Kezdjük az elején. Portugália és Magyarország között a hasonlóságoknak se szeri, se száma. Mindenesetre a legfontosabb az, hogy két, szinte azonos méretű országról beszélünk mind területben, mind pedig lélekszámban.
Kezdjük az elején. Portugália és Magyarország között a hasonlóságoknak se szeri, se száma. Mindenesetre a legfontosabb az, hogy két, szinte azonos méretű országról beszélünk mind területben, mind pedig lélekszámban.
Nyár elején Beőthy János a Csobánci Bormanufaktúrától megkérdezte, nem képviselném-e a boraikat és egyáltalán kis hazánkat egy júliusi rendezvényen, Kínában. Tulajdonképpen az év egyik legnagyobb rendezvényén, már ami a boros világot illeti.
Nos, amikor a szakmába csöppentem, azt tudtam, hogy szeretek és talán tudok is emberekkel foglalkozni, velük kommunikálni. Tudtam, hogy a bor áll a középpontban, és tudtam, hogy a csúcsvendéglátás az egyik legvonzóbb dolog, amivel valaha találkoztam. Azóta is rengeteget tanulok nap,mint nap.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
