Minden évben izgalommal várjuk a Vylyan újborát, a Bogyólét, amely idén október második felétől már kapható lesz. Készítésekor ezúttal is a francia újbor készítésének hagyományait követték, azaz a leszüretelt egész szőlőfürtöket zárt tartályokban, szénsav nyomása alatt dolgozták fel, zúzás és bogyózás nélkül. A bor így a szőlőbogyón belül született meg, majd robbant életre. Az …
A Vylyan borásza szerint bízhatunk egy jó évjáratban A szüret megválasztásának időpontja alapvető jelentőségű az új évjárat borainak szempontjából. A szüret kezdetét mindig a szőlő állapota határozza meg: ez az a pillanat, amikor teljesen megérett, vagyis a cukortartalma már nem növekszik, a savtartalma megfelelő, a héjban pedig a fajtára jellemző zamat- és illatanyagok megfelelő mértékben …
A Vylyan Pincészet keresi 2018-as Bogyólé borának közönségkedvenc címkéjét a rekordmennyiségű beérkezett pályázati anyag között. Idén, immár 11. alkalommal a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet közösségi oldalán november 3-ig bárki szavazhat a 220 pályaműre, amelyek egy rendhagyó kiállításon is megtekinthetők majd. 220 borcímketerv érkezett a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet pályázati felhívására. A Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet …
Lizom Dávid, a PTE Művészeti Kar hallgatója, 2014 után, immáron másodszor nyert a Vylyan 12. Bogyólé címkepályázatán. Vylyan Pincészetnél évről-évre megújul a Bogyólé címkéje. Az ifjú pécsi művészek idén 12. alkalommal versenyezhettek a Bogyólé címkéért, amely 20.000 palackon viszi hírét az alkotónak szerte az országban. A nyertest szakmai zsűri választja ki. Az idei …
Karen MacNeil amerikai borszakértő, a címben olvasható mondatában, amellyel a Beaujolais nouveau-t írja le, remekül benne van, hogy miről is van szó. Mi azonban most mégis megpróbálunk egy kicsit mélyebbre ásni a borlegenda aktájában, hiszen a Beaujolais megérkezett!
A villányi Vylyan Pincészet Bogyóléje minidg az első vörösborok között kerül ki a piacra. A címkéjét már megmutattuk, most nézzük mit ír A Művelt Alkoholista a tételről: „Bujább, érettebb, teltebb, mint a tavalyi, de nekem az a fűszeres vonal jobban tetszett. Belekötni ugyanakkor ebbe sem tudnék: ropogósan gyümölcsös, tiszta, jó a sava és még …
Forgalomba került a Vylyan Pincészet újbora. A Bogyólé névre elkeresztelt, beaujolais technológiával elkészített tételt már beszerezheted a hosszú hétvégére.
December másodikáig lesz megtekinthető a budapesti iSKOLA Kulturális Központban az elmúlt nyolc év Bogyólé- címkéit és -címketerveit bemutató kiállítás. A tárlat ingyenesen látogatható, a teljes kép érdekében ugyanakkor javasolt hozzá egy pohár újbort kézbe venni! A helyszínen körbejárhatóak azok a Művészi Hordók is, amelyek a Vylyan teraszát teszik különleges látványossággá. Cikkünkben Szakál Évával, az idei …
Köztudomású, hogy Villány volt az első olyan borvidék, amely a rendszerváltás után csatasorba állt a minőségi magyar borkultúra felélesztése érdekében. Az azóta szorgalmasan dolgozó borászok most is szeretnének elsők lenni valamiben. A hiteles szőlőtermesztés jövőjét garantáló, a termőhelyet kifejezni tudó ökotechnológia egyre szélesebb körben terjed a borvidéken. Először erről ejtünk szót regionális hírösszefoglalónkban, de beszámolunk …
Ahogy az már négy éve rendszeresen megtörténik a kisharsányi Vylyan Pincészetnél, 2008-ban is címkepályázatot írtak ki, hogy Bogyólé elnevezésű boruk most is új fényben tündököljön. A Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának hallgatói adhatták le pályamunkáikat, amelyek keretében a portugieser és zweigelt házasításból készített újbor első és hátulsó címkéjét tervezték meg.
