Először is serkentő hatású, ezt mindenki tapasztalta, ha egy fáradtabb napon pár kocka csokival megjutalmazta magát, máris jobban ment a gondolkodás. Koncentráció képességet javítja, boldogsághormont termel, emeli a vércukorszintet és a memóriánkra is jó hatással van.
Fokozza a fizikai teljesítményt, ami sportolás előtt nem jön rosszul a szervezetnek. Ez annak köszönhető, hogy fokozza a szervezetben az ingerületátvivő képességet és ezzel lecsökken a reakcióidő.
A csokoládéban találunk vitaminokat és ásványi anyagokat egyaránt. Ilyen például a B-vitamin komplex, ami az idegrendszert befolyásolja pozitívan, valamint az E-vitamin, mely antioxináns hatása miatt fontos a szervezetnek. Az ásványi anyagok közül érdemes megemlíteni a kálciumot, a magnéziumot, a vasat, a káliumot és a rezet.
Növeli a stressztűrő képességet és enyhíti a depresszió tüneteit. Emellett rengeteg kozmetikai termék összetevőjében is megtaláljuk, megőrzi a bőr hidratáltságát és rugalmasabbá teszi.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
