Október folyamán számos étterem, borbár és pincészet rendez olyan programokat, amelyek az olaszrizlingről szólnak. Borvacsorák, kóstolók, és akciók várják Magyarország legnagyobb területen termesztett fehér szőlőfajtájának szerelmeseit.
Az olaszrizling szinte mindegyik borvidékünkön megtalálható. Különlegességét az adja, hogy visszafogott aromái révén képes kifejezni a termőtáj adottságait, különös tekintettel a Balaton északi partjának és Egerszólát dűlőinek vulkanikus talajára.
Az Olaszrizling Október célja, hogy ráirányítsa a figyelmet erre a különleges fajtára, megmutassa kiemelkedő adottságait, változatosságát. Az olaszrizling nemcsak a mindennapok bora lehet, hanem dűlőszelektált és válogatás tételei által az egyedi alkalmak méltó kísérője is.
Nagy Olaszrizling Kóstoló, mesterkurzusokkal
A hónap kiemelkedő eseménye a Nagy Olaszrizling Kóstoló, amely október 11-én lesz a Sofitel Budapestben. A nagyszabású kóstolón több mint hetven pincészet olaszrizlingjeit ízlelhetik meg a látogatók, a sétálókóstoló mellett pedig mesterkurzusok is várják az érdeklődőket.
Az első, Graševina: akkor és most című kóstolóval egybekötött előadáson Horvátország olaszrizlingjeit, azaz a graševinakat kóstolhatja a közönség. A második mesterkurzus a Balaton környékének olaszrizlingjeit mutatja be, míg a harmadik, a Csopaki Kódexről azaz egy, a csopaki olaszrizlingek kiemelkedő minőségét biztosító összefogásról szól .
A Nagy Olaszrizling kóstolóra és a mesterkurzusokra még kaphatók elővételben jegyek!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
