Szeptember második hétvégéjén rendezik meg a Főzdefesztet, amelyre a Vinoport.hu oldalon megjelent hasznos tippekből gyűtöttünk ki párat.
„Szégyentelen önpromócióban első helyre rakjuk az egyik kedvenc kocsmánkkal, a Neked csak Dezsővel közösen a MONYO BREWING Co.-ban főzött Dezső vérét.”
Akik a teljesen agyament dolgokat keresik a Főzdefeszten:
- k.á.f.é. IPA – …erről még mi sem tudunk semmit, de a név beszédes.
- Élesztő Egymilliárd Megawatt – gyömbéres dupla IPA visszatér! Több mint egy éve nem kapható, bírtuk.
- Hedon Infúzió – gose, azaz sós-korianderes búza
- Horizont Japán Búza – a legérdekesebb magyar búzasör
- Hübris Pu’er és Chorongi – kézműves a négyzeten; a minőségi tea, illetve az újvonalas kávé találkozása a sörrel (ha mindkettőre nincs idő, legalább az egyik kötelező)
- Kecskeméti Sörmesterek Szalonka – grodziskie, azaz füstös búza
- Monyó Fukushima Heavy Water – japán ale
- Rothbeer Gingermeister – gyömbéres ale
- Hopfanatic Tsunami – újra van a magyar Tokyo*
Még több tanács a Vinoport.hu oldalon, illetve a Fenékig blogon.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
