A borok fogyasztása nem kell, hogy ütközzön a diétás céljainkkal, ha tudatosan választjuk meg őket. A diétás ételeinkhez választott borok nemcsak, hogy egy kis plusz élvezetet adhatnak az étkezésekhez, de mérsékelt fogyasztásuk jól beleilleszthető az egészségtudatos életmódba is. A száraz fehér- és vörösborok, valamint a brut pezsgők általában alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, így ideális választásnak bizonyulnak …
A piquette újabb élő példája annak, hogy ha valaminek francia neve van, máris trendibbé válik. A piquette ugyanis valójában a lőre – vagy csiger -, amely elnevezés, valljuk be, nem annyira csábít arra, hogy kikérjük egy borbárban. A lőre silány, hitvány bor jelentéssel is bír, ami szintén nem kedvez annak, hogy igényt tartsunk rá. Vannak …
Egészséges, kompakt, menő – ezt sugallja magáról a világ jelenleg legtrendibb, alkoholos itala. Bár az üzenet sántít, ha a borágazat labdába akar rúgni a fiataloknál, bizonyos értelemben követnie kell a mintát.
A jövő egyértelműen a könnyedebb boroké. A kevésbé testes, alacsonyabb alkoholtartalmú borok kétségtelenül törnek előre, miközben egy merőben más újdonságot is megalkottak; az alkoholmentes bort.
Egyre többet beszélünk az általános felmelegedésről, boros körökben pedig ez együtt jár a magasabb alkoholtartalom problémájával. Bár egy komolyabb, de egyensúlyban lévő fehér- vagy vörösborból nem szükségképpen lóg ki ez a szerkezeti elem, mint az tudjuk, a divat nem feltétlenül a harmónia objektivitásáról szól. Manapság, ahogy itthon, úgy a nemzetközi porondon sem a hatalmas testű, …
A borok fogyasztása nem kell, hogy ütközzön a diétás céljainkkal, ha tudatosan választjuk meg őket. A diétás ételeinkhez választott borok nemcsak, hogy egy kis plusz élvezetet adhatnak az étkezésekhez, de mérsékelt fogyasztásuk jól beleilleszthető az egészségtudatos életmódba is. A száraz fehér- és vörösborok, valamint a brut pezsgők általában alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, így ideális választásnak bizonyulnak …
A piquette újabb élő példája annak, hogy ha valaminek francia neve van, máris trendibbé válik. A piquette ugyanis valójában a lőre – vagy csiger -, amely elnevezés, valljuk be, nem annyira csábít arra, hogy kikérjük egy borbárban. A lőre silány, hitvány bor jelentéssel is bír, ami szintén nem kedvez annak, hogy igényt tartsunk rá. Vannak …
Egészséges, kompakt, menő – ezt sugallja magáról a világ jelenleg legtrendibb, alkoholos itala. Bár az üzenet sántít, ha a borágazat labdába akar rúgni a fiataloknál, bizonyos értelemben követnie kell a mintát.
A jövő egyértelműen a könnyedebb boroké. A kevésbé testes, alacsonyabb alkoholtartalmú borok kétségtelenül törnek előre, miközben egy merőben más újdonságot is megalkottak; az alkoholmentes bort.
Egyre többet beszélünk az általános felmelegedésről, boros körökben pedig ez együtt jár a magasabb alkoholtartalom problémájával. Bár egy komolyabb, de egyensúlyban lévő fehér- vagy vörösborból nem szükségképpen lóg ki ez a szerkezeti elem, mint az tudjuk, a divat nem feltétlenül a harmónia objektivitásáról szól. Manapság, ahogy itthon, úgy a nemzetközi porondon sem a hatalmas testű, …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