Minden évben izgalommal várjuk a Vylyan újborát, a Bogyólét, amely idén október második felétől már kapható lesz. Készítésekor ezúttal is a francia újbor készítésének hagyományait követték, azaz a leszüretelt egész szőlőfürtöket zárt tartályokban, szénsav nyomása alatt dolgozták fel, zúzás és bogyózás nélkül. A bor így a szőlőbogyón belül született meg, majd robbant életre. Az …
A Vylyan borásza szerint bízhatunk egy jó évjáratban A szüret megválasztásának időpontja alapvető jelentőségű az új évjárat borainak szempontjából. A szüret kezdetét mindig a szőlő állapota határozza meg: ez az a pillanat, amikor teljesen megérett, vagyis a cukortartalma már nem növekszik, a savtartalma megfelelő, a héjban pedig a fajtára jellemző zamat- és illatanyagok megfelelő mértékben …
A Vylyan Pincészet keresi 2018-as Bogyólé borának közönségkedvenc címkéjét a rekordmennyiségű beérkezett pályázati anyag között. Idén, immár 11. alkalommal a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet közösségi oldalán november 3-ig bárki szavazhat a 220 pályaműre, amelyek egy rendhagyó kiállításon is megtekinthetők majd. 220 borcímketerv érkezett a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet pályázati felhívására. A Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet …
Lizom Dávid, a PTE Művészeti Kar hallgatója, 2014 után, immáron másodszor nyert a Vylyan 12. Bogyólé címkepályázatán. Vylyan Pincészetnél évről-évre megújul a Bogyólé címkéje. Az ifjú pécsi művészek idén 12. alkalommal versenyezhettek a Bogyólé címkéért, amely 20.000 palackon viszi hírét az alkotónak szerte az országban. A nyertest szakmai zsűri választja ki. Az idei …
Karen MacNeil amerikai borszakértő, a címben olvasható mondatában, amellyel a Beaujolais nouveau-t írja le, remekül benne van, hogy miről is van szó. Mi azonban most mégis megpróbálunk egy kicsit mélyebbre ásni a borlegenda aktájában, hiszen a Beaujolais megérkezett!
A villányi Vylyan Pincészet Bogyóléje minidg az első vörösborok között kerül ki a piacra. A címkéjét már megmutattuk, most nézzük mit ír A Művelt Alkoholista a tételről: „Bujább, érettebb, teltebb, mint a tavalyi, de nekem az a fűszeres vonal jobban tetszett. Belekötni ugyanakkor ebbe sem tudnék: ropogósan gyümölcsös, tiszta, jó a sava és még …
Forgalomba került a Vylyan Pincészet újbora. A Bogyólé névre elkeresztelt, beaujolais technológiával elkészített tételt már beszerezheted a hosszú hétvégére.
December másodikáig lesz megtekinthető a budapesti iSKOLA Kulturális Központban az elmúlt nyolc év Bogyólé- címkéit és -címketerveit bemutató kiállítás. A tárlat ingyenesen látogatható, a teljes kép érdekében ugyanakkor javasolt hozzá egy pohár újbort kézbe venni! A helyszínen körbejárhatóak azok a Művészi Hordók is, amelyek a Vylyan teraszát teszik különleges látványossággá. Cikkünkben Szakál Évával, az idei …
Köztudomású, hogy Villány volt az első olyan borvidék, amely a rendszerváltás után csatasorba állt a minőségi magyar borkultúra felélesztése érdekében. Az azóta szorgalmasan dolgozó borászok most is szeretnének elsők lenni valamiben. A hiteles szőlőtermesztés jövőjét garantáló, a termőhelyet kifejezni tudó ökotechnológia egyre szélesebb körben terjed a borvidéken. Először erről ejtünk szót regionális hírösszefoglalónkban, de beszámolunk …
Ahogy az már négy éve rendszeresen megtörténik a kisharsányi Vylyan Pincészetnél, 2008-ban is címkepályázatot írtak ki, hogy Bogyólé elnevezésű boruk most is új fényben tündököljön. A Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának hallgatói adhatták le pályamunkáikat, amelyek keretében a portugieser és zweigelt házasításból készített újbor első és hátulsó címkéjét tervezték meg.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
