A Kaposvár melletti Bőszénfán a húsukért tartják a parlagi szamarakat. A közeli Zselicvad étteremben meg is kóstolható a belőlük készült steak és ragu is. A vadfeldolgozó a Kaposvári Egyetem tulajdonában van.
(MTI)
Csatlakozz
Tetszett a cikkünk? Iratkozz fel hírlevelünkre!
feliratkozásos form
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
