A Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Pálinkakiválóság Programjának, és a Pálinka Nemzeti Tanács Országos Pálinka és Törkölypálinka versenyének eredményeit június 20-án hirdették ki a Parlamentben. Az idei országkóstolón minden idők legnagyobb tételszámából, 382 féle pálinkából válogathattak a verseny bírálói. Magyarország legjobb pálinkája a Mályinkai Pálinkafőzde Konkordi-Izabella szőlő pálinkája lett A legeredményesebb pálinkafőzdének járó elismerést a Brill Pálinkaház nyerte …
Pálinkaverseny – A Brill Pálinkaház birskörtepárlata lett 2013-ban Magyarország Legjobb Pálinkája. A győztes egy palackját a csütörtöki Szent Miklós Pálinka Ünnepen helyezték el a Magyar Mezőgazdasági Múzeum (MMGM) vitrinjében az elismerést korábban elnyert párlatok közé.
Pálinkaajánló – A Brill Pálinkaház egy kis családi vállalkozás, de minőségben, tudásban a hazai mezőny élvonalába tartozik. Mottója: a pálinka élmény, melynek megfelelően minden csepp pálinkában igyekszünk a természet csodáit feltárni vendégeink előtt.
Garancia a minőségre – Újabb 19 pálinka szerezte meg a jogosultságot a Pálinkavédjegy használatára, így már összesen 35 termék rendelkezik a matricával – tájékoztatott a pálinkákat minősítő Wessling Hungary Kft. A közlemény szerint a tavaly bevezetett védjegyrendszer garanciát ad arra, hogy a matricával ellátott palackokban valóban kitűnő minőségű pálinka van, ezzel segíti a fogyasztók biztonságát és …
Pálinkaverseny – Birskörte pálinka nyerte el 2013-ban a Magyarország legjobb pálinkája címet az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyen Gyulán. A zsűri a XIV. Kisüsti Pálinkafesztiválon szombaton hirdette ki az országos pálinkaverseny eredményét.
Párlatverseny – Szép magyar végeredménnyel zárult a 2013-as, ausztriai Destillata nemzetközi párlatverseny, ahol 14 ország 163 főzdéje összesen 1555 mintával nevezett, hazánkat 15 pálinkaház képviselte. Idén a bécsi Palais Ferstel adott otthont a díjátadó gálának, ahol a magyar főzdék 113 érmet szereztek, és az országok szerinti összesítésben a harmadik helyet foglalták el.
Idén ősszel a Brill Pálinkaház és a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin versenyt hirdetett, amelyben gasztrobloggerek, séfek, háziasszonyok figyelmét hívták fel arra, hogy a pálinkára ne pusztán italként, hanem egy étel alapanyagaként tekintsenek. A verseny eredményhirdetése novemberben lezajlott: egy sütőtök krémleves, egy áfonyás pálinkamártással tálalt kacsamell és egy szőlős desszert bizonyult a legjobbnak. A versenyről …
A pálinka minősége a boréhoz hasonlóan térképezhető fel. Itt is a kiváló alapanyag a kiindulási pont, ehhez a szüret időpontja által meghatározott megfelelő érettség, és az esetleges hibákat kiküszöbölő szigorú válogatás alapkövetelménynek számít. A hazai párlatok erejét a világ sok égetett szeszével szemben pont az jelenti, hogy azok a legtöbb esetben hűen visszaadják az alapanyagként …
A Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Pálinkakiválóság Programjának, és a Pálinka Nemzeti Tanács Országos Pálinka és Törkölypálinka versenyének eredményeit június 20-án hirdették ki a Parlamentben. Az idei országkóstolón minden idők legnagyobb tételszámából, 382 féle pálinkából válogathattak a verseny bírálói. Magyarország legjobb pálinkája a Mályinkai Pálinkafőzde Konkordi-Izabella szőlő pálinkája lett A legeredményesebb pálinkafőzdének járó elismerést a Brill Pálinkaház nyerte …
Pálinkaverseny – A Brill Pálinkaház birskörtepárlata lett 2013-ban Magyarország Legjobb Pálinkája. A győztes egy palackját a csütörtöki Szent Miklós Pálinka Ünnepen helyezték el a Magyar Mezőgazdasági Múzeum (MMGM) vitrinjében az elismerést korábban elnyert párlatok közé.
Pálinkaajánló – A Brill Pálinkaház egy kis családi vállalkozás, de minőségben, tudásban a hazai mezőny élvonalába tartozik. Mottója: a pálinka élmény, melynek megfelelően minden csepp pálinkában igyekszünk a természet csodáit feltárni vendégeink előtt.
Garancia a minőségre – Újabb 19 pálinka szerezte meg a jogosultságot a Pálinkavédjegy használatára, így már összesen 35 termék rendelkezik a matricával – tájékoztatott a pálinkákat minősítő Wessling Hungary Kft. A közlemény szerint a tavaly bevezetett védjegyrendszer garanciát ad arra, hogy a matricával ellátott palackokban valóban kitűnő minőségű pálinka van, ezzel segíti a fogyasztók biztonságát és …
Pálinkaverseny – Birskörte pálinka nyerte el 2013-ban a Magyarország legjobb pálinkája címet az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyen Gyulán. A zsűri a XIV. Kisüsti Pálinkafesztiválon szombaton hirdette ki az országos pálinkaverseny eredményét.
Párlatverseny – Szép magyar végeredménnyel zárult a 2013-as, ausztriai Destillata nemzetközi párlatverseny, ahol 14 ország 163 főzdéje összesen 1555 mintával nevezett, hazánkat 15 pálinkaház képviselte. Idén a bécsi Palais Ferstel adott otthont a díjátadó gálának, ahol a magyar főzdék 113 érmet szereztek, és az országok szerinti összesítésben a harmadik helyet foglalták el.
Idén ősszel a Brill Pálinkaház és a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin versenyt hirdetett, amelyben gasztrobloggerek, séfek, háziasszonyok figyelmét hívták fel arra, hogy a pálinkára ne pusztán italként, hanem egy étel alapanyagaként tekintsenek. A verseny eredményhirdetése novemberben lezajlott: egy sütőtök krémleves, egy áfonyás pálinkamártással tálalt kacsamell és egy szőlős desszert bizonyult a legjobbnak. A versenyről …
A pálinka minősége a boréhoz hasonlóan térképezhető fel. Itt is a kiváló alapanyag a kiindulási pont, ehhez a szüret időpontja által meghatározott megfelelő érettség, és az esetleges hibákat kiküszöbölő szigorú válogatás alapkövetelménynek számít. A hazai párlatok erejét a világ sok égetett szeszével szemben pont az jelenti, hogy azok a legtöbb esetben hűen visszaadják az alapanyagként …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
