A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület évente a karácsonyi ünnepek előtt igyekszik letesztelni a Miskolcon található borkínálat minőségét, ár-érték arányát, hogy ajánlásukkal minél finomabb, jó minőségű borok kerülhessenek az ünnepi asztalokra. Az idei Miskolci Hunnia Bor Rangolás borverseny rendhagyó módon COVID-biztosan került megrendezésre az online térben. A verseny azért számít rendhagyónak, mert a mintákat nem a pincészetek …
Virtuális körutazás Ausztriába, Bükkbe, Bordeaux-ba, Olaszországba és Mórra. Az olvasók különösen szerették.
A 2019. augusztus 10-én szombaton 17 órától újra megrendezésre kerül az Avasi Kvaterka, amelynek helyszíne ezúttal a Kisavas Első sora lesz. A programsorozat következő rendezvényén jazz és sanzon koncertekkel, könnyed nyárias gasztronómiával, kellemesen hűvös borokkal és pálinkákkal várják a látogatókat. >>> „Egyetlen töltényünk maradt” – a Bükki borvidék harca a túlélésért Egy különleges …
Májusban új, szigorúbb termékleírást nyújtott be az illetékes hivatalhoz a Bükki borvidék. A végleges szöveget sok vita előzte meg, bár a többség az előre menekülés fontos elemeként tekint a dokumentumra. A Bükki borvidék küzdelmét bemutató cikksorozat befejező részében arról is szó esik, mi lehet a legrosszabb forgatókönyv.
Új borvidéki márkával, intenzív kommunikációval, országos jelenlétben gondolkodva próbálja borászok egy csoportja megmenteni a lassan elfogyó Bükki borvidéket. A problémák azonban mélyen gyökereznek.
Június 21-22-én ismét felpezsdül az avasi pincesor, élőzenei koncertek, minőségi borok, fröccsök és ínycsiklandó gasztroélmények várják a szórakozni vágyókat. A Miskolc belvárosában található Kisavas történelmi vigalmi negyedében megrendezésre kerülő XIV. Fröccsfesztivál a Múzeumok Éjszakája programsorozat időpontjában várja majd a szórakozni vágyókat, hogy élőzenei programokat hallgatva, borospohárral a kezükben sétáljanak a nyitott pincék és borpontok …
Sándor Zsolt borászata Miskolc szívében a történelmi Kis-Avas részén található, ahol már a XVIII. században komoly pincerendszer épült ki. Talán kevesen tudják, hogy 1970 óta önálló a Bükki borvidék. „Jelenleg ugyan Csipkerózsika-álmát alussza, de vannak biztató jelek az újrakezdéshez.” – nyilatkozta Sándor Zsolt a Borravaló.hu-nak. „Fontos a természet és a környezetem egészsége, ezért …
A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület évente a karácsonyi ünnepek előtt igyekszik letesztelni a Miskolcon található borkínálat minőségét, ár-érték arányát, hogy ajánlásukkal minél finomabb, jó minőségű borok kerülhessenek az ünnepi asztalokra. Az idei Miskolci Hunnia Bor Rangolás borverseny rendhagyó módon COVID-biztosan került megrendezésre az online térben. A verseny azért számít rendhagyónak, mert a mintákat nem a pincészetek …
Virtuális körutazás Ausztriába, Bükkbe, Bordeaux-ba, Olaszországba és Mórra. Az olvasók különösen szerették.
A 2019. augusztus 10-én szombaton 17 órától újra megrendezésre kerül az Avasi Kvaterka, amelynek helyszíne ezúttal a Kisavas Első sora lesz. A programsorozat következő rendezvényén jazz és sanzon koncertekkel, könnyed nyárias gasztronómiával, kellemesen hűvös borokkal és pálinkákkal várják a látogatókat. >>> „Egyetlen töltényünk maradt” – a Bükki borvidék harca a túlélésért Egy különleges …
Májusban új, szigorúbb termékleírást nyújtott be az illetékes hivatalhoz a Bükki borvidék. A végleges szöveget sok vita előzte meg, bár a többség az előre menekülés fontos elemeként tekint a dokumentumra. A Bükki borvidék küzdelmét bemutató cikksorozat befejező részében arról is szó esik, mi lehet a legrosszabb forgatókönyv.
Új borvidéki márkával, intenzív kommunikációval, országos jelenlétben gondolkodva próbálja borászok egy csoportja megmenteni a lassan elfogyó Bükki borvidéket. A problémák azonban mélyen gyökereznek.
Június 21-22-én ismét felpezsdül az avasi pincesor, élőzenei koncertek, minőségi borok, fröccsök és ínycsiklandó gasztroélmények várják a szórakozni vágyókat. A Miskolc belvárosában található Kisavas történelmi vigalmi negyedében megrendezésre kerülő XIV. Fröccsfesztivál a Múzeumok Éjszakája programsorozat időpontjában várja majd a szórakozni vágyókat, hogy élőzenei programokat hallgatva, borospohárral a kezükben sétáljanak a nyitott pincék és borpontok …
Sándor Zsolt borászata Miskolc szívében a történelmi Kis-Avas részén található, ahol már a XVIII. században komoly pincerendszer épült ki. Talán kevesen tudják, hogy 1970 óta önálló a Bükki borvidék. „Jelenleg ugyan Csipkerózsika-álmát alussza, de vannak biztató jelek az újrakezdéshez.” – nyilatkozta Sándor Zsolt a Borravaló.hu-nak. „Fontos a természet és a környezetem egészsége, ezért …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
