A bodrogkisfaludi Breitenbach Pince 2013-as Nyerges furmint tételéből a rumos gesztenye illata árad, amely elősre meglepően hangzik, hiszen nem ezt szoltuk meg egy átlagos furminttól. A Metropol.hu így jellemezte a bort: „Beleszagolva a pohárba szépen mutatkozik meg a szentháromság: a terroir, a fajta és a hordó együttes harmóniája. Rumos gesztenye illata árad a pohárból. …
„Hiába van benne jelentősebb maradékcukor, ez a bor nem a cukorról szól, hanem a Hegyalja és a furmint találkozása által generált ősrobbanásról” - írja a Metropol.hu a Breintenbach pince 2013-as Lapis tételéről. A bor 100 százalék furmint, amely már félédes kategóriába tartozik a magas maradékcukor tartalma miatt. „Nem hétköznapra való, nem „gyorsan dobjunk be …
A megújult Breintenbach pincénél nemcsak a palack dizájn változott meg, hanem a beltartalmuk is. A 2007-ben alapított borászat 2013-ban egy különleges narancsbort készített furmintból. A tételhez az alapanyagot későn szüretelték, 25-28 mustfokkal, majd három hónapig áztatták a héjám. Bronzba hajló narancsszín, de nem opálos egyáltalán. Illatában a száraz és édes szamorodnik jegyei vegyülnek. A …
A bodrogkisfaludi Breitenbach Pince 2013-as Nyerges furmint tételéből a rumos gesztenye illata árad, amely elősre meglepően hangzik, hiszen nem ezt szoltuk meg egy átlagos furminttól. A Metropol.hu így jellemezte a bort: „Beleszagolva a pohárba szépen mutatkozik meg a szentháromság: a terroir, a fajta és a hordó együttes harmóniája. Rumos gesztenye illata árad a pohárból. …
„Hiába van benne jelentősebb maradékcukor, ez a bor nem a cukorról szól, hanem a Hegyalja és a furmint találkozása által generált ősrobbanásról” - írja a Metropol.hu a Breintenbach pince 2013-as Lapis tételéről. A bor 100 százalék furmint, amely már félédes kategóriába tartozik a magas maradékcukor tartalma miatt. „Nem hétköznapra való, nem „gyorsan dobjunk be …
A megújult Breintenbach pincénél nemcsak a palack dizájn változott meg, hanem a beltartalmuk is. A 2007-ben alapított borászat 2013-ban egy különleges narancsbort készített furmintból. A tételhez az alapanyagot későn szüretelték, 25-28 mustfokkal, majd három hónapig áztatták a héjám. Bronzba hajló narancsszín, de nem opálos egyáltalán. Illatában a száraz és édes szamorodnik jegyei vegyülnek. A …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
