‘Bikkfafejû vagyok’ – VIDEOinterjú az Év Fiatal Magyar Borászával

Demeter Csaba 1990-ben vásárolta meg édesapjával az egri Kőlyuk pincesoron található 28-as pinceágat. Ez a mai napig a pincészet részét képezi. A borászat irányítását 1996-ban vette át apjától, Demeter Bélától, az ezredfordulóra pedig kitanulta a szakmát „papíron” is, a Soós István Borászati Technikum hallgatójaként. Számos szakmai elismerése mellé január 8-án bezsebelte Az Év Fiatal Magyar Borásza címet is.

Első palackos bora – amely 1999-ben készült – egy bikavér házasítás volt, az első bordeaux-i aranyra pedig 2003-ig kellett csak várni. A Challenge International du Vin borversenyen rendszeresen részt vesz boraival, és rendre szép eredményekkel végez. Ezúttal a közönség szavazatainak köszönhette a sikert. Az internetes szavazáson – amin nagyjából négyezren nyilvánítottak véleményt – ő kapta a legtöbb voksot, így az övé lehetett a Vak Diákok Sportegyesülete által felajánlott, vakok által készített boroskancsó.

Demeter Csaba a váratlan megtiszteltetésről, az „ungarische vircsaftról” és a kedvenc boráról is nyilatkozott a Borászportálnak.

Csatlakozz

Tetszett a cikkünk? Iratkozz fel hírlevelünkre!

feliratkozásos form

Már csak 14 nap!
Jegyvásárlás

Créme de la Créme: Champagne

2026. okt. 28. · 18:00 · Borkollégium
Jegyet veszek
Tanulj a borokról

Őszi kurzusok a Winelovers Wine College-ban

Alapozó tanfolyamok, mesterkurzusok, borász kóstolók is várnak
Kurzusok
Kapcsolódó borok

Irány a webshop

Irány a webshop
Winelovers100 Magazin

Megjelent a Winelovers 100+ magazin

Magyarország 100 legjobb bora és a mögöttük álló történetek egy magazinban.
Lelőhelyek
Rendeld házhoz

A Winelovers Top 100 borai a webshopban

Megnézem
Friss WWA eredmények

2026 díjazottak

Megvannak a Winelovers Wine Awards 2026 díjazottjai – nézd meg a győztes borokat!
Eredmények
FRISS TERMÉS

Kedvencek a winelovers webshopról