Odakint 40 fok, a panellakásban 30, miközben a tűző napon az aszfalt hőmérséklete akár 60–70 Celsius-fokot is elérheti. Ilyenkor sokakban felmerülhet a kérdés: ezt kibírja a bor? A rövid válasz: nem romlik meg egyik napról a másikra, de a tartós hőség jelentősen felgyorsítja az öregedését.
Vannak olyan boros kellékek, amelyekre a jövőben talán kevesebb szükség lesz, de bizonyos eszközök nélkülözhetetlenek maradnak a tökéletes borélmény megteremtéséhez.
Milyen szempontok mentén induljunk el, ha – akár karácsonyi meglepetésként – borhűtő vásárlásra adjuk a fejünket?
Egy családi ünnepség, közeli barátok látogatása vagy egy nyugodt este egyaránt jó alkalom a borozásra. Azonban ahhoz, hogy egy gondosan érlelt bor íze teljes egészében kibontakozhasson, megfelelő kezelésre van szükség. A bor csak optimális feltételek mellett tárolva és fokra pontosan behűtve nyújt igazi élvezetet. A borász az első szőlőhajtástól a palackozásig odaadásával, figyelmével …
Immár 6 éves múltra tekint vissza a hazai borhűtő márka, a Dunavox. Az évek során fokozatosan épült fel a márka, mely ma a legnagyobb hazai választékot kínálja. A kis kapacitású termoelektromos készülékek, a kis és közepes méretű valamint HORECA borhűtők, egy- és kétszekciós INOX és teleüveges konyhai beépíthető modellek, pult alá építhető változatok egyaránt megtalálhatók …
Ez a tavaszi, nyári összejövetelek elmaradhatatlan kelléke, hogy mindnekinek megfelelő hőmérsékletű bor legyen a poharában. (Forrás)
Ideális egyszerre több palack bor vagy pezsgő hűtésére és még jól is néz ki. (Forrás)
A különböző szőlőfajtákból, különféle eljárásokkal készített könyed, testes, vagy épp desszertborok ideális fogyasztási hőmérséklete eltér egymástól. Infografikánk segít eligazodni, hogy melyik borstílushoz milyen hőfok illik.
Egyenletes hőmérsékletet és páratartalmat biztosító bortárolót használtak teknőskeltetésre a prágai állatkertben. A teknőctojásokat 126 napig tartották a 13 Celsius-fokos, 75 százalékos páratartalmú tárolóban. A kikelt hat teknőcöt a különleges módszerre utalva különböző borfajtákról nevezik el.
Odakint 40 fok, a panellakásban 30, miközben a tűző napon az aszfalt hőmérséklete akár 60–70 Celsius-fokot is elérheti. Ilyenkor sokakban felmerülhet a kérdés: ezt kibírja a bor? A rövid válasz: nem romlik meg egyik napról a másikra, de a tartós hőség jelentősen felgyorsítja az öregedését.
Vannak olyan boros kellékek, amelyekre a jövőben talán kevesebb szükség lesz, de bizonyos eszközök nélkülözhetetlenek maradnak a tökéletes borélmény megteremtéséhez.
Milyen szempontok mentén induljunk el, ha – akár karácsonyi meglepetésként – borhűtő vásárlásra adjuk a fejünket?
Egy családi ünnepség, közeli barátok látogatása vagy egy nyugodt este egyaránt jó alkalom a borozásra. Azonban ahhoz, hogy egy gondosan érlelt bor íze teljes egészében kibontakozhasson, megfelelő kezelésre van szükség. A bor csak optimális feltételek mellett tárolva és fokra pontosan behűtve nyújt igazi élvezetet. A borász az első szőlőhajtástól a palackozásig odaadásával, figyelmével …
Immár 6 éves múltra tekint vissza a hazai borhűtő márka, a Dunavox. Az évek során fokozatosan épült fel a márka, mely ma a legnagyobb hazai választékot kínálja. A kis kapacitású termoelektromos készülékek, a kis és közepes méretű valamint HORECA borhűtők, egy- és kétszekciós INOX és teleüveges konyhai beépíthető modellek, pult alá építhető változatok egyaránt megtalálhatók …
Ez a tavaszi, nyári összejövetelek elmaradhatatlan kelléke, hogy mindnekinek megfelelő hőmérsékletű bor legyen a poharában. (Forrás)
Ideális egyszerre több palack bor vagy pezsgő hűtésére és még jól is néz ki. (Forrás)
A különböző szőlőfajtákból, különféle eljárásokkal készített könyed, testes, vagy épp desszertborok ideális fogyasztási hőmérséklete eltér egymástól. Infografikánk segít eligazodni, hogy melyik borstílushoz milyen hőfok illik.
Egyenletes hőmérsékletet és páratartalmat biztosító bortárolót használtak teknőskeltetésre a prágai állatkertben. A teknőctojásokat 126 napig tartották a 13 Celsius-fokos, 75 százalékos páratartalmú tárolóban. A kikelt hat teknőcöt a különleges módszerre utalva különböző borfajtákról nevezik el.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
