Az évszázadok alatt a két érlelési módnak (biológiai és oxidatív), az eltérő területeknek köszönhetően számos eltérő sherrytípus alakult ki.
Az évszázadok alatt a két érlelési módnak (biológiai és oxidatív), az eltérő területeknek köszönhetően számos eltérő sherrytípus alakult ki.
Új arculattal, modernizált felülettel és bővített szakmai tartalommal folytatja működését a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos online portálja. A megújult oldal célja, hogy a hazai borágazat szereplői számára naprakész, jól strukturált és könnyen használható szakmai felületet biztosítson, miközben hatékony hidat képez a borászati szektor és a borkultúra iránt érdeklődő közönség között.
Új arculattal, korszerűbb felülettel és bővített tartalmakkal folytatja a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos portálja. A megújult oldal célja, hogy egyszerre szolgálja a szakmai közönséget és a borkultúra iránt érdeklődő fogyasztókat: az átláthatóbb, modern design mellett friss, releváns tartalmakkal és praktikus funkciókkal várja a látogatókat.
A borágazat egy olyan szabályozási–fogyasztói attitűdváltással szembesül, amely radikálisan alakíthatja át a borpiacot – gondoljunk csak a „no safe level” kezdeményezésre, amely a borfogyasztás csökkenését eredményezi. Az, hogy miként alakul a boripar jövője – különösen a közép- és prémium kategóriában – azon is múlik, mennyire sikerül az ágazatnak nyitottan és megfelelően reagálni erre az új …
Az armagnac is Franciaország délnyugati részén terem, Bordeaux-tól délkeletre, a Gers folyótól nyugatra. Mivel Cognackal ellentétben inkább a szárazföld belsejében helyezkedik el a borvidék, itt nem érvényesül a tenger hatása; a klíma szárazabb, a nyarak melegebbek.
Világszerte, kultúrától és kortól függetlenül, az emberek pohárköszöntővel, koccintással ünneplik a fontos eseményeket. A pohárköszöntő hagyománya évszázadokra, sőt évezredekre nyúlik vissza. Az ókori héberek, perzsák és egyiptomiak éppúgy éltek ezzel a szokással, mint a szászok, hunok és más törzsek. A szokások némileg ma is eltérőek, olykor megmosolyogtató babonákkal fűszerezettek a különböző népeknél.
A Veganuár az elmúlt évek egyik legsikeresebb tudatos életmódhoz kapcsolódó kezdeményezése lett. Sokan a hús- és tejtermékek elhagyásával azonosítják, de a vegánság – és így a Veganuár – nemcsak az ételekről szól, hanem az italokról is. Itt lépnek képbe a vegán borok, amelyek meglepően fontos szerepet játszanak ebben az egy hónapos kihívásban.
Új év – új fogadalmak. A lista elején sokaknak a diéta áll. Ám az alkohol és a diéta viszonya igen kényes téma. A testépítők, fogyókúrázók és tudatos életmódot követők gyakran felteszik a kérdést: belefér-e egy pohár bor, sör vagy feles a diétába? A válasz nem fekete-fehér, de a kalóriák ismerete segít jó döntést hozni.
A közmondás ismerős: „kutyaharapást szőrével” – vagyis, ha bajt okozott valami, ugyanazzal kell „gyógyítani”. A hétköznapokban ezt leggyakrabban a másnaposság kapcsán halljuk: „Igyál egy sört, attól jobb lesz.” De vajon tényleg működik? Vagy csak egy jól hangzó népi önfelmentés?
Igazi vidám, előszilveszteri hangulatban telt hazánk legizgalmasabb pezsgős rendezvénye, a 2025-ös Winelovers Sparkling Night. Az esemény egyedisége abban is megmutatkozik, hogy itthon ennyi pezsgőt egy helyen nem lehet máskor és máshol kóstolni, és ami ennél is izgalmasabb, hogy ilyen tételszámú magyar pezsgővel sem találkozunk egy időben. Ha pezsgőről beszélünk, természetesen a csúcson álló francia champagne-okat …
Az évszázadok alatt a két érlelési módnak (biológiai és oxidatív), az eltérő területeknek köszönhetően számos eltérő sherrytípus alakult ki.
