Címlapfotó: Benkő M. Fanni
Az Ezüst báli belépő évek óta rendületlen népszerűségének titka abban rejlik, hogy az ember gyakorlatilag az ültetett vacsorán résztvevő vendégekéhez hasonló exkluzív szolgáltatást kap, ám mindezt sokkal kötetlenebb formában élvezheti. Ha a "sétálójegyet" választod, a programod és a számodra elérhető választék több ponton is szó szerint megegyezik az arany, platina és gyémánt belépősökével. A 20 órai kapunyitáskor együtt koccinthatsz a welcome drinkkel és csipegetheted hozzájuk készített üdvözlőfalatokat, távozáskor te és párod is kaptok egy elköszönő csomagot. A hajnali zárásig korlátlanul kóstolhatod azt a több, mint 100 bort, amit a szervezők a legjobb magyar kínálatból válogattak össze. A háromfogásos vacsorádhoz számodra is ugyanazokból a tételekből válogatják a szervezők a borpárokat. Vacsora után pedig a sétálótérben ugyanúgy mindent kipróbálhatsz, megkóstolhatsz, a kaszinótól kezdve a tánctérig mindenhova szabad bejárásod van.
Lássuk most, miről is szól pontosan az ezüst báli jegy:
Welcome drink és üdvözlőfalatok
Kreinbacher Prestige Brut
Sütőtök gratin sütőtök krémmel, koriandermaggal és sós mogyorós-karamellás ropogóssal (vegetáriánus)
Kreinbacher Classic Brut
Kreinbacher Classic Brut
Borjú tatár, avokádó pürével, avokádós papaya salsával és mogyorós kekszmorzsával
Háromfogásos állófogadásos báli vacsora a kóstolótérben
Háromfogásos állófogadásos báli vacsora a kóstolótérben
Holdvölgy – Vision 2017
Ételpár: tokhal, szezámos zellerfátyol, sütőtök krém, szezámolaj, kamilla hab
Alternatív ételpár: grillezett sárgacékla, sütőtök, kamilla, rizs ropogós
Malatinszky Kúria – Maghari 2015
Ételpár: Vörösboros szarvaspofa, ropogós borjúbríz, vajban konfitált paszternák, csokoládés feketecseresznye jus
Alternatív ételpár: füstölt tofu, ördögszekér gomba, sült paszternák, csokoládés feketecseresznye jus
Pajzos – Tokaji Aszú 5 puttonyos 2006
Ételpár: (egyelőre) meglepetés desszert
A báli program nyomon követése kivetítőn keresztül
Fotó: Benkő M. Fanni
Korlátlan ital- és ételfogyasztás a kóstolótérben
Kiállítók: Budai Gesztenyés Nagyvendéglő, Caviar & Bull, Italia Divina Tartufi, Osztriga Sommelier, Stelázsi, Süss Édes Élet, szivarsarok
Kaszinó használata
Fotó: Benkő M. Fanni
Elköszönő csomag páronként
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
