A Pannon Karácsony keretében ezúttal is kiosztásra került a Bussay díj.
A Pannon Karácsony keretében ezúttal is kiosztásra került a Bussay díj.
Borkommunikáció sorozatunk mostani részében többgenerációs szőlész-borász családból származó történész mondja el, alapvető gondok vannak a magyar bor pozicionálásával, egy általa bevezetett mátrixrendszerrel azonban megoldást kínálhat.
Két új taggal bővült a fiatal borászokat tömörítő Junibor Egyesület: a zalai Bussay Dorottya és a csopaki Kovács Tamás, a Szent Donát Birtok motorja a szerencsések.
Éppen mise van, a pap megemeli a kelyhet beszéd közben, én meg azon gondolkozom, vajon milyen bor lehet benne.
A Bussay Pincészet egyik, ha nem a leghíresebb tétele az Esküvé. A fehér házasítás alapvetően olasz és rajnai rizlingből áll össze minden éveben. A 2013-as évjáratban az olaszrizling nagyobb hangsúlyt kapott, mint azt Bussay Dorottya már lemondta a vele készített interjúban. A Borrajongó is letesztelte az évjáratot: „Az ízek teljes kibontakozásának is időt kell …
Bussay László halálával lányai vették át a pincészet irányítását. A csörnyeföldi borászat megy tovább, nem került ki a hazai borvilág vérkeringéséből. A borrajongók nagy szeretettel fogadják az új évjáratokat, és magasan pozícionálják őket. Az Olaszrizling Október keretén belül megrendezett vaktesztünkön az olaszrizling alapú házasítások között a Bussay Pincészet 2013-as Esküvé tétele bizonyult a legjobbnak. Interjú …
A csörnyeföldi Bussay Pince nem maradt gazda nélkül, ugyanis dr- Bussay László halálát követően lányai és felesége tovább folytatja a munkát. A sárga muskotály nem tartozik a pincészet fő fajtái közé, ezt jól mutatja az is, hogy 2013-ban mindösszesen 700 palack készült a tételből. „Fiatalos, fürge mozgású, világos citromsárga szín, zöldes reflexeket felvillantó bor, …
A Zalai borvidék, ahogy még nem sokszor vagy talán soha nem láttad. A Bussay Pincészet facebook oldalán tette közzé a légi felvételt:
Május 14-e nem egy sima csütörtök volt a borkedvelők számára, ugyanis ezen a napon rendezte meg a Zwack Izabella Borkereskedés (ZIB) a Zwack Opent, amely már hagyománnyá vált az év minden szakában. Az eseményen sok újdonságot, régi kedvenceket és nyári slágereket mutattak be a borászok. Igazi péntek feelingem volt ezen a csütörtökön.
A 2015-ös Borászok Borásza díjat Dr. Bussay László kapta. A tavaly elhunyt borász munkáját lányai folytatják. A régi és a jövőben készülő Bussay borok pedigm egtalálhatóak a Zwack Izabella Borkereskedés kínálatában! (Via)
A Pannon Karácsony keretében ezúttal is kiosztásra került a Bussay díj.
Borkommunikáció sorozatunk mostani részében többgenerációs szőlész-borász családból származó történész mondja el, alapvető gondok vannak a magyar bor pozicionálásával, egy általa bevezetett mátrixrendszerrel azonban megoldást kínálhat.
Két új taggal bővült a fiatal borászokat tömörítő Junibor Egyesület: a zalai Bussay Dorottya és a csopaki Kovács Tamás, a Szent Donát Birtok motorja a szerencsések.
Éppen mise van, a pap megemeli a kelyhet beszéd közben, én meg azon gondolkozom, vajon milyen bor lehet benne.
A Bussay Pincészet egyik, ha nem a leghíresebb tétele az Esküvé. A fehér házasítás alapvetően olasz és rajnai rizlingből áll össze minden éveben. A 2013-as évjáratban az olaszrizling nagyobb hangsúlyt kapott, mint azt Bussay Dorottya már lemondta a vele készített interjúban. A Borrajongó is letesztelte az évjáratot: „Az ízek teljes kibontakozásának is időt kell …
Bussay László halálával lányai vették át a pincészet irányítását. A csörnyeföldi borászat megy tovább, nem került ki a hazai borvilág vérkeringéséből. A borrajongók nagy szeretettel fogadják az új évjáratokat, és magasan pozícionálják őket. Az Olaszrizling Október keretén belül megrendezett vaktesztünkön az olaszrizling alapú házasítások között a Bussay Pincészet 2013-as Esküvé tétele bizonyult a legjobbnak. Interjú …
A csörnyeföldi Bussay Pince nem maradt gazda nélkül, ugyanis dr- Bussay László halálát követően lányai és felesége tovább folytatja a munkát. A sárga muskotály nem tartozik a pincészet fő fajtái közé, ezt jól mutatja az is, hogy 2013-ban mindösszesen 700 palack készült a tételből. „Fiatalos, fürge mozgású, világos citromsárga szín, zöldes reflexeket felvillantó bor, …
A Zalai borvidék, ahogy még nem sokszor vagy talán soha nem láttad. A Bussay Pincészet facebook oldalán tette közzé a légi felvételt:
Május 14-e nem egy sima csütörtök volt a borkedvelők számára, ugyanis ezen a napon rendezte meg a Zwack Izabella Borkereskedés (ZIB) a Zwack Opent, amely már hagyománnyá vált az év minden szakában. Az eseményen sok újdonságot, régi kedvenceket és nyári slágereket mutattak be a borászok. Igazi péntek feelingem volt ezen a csütörtökön.
A 2015-ös Borászok Borásza díjat Dr. Bussay László kapta. A tavaly elhunyt borász munkáját lányai folytatják. A régi és a jövőben készülő Bussay borok pedigm egtalálhatóak a Zwack Izabella Borkereskedés kínálatában! (Via)
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