Új arculattal, modernizált felülettel és bővített szakmai tartalommal folytatja működését a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos online portálja. A megújult oldal célja, hogy a hazai borágazat szereplői számára naprakész, jól strukturált és könnyen használható szakmai felületet biztosítson, miközben hatékony hidat képez a borászati szektor és a borkultúra iránt érdeklődő közönség között.
Új arculattal, korszerűbb felülettel és bővített tartalmakkal folytatja a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos portálja. A megújult oldal célja, hogy egyszerre szolgálja a szakmai közönséget és a borkultúra iránt érdeklődő fogyasztókat: az átláthatóbb, modern design mellett friss, releváns tartalmakkal és praktikus funkciókkal várja a látogatókat.
A borágazat egy olyan szabályozási–fogyasztói attitűdváltással szembesül, amely radikálisan alakíthatja át a borpiacot – gondoljunk csak a „no safe level” kezdeményezésre, amely a borfogyasztás csökkenését eredményezi. Az, hogy miként alakul a boripar jövője – különösen a közép- és prémium kategóriában – azon is múlik, mennyire sikerül az ágazatnak nyitottan és megfelelően reagálni erre az új …
Az armagnac is Franciaország délnyugati részén terem, Bordeaux-tól délkeletre, a Gers folyótól nyugatra. Mivel Cognackal ellentétben inkább a szárazföld belsejében helyezkedik el a borvidék, itt nem érvényesül a tenger hatása; a klíma szárazabb, a nyarak melegebbek.
Világszerte, kultúrától és kortól függetlenül, az emberek pohárköszöntővel, koccintással ünneplik a fontos eseményeket. A pohárköszöntő hagyománya évszázadokra, sőt évezredekre nyúlik vissza. Az ókori héberek, perzsák és egyiptomiak éppúgy éltek ezzel a szokással, mint a szászok, hunok és más törzsek. A szokások némileg ma is eltérőek, olykor megmosolyogtató babonákkal fűszerezettek a különböző népeknél.
A Veganuár az elmúlt évek egyik legsikeresebb tudatos életmódhoz kapcsolódó kezdeményezése lett. Sokan a hús- és tejtermékek elhagyásával azonosítják, de a vegánság – és így a Veganuár – nemcsak az ételekről szól, hanem az italokról is. Itt lépnek képbe a vegán borok, amelyek meglepően fontos szerepet játszanak ebben az egy hónapos kihívásban.
Új év – új fogadalmak. A lista elején sokaknak a diéta áll. Ám az alkohol és a diéta viszonya igen kényes téma. A testépítők, fogyókúrázók és tudatos életmódot követők gyakran felteszik a kérdést: belefér-e egy pohár bor, sör vagy feles a diétába? A válasz nem fekete-fehér, de a kalóriák ismerete segít jó döntést hozni.
A közmondás ismerős: „kutyaharapást szőrével” – vagyis, ha bajt okozott valami, ugyanazzal kell „gyógyítani”. A hétköznapokban ezt leggyakrabban a másnaposság kapcsán halljuk: „Igyál egy sört, attól jobb lesz.” De vajon tényleg működik? Vagy csak egy jól hangzó népi önfelmentés?
Igazi vidám, előszilveszteri hangulatban telt hazánk legizgalmasabb pezsgős rendezvénye, a 2025-ös Winelovers Sparkling Night. Az esemény egyedisége abban is megmutatkozik, hogy itthon ennyi pezsgőt egy helyen nem lehet máskor és máshol kóstolni, és ami ennél is izgalmasabb, hogy ilyen tételszámú magyar pezsgővel sem találkozunk egy időben. Ha pezsgőről beszélünk, természetesen a csúcson álló francia champagne-okat …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
