanyaga is. Rácz Kingával, az Egri Korona Borház …
Két népszerű fajtával folytatjuk őshonos magyar szőlőfajtákról szóló sorozatunkat. Ezúttal a hárslevelű és a juhfark van terítéken.
Úgy tűnik, a sokáig a híres testvér árnyékában meghúzódó hárslevelű végre megtalálta a helyét a borvilágban.
Ha a meghatározó fehérszőlő-fajtákat vesszük sorra, elsőkként valószínűleg a furmint és az olaszrizling jut az eszünkbe, nem szabad ugyanakkor elfelejtenünk, hogy a hárslevelű is különleges erényekkel bíró fajta, amelyből az édes borok mellett manapság egyre több magas minőségű, dűlőszelektált tétel készül. Következzen most öt kérdés a hárslevelűvel kapcsolatban!
Mai kvízkérdéseink a hárslevelű szőlőfajtát járták körbe, ahogy felölelték hazai elterjedtségét, legfontosabb termőhelyeit, szőlészeti adottságait, összefüggésbe állítva a belőle készíthető bortípusokkal, valamint az aromatikáját. Itt következik az öt kérdésre adható helyes válaszok sora.
Egyre több pincészettől érkezik az információ, hogy befejeződött a szüret. Valószínűleg Tokaj aszút készíteni akaró termelői tartják majd a legtovább magukat az országban. Most Egerbe utazunk, ahol szintén az utolsó kék szőlővel telt ládák kerülnek a pincébe, és hamarosan oda érkezik majd a késői szüretelésű édes borok alapanyaga is. Rácz Kingával, az Egri Korona Borház …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
