Máig tartja magát a legenda, miszerint az 1956-os tokaji aszúkat más évszámmal hozták forgalomba, hogy az amúgy kiváló bor ne emlékeztesse a magyarokat a levert forradalomra. A fellelhető korabeli dokumentumok és visszaemlékezések alapján egy nagyon izgalmas történet bontakozik ki. Volt kollégánk, Geri Ádám porolta le és dolgozta fel nem rég a legendás tokaji bor elfeledett …
Az 1956-os szabadságharc 60. évfordulójára 150 palack 1956-os évjáratú tokaji aszút palackoznak újra Bodrogkeresztúron.
Az 1956-os szabadságharc 60. évfordulójára 124 palack 1956-os évjáratú Tokaji Aszút fogunk átpalackozni. Első hallásra egyszerűnek tűnik, de lassan öt hónapja készítjük elő a feladatot a NÉBIH - Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársaival, az Országos Borszakértő Bizottsággal - írja Facebook oldalán a Nemzeti Borkiválóság Program. Az újrapalackozás során komoly borszakmai előírásoknak kell megfelelni, figyelembe venni …
Máig tartja magát a legenda, miszerint az 1956-os tokaji aszúkat más évszámmal hozták forgalomba, hogy az amúgy kiváló bor ne emlékeztesse a magyarokat a levert forradalomra. A fellelhető korabeli dokumentumok és visszaemlékezések alapján egy nagyon izgalmas történet bontakozik ki. Volt kollégánk, Geri Ádám porolta le és dolgozta fel nem rég a legendás tokaji bor elfeledett …
Az 1956-os szabadságharc 60. évfordulójára 150 palack 1956-os évjáratú tokaji aszút palackoznak újra Bodrogkeresztúron.
Az 1956-os szabadságharc 60. évfordulójára 124 palack 1956-os évjáratú Tokaji Aszút fogunk átpalackozni. Első hallásra egyszerűnek tűnik, de lassan öt hónapja készítjük elő a feladatot a NÉBIH - Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársaival, az Országos Borszakértő Bizottsággal - írja Facebook oldalán a Nemzeti Borkiválóság Program. Az újrapalackozás során komoly borszakmai előírásoknak kell megfelelni, figyelembe venni …
